Autor: Recetinas

Receta de salsa ranchera

Salsa ranchera

Con esta salsa ranchera puedes acompañar tus patatas fritas y ensaladas, aportando un sabor suave que seguro te va a gustar. Su elaboración es muy sencilla y la mayoría de ingredientes los tenemos habitualmente en casa.

Receta de huevos escoceses

Huevos escoceses

¿Has probado alguna vez los huevos a la escocesa? Son unos huevos cocidos y recubiertos de carne picada que están deliciosos. En esta ocasión quiero compartir la receta tradicional para hacer unos huevos escoceses.

Receta de arroz caldoso con gambas

Arroz caldoso con gambas

El arroz caldoso es un plato ideal para darnos la energía que necesitamos durante el día. En esta ocasión quiero mostrarte cómo prepararlo con un caldo que haremos con las cabezas y pieles de unas gambas.

Receta de tortitas de papa y queso

Tortitas de papa y queso

Con esta receta vamos a disfrutar de un aperitivo o entrante muy sencillo de hacer. Y si además acompañamos estas tortitas con una buena ensalada, nos quedará un plato muy completo para servir en nuestra mesa.

Receta de albóndigas de pavo y pollo

Albóndigas de pavo y pollo

Si te gusta hacer albóndigas tienes que probar estas con carne mixta de pollo y pavo en su salsa porque están para chuparse los dedos. Además, si las sirves con unas patatas fritas tendrás el plato principal de la comida.

Receta de chocotorta argentina

Chocotorta argentina

Si no quieres complicarte mucho en la cocina para hacer un delicioso postre dulce, una de las mejores opciones es hacer una chocotorta como esta. Su elaboración no es complicada y el resultado es espectacular.

Receta de mona de Pascua tradicional

Mona de Pascua tradicional

La mona de Pascua tradicional es una de las recetas más típicas que se hacen en los hogares de muchas familias españolas en Semana Santa. Una receta que ha ido pasando de generaciones a lo largo de los años.

Receta de mona de chocolate para Pascua

Mona de Pascua de chocolate

Si te gusta tanto el chocolate como a mi, puedes hacer una mona de Pascua cubierta de chocolate. Una receta muy sencilla de hacer y que seguro vas a repetir cuando veas que rápido se termina en casa.

Receta de mona de Pascua de yema

Mona de Pascua de yema

Esta es otra de las opciones que tenemos cuando nos planteamos hacer una mona de Pascua en casa. La mona de yema es sin duda, una buena opción si queremos salirnos un poco de lo habitual y disfrutar de un dulce delicioso.

Receta de mona de Pascua sin gluten

Mona de Pascua sin gluten

Como podrás apreciar en esta receta, hacer una mona de Pascua para celiacos no es tan complicado. Solo vamos a utilizar ingredientes como la harina de arroz, la harina de almendras o el almidón de patata para sustituir el gluten.

Receta de mona de Pascua catalana

Mona de Pascua catalana

En esta ocasión vamos a preparar un bizcocho, el cual rellenaremos con mermelada de melocotón para después adornarlo con fresas y distintas piezas de chocolate. Otra receta muy sencilla de hacer y que no te puedes perder.

Receta de albóndigas japonesas (Tsukune)

Albóndigas japonesas (Tsukune)

Las albóndigas japonesas conocidas como Tsukune te van a sorprender por su sabor tan peculiar. Unas deliciosas bolitas de carne picada de pollo con puerro y bañadas en salsa teriyaki, toda una fiesta de sabor.

Receta de panecillos de queso

Panecillos de queso

Disfruta de unos panecillos o bollitos especiales para rellenarlos y preparar mini bocadillos. Ideales para comer en un aperitivo con los amigos o para un día de picnic con toda la familia. No te los puedes perder.

Receta de garbanzos con sepia

Garbanzos con sepia

Otra forma sana de comer garbanzos que no te puedes perder. En esta ocasión los vamos a preparar con sepia y pimiento rojo, una mezcla de sabores que seguro no dejará a nadie indiferente en la mesa.

Receta de solomillo de cerdo al Pedro Ximénez

Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez

Esta receta de solomillo de cerdo te va a encantar porque la carne queda tan suave y jugosa que prácticamente se deshace en la boca. Además la salsita que haremos con el vino dulce está de rechupete!!

Receta de tarta de queso fácil

Tarta de queso fácil

Esta es una de las recetas más utilizadas en los hogares de todo el mundo, ya que la tarta de queso es un postre tradicional que se ha ido pasando a lo largo de generaciones. No te quedes sin probar este rico postre.

Cómo preparar un desayuno saludable

Cómo disfrutar de un desayuno saludable

¿Sabias que el desayuno es la comida más importante de todo el día? Descubre las 5 claves para conseguir un desayuno saludable y comienza a sentir los cambios positivos en tu cuerpo y en tu mente.

Receta de tarta selva negra

Tarta selva negra

¿Quieres una tarta fácil de hacer y que además esté deliciosa? Pues no busques más y descubre con esta receta cómo hacer una auténtica tarta Selva Negra siguiendo unos sencillos pasos. Queda realmente espectacular.

Receta de patatas mayordomo

Patatas mayordomo

Estas patatas están cocidas con leche y cebolla caramelizada quedando súper ricas con una salsita que está para chuparse los dedos. Su preparación es muy sencilla y a la vez económica. Perfectas como guarnición de carnes y pescados.

Receta de rollitos de pollo con jamón y queso

Rollitos de pollo con jamón y queso

Con estos rollitos de pollo empanado rellenos de jamón cocido y queso cheddar conseguirás sorprender a niños y adultos. Una opción para la cena y que puedes completar con una ensalada.