Copa de chocolate y nata
Los dalkys caseros o copas de chocolate con nata montada, es una de esas recetas de la abuela que nunca pasan de moda. Son fáciles de preparar y sin duda, serán toda una deliciosa opción para los más golosos de la casa.
Chucrut
Con esta receta de chucrut casero conseguirás una opción estupenda para enriquecer otros platos como por ejemplo, carnes asadas, ensaladas o sopas y cremas. Tras un proceso de fermentación, el repollo hilado adquiere una textura húmeda y un sabor ácido.
Albóndigas con champiñones
Cocinar unas ricas albóndigas de carne con champiñones es muy sencillo y las puedes tener listas en algo menos de una hora. Siguiendo los pasos que te muestro en esta receta, quedarán muy tiernas y con un sabor delicioso que seguramente te va a sorprender.
Rollitos rellenos con dulce de leche
Los mejores postres son a veces los más sencillos de preparar, como en este caso con los rollitos rellenos con dulce de leche. Unos canutillos rellenos, hechos con pan de molde y que una vez fritos se convierten en una tentación deliciosa y adictiva.
Boza
Con esta receta puedes degustar la boza turca tradicional, una bebida dulce que requiere de fermentación y que está hecha con harina de maíz, azúcar y levadura. Se sirve bien fría y tiene un sabor dulce con toque de vainilla.
Pasteles de corazón velvet
Prepara estos deliciosos y fáciles pasteles de corazón velvet para el día de los enamorados. Un postre fácil y muy decorativo con el que lucirte y disfrutar de una velada romántica sin dedicarle mucho tiempo a la cocina.
Panecillos caseros
Los panecillos caseros de esta receta son perfectos para montar nuestras hamburguesas, bocadillos o incluso acompañar el menú del día, disfrutando de un pan tierno recién horneado.
Macarons de naranja
Hoy preparamos unos macarons de naranja siguiendo los pasos de una receta francesa que resulta bastante sencilla. Disfruta de estos deliciosos bocaditos rellenos de ganache de chocolate blanco aromatizado con esencia de naranja.
Caldo de jamón
Hoy te muestro una receta fácil para hacer un buen caldo casero de jamón, el cual podemos utilizar para enriquecer el sabor de otros platos como sopas, consomés, cremas, arroces o guisos. Sin duda, una receta que recomiendo tener siempre a mano.
Tomates secos en aceite
Con esta sencilla receta conseguirás preparar una estupenda conserva de tomates secos en aceite de oliva que pueden durar hasta seis meses en la despensa, una buena opción para montar unos aperitivos deliciosos o acompañar otros platos.
Puré de coliflor
En esta ocasión te muestro una receta fácil para hacer puré de coliflor, un plato saludable estupendo para consumir este tipo de verdura. En apenas 20 minutos lo tendrás encima de la mesa listo para comer.
Beignets
Con esta receta conseguirás preparar una buena remesa de beignets, unos deliciosos buñuelos franceses muy sencillos de elaborar, pues solo hay que hacer la masa y luego freír porciones en aceite bien caliente.
Crema de ajo
Compartimos hoy de primero esta increíble crema de ajo. Una receta muy fácil de hacer y económica, donde los sabores son muy suaves al igual que su textura. Seguro que te va a encantar.
Cremas con marisco
Hacer una crema de marisco no es muy complicado. Siguiendo los consejos que encontrarás en este artículo, conseguirás una crema con marisco deliciosa. Se incluyen tres recetas gourmet con sus ingredientes y método de preparación.
Canjica
Descubre la receta tradicional para hacer canjica o mungunzá, un postre brasileño que se prepara con maíz, leche emulsionada y leche condensada. Una opción que requiere de bastante tiempo de cocción, pero que tiene un resultado delicioso.
Fusilli con gambas y aguacate
Con esta receta que te explico paso a paso puedes preparar para el menú de hoy, un estupendo fusilli con gambas y aguacate. Una ensalada de pasta que no te dejará indiferente, pues queda súper sabrosa y muy nutritiva.
Galantina
Una excelente opción fácil y saludable, es preparar una deliciosa salchicha de pollo con calabacín también conocida en Francia como galantina. Un fiambre casero listo para rellenar nuestros bocadillos o servir a la hora del aperitivo.
Pollo asado con miel y mostaza
En esta receta te muestro cómo preparar un delicioso pollo al horno con miel y mostaza, uno de los platos más sencillos si quieres comer pollo asado. La carne queda súper jugosa y con un toque de sabor muy especial.
Hummus de tomates secos
Tienes que probar este hummus de tomates secos porque está realmente delicioso. La receta es súper fácil de preparar y estará listo en apenas cinco minutos. Sin lugar a dudas, una estupenda opción muy saludable para tu aperitivo de hoy.
Quiche de espinacas y queso
Esta receta fácil te ayudará a preparar una estupenda quiche de espinacas y queso, un plato muy sencillo con un resultado realmente sabroso. Con esta tarta salada tendrás la comida resuelta en muy pocos pasos.