Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Canapés de salmón ahumado

Rollitos de salmón ahumado con crema de queso

Esta receta de rollitos o canapés de salmón ahumado con queso crema es todo un clásico a la hora de montar un aperitivo. Estos bocados están deliciosos y desaparecerán del plato como por arte de magia.

Receta de blinis

Blinis

Los blinis son unas tortitas pequeñas con forma redonda y que están hechas con harina de trigo. Una receta fácil con la que puedes tener una buena opción como aperitivo o entrante.

Receta de salchichas a la sidra

Salchichas a la sidra

La sidra natural ofrece un toque de sabor muy especial en cualquier receta de cocina que hagamos en casa, y más aún en estas salchichas, las cuales quedarán deliciosas y con una espectacular salsita de toma pan y moja.

Receta de redondo de ternera relleno de huevo

Redondo de ternera relleno de huevo

Preparación: 20 min Cocinado: 55 min Listo en: 1hr y 15 min Preparamos un rico y jugoso redondo de ternera relleno de huevo, aderezado con jamón serrano y un buen licor, dándole un sabor...

Receta de picadillo de carne y aceitunas

Picadillo de carne y aceitunas

Preparación: 10 min Cocinado: 35 min Listo en: 45 min Prepara este rico plato de la gastronomía cubana, picadillo de carne y aceitunas, acompañado de una base de arroz. Una receta completa tan sabrosa...

Receta de ropa vieja con arroz

Ropa vieja con arroz

Preparación: 40 min Cocinado: 1 hr Listo en: 1 hr y 40 min Hoy nos vamos a animar a preparar una receta de la gastronomía cubana. Se trata de ropa vieja, uno de los...

Receta de ternera a la jardinera

Ternera a la jardinera

Con esta receta, en menos de una hora y utilizando la olla rápida, vamos a preparar un auténtico guiso de ternera a la jardinera, un plato muy completo que puedes utilizar como plato fuerte de la comida para cualquier día de la semana.

Receta de asado negro venezolano

Asado negro

Preparación: 30 min Cocinado: 4 hr Listo en: 4 hr y 30 min El asado negro es un plato muy popular de la gastronomía venezolana. Generalmente se prepara en la mayoría de los hogares...

Receta de guiso de ternera con patatas

Guiso de ternera con patatas

Preparación: 10 min Cocinado: 20 min Listo en: 30 min Si te gustan los guisos, tienes que probar este que te propongo para hoy. Es muy sencillo de preparar y relativamente rápido, ya que...

Receta tradicional de sopa harira

Sopa Harira

Esta deliciosa sopa es muy tradicional en la temporada del Ramadán en Marruecos. Se hace prácticamente a diario en muchos hogares sobre todo en las épocas de frío.

Receta de ragú de ternera

Ragú de ternera

El ragú de ternera es un plato tradicional francés muy fácil de preparar y que no te puedes perder, sobre todo si te gustan los estofados de carne, pues este es un plato de los de toma pan y moja.

Receta de brochetas de carne de ternera

Brochetas de ternera con queso halloumi

Descubre con esta receta cómo hacer unas sabrosas brochetas de ternera en la barbacoa. Una opción estupenda que puedes preparar fácilmente en esas ocasiones en las que esperas tener invitados en casa.

Receta de gyros

Gyros

El gyro es uno de los platos de comida rápida que más se consume en Grecia, en donde se pueden encontrar en multitud de restaurantes y puestos callejeros. En esta receta, te muestro cómo los puedes hacer fácilmente en casa.

Receta de consomé

Consomé

Un buen consomé casero es perfecto para servirlo como entrante en comidas y cenas, un plato francés reconfortante y sabroso que se hace mediante la cocción lenta de distintas carnes y verduras.

Receta de bibimbap

Bibimbap

Descubre el bibimbap, un plato de la gastronomía coreana, el cual es muy completo y cuenta con una base de arroz y toppings de verduras y carne. Una opción especial para esos días en los que te apetece probar algo nuevo.

Receta fácil de bolitas de calabacín con mozzarella

Bolitas de calabacín y mozzarella

Con esta receta de bolitas de calabacín y queso mozzarella, tienes una opción estupenda para montarte un aperitivo o como entrante de la comida del día. Son súper fáciles de hacer y su sabor seguro que te va a encantar.

Receta de pizza mexicana

Pizza mexicana

¿Te gusta sentir el picante en tu paladar? Esta pizza mexicana es lo que estabas buscando. Una elaboración casera con jalapeños, cebolla y carne de pollo, toda una delicia que puedes servir perfectamente en una cena familiar informal.

Receta de pizza cuatro estaciones

Pizza cuatro estaciones

Descubre con esta receta cómo preparar la pizza tradicional cuatro estaciones. Una de las pizzas italianas más populares, en la que los ingredientes se distribuyen en cuatro secciones, representando cada una de ellas a las estaciones del año.

Receta de patatas al horno con queso roquefort

Patatas al horno con queso roquefort

Con esta receta fácil conseguirás aprender cómo se hacen las patatas al horno con queso roquefort, una guarnición estupenda para acompañar todo tipo de carnes y pescados.

Receta de estofado de pollo y verduras

Estofado de pollo con verduras

Hoy vamos a preparar un delicioso estofado de pollo con verduras siguiendo los pasos de una receta tradicional y que a su vez, resulta muy sencilla de hacer. Sin duda, un plato contundente con un resultado delicioso.