Berenjenas salteadas
Hoy vamos a preparar unas berenjenas salteadas de forma fácil y rápida. Un estupendo plato vegano de origen italiano que resulta perfecto como guarnición o simplemente para comerlo solo con unas rodajas de pan.
Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas
Crema de andaricas
La crema de andaricas o crema de nécoras, es un plato de cuchara tradicional de la cocina asturiana, muy sabroso y fácil de preparar. En pocos minutos lo tendrás listo para servir como entrante de una comida especial.
Arroz frito con piña
Sirve en tu mesa un estupendo arroz frito con piña al mejor estilo oriental con todos los ingredientes tradicionales de esta receta. Servido en un piña donde su sabor será más apetecible y la presentación todo un éxito entre tus comensales.
Calamares en salsa americana
Para hacer un buen plato de calamares en salsa americana no es necesario ser todo un cocinillas, basta con seguir los pasos de esta receta fácil y en unos minutos estarás mojando con pan su sabrosa salsa.
Garbanzos con bacalao y espinacas
Los garbanzos con bacalao y espinacas es un guiso tradicional de la gastronomía española, un plato nutritivo y reconfortante que puedes hacer en casa siguiendo los pasos de esta receta fácil.
Callos a la asturiana
Siguiendo los pasos de esta receta puedes disfrutar en casa de unos callos a la asturiana tradicionales, un plato muy sabroso y típico de la fiesta del Desarme que se celebra en Oviedo cada 19 de octubre.
Calamares rellenos en salsa
Una forma muy sabrosa de preparar unos ricos calamares es hacerlos rellenos y servirlos con una salsa casera que haremos al mismo tiempo. Con esta receta de calamares rellenos tienes el éxito asegurado.
Tagliatelle con ragú
La receta de tagliatelle con ragú seguro que te va a encantar. Con pasta fresca, carne de ternera, unas verduras y vino tinto, puedes preparar un estupendo plato con un increíble sabor para disfrutar con toda la familia.
Bougatsa
Si estas buscando una receta fácil para preparar un delicioso postre, te recomiendo esta estupenda bougatsa con masa filo y crema. Un postre griego, con un exterior crujiente y un interior que te fascinará con cada bocado.
Cóctel margarita de fresa
El cóctel margarita de fresa no tiene nada que envidiar al cóctel margarita original. Con unas fresas, tequila, licor de naranja y unos hielos, tendrás listo para degustar este cóctel en apenas unos minutos.
Mejillones a la marinera
Hoy te traigo un estupendo aperitivo o entrante, unos ricos mejillones con salsa marinera. Receta tradicional que te acerca el sabor del mar, muy sencilla de preparar y con un resultado de rechupete.
Morcilla matachana
La morcilla matachana es una morcilla típica de la provincia de León y que se cocina suelta fuera de su piel. Se sirve habitualmente como aperitivo, acompañada de unas patatas fritas o unas tostadas de pan para untarlas.
Brochetas de pollo al horno
Con esta receta conseguirás unas brochetas de pollo asadas en el horno con la carne especiada y en su punto. Una estupenda opción fácil de preparar y que resulta perfecta para servir con alguna guarnición o salsa.
Arroz con pollo a la chorrera
Este sencillo y sabroso arroz con pollo cubano es muy fácil de preparar. Además el resultado que nos ofrece es tan espectacular que seguro que vas a guardar esta receta entre tus favoritas.
Las acelgas: un alimento que deberías incluir en tu dieta
Todo lo que tienes que saber sobre las acelgas, un vegetal que aporta vitaminas y otros nutrientes a nuestras recetas caseras.
Fabes con almejas
Con esta receta de la abuela puedes degustar unas deliciosas fabes con almejas a la asturiana, un plato tradicional que aunque requiere de tiempo y previsión, el resultado llegará a sorprender a todos los comensales.
Calabacines a la plancha con miel
En esta receta vamos a cocinar unas rodajas de calabacines en la plancha. A la mesa los serviremos con unos taquitos de jamón serrano y un chorrito de miel de abeja. Te puedo asegurar que están deliciosos!
Tortilla de acelgas
Las acelgas son una buena fuente de vitamina A, hierro y calcio, y hacer una rica tortilla es una buena forma de incorporarlas en nuestra dieta. Una receta fácil y rápida con un resultado perfecto para una cena o aperitivo.
Conejo al ajillo
El conejo al ajillo es un plato tradicional de la gastronomía española y con esta receta de la abuela, conseguirás degustar una carne tierna y jugosa acompañada de una salsita de las de mojar el pan.
Solomillo de cerdo al ajillo
Si se cocina correctamente, el solomillo de cerdo es una carne que termina siendo muy tierna y jugosa. Hoy te muestro la receta fácil de solomillo al ajillo con una salsa que está realmente para chuparse los dedos.