Sopa de pollo y maíz
Con esta receta conseguirás preparar una auténtica sopa china de pollo con maíz. Un plato saludable y reconfortante, siendo un estupendo entrante para la comida de cualquier día de la semana.
Sección: Recetas con pechuga de pollo
Las mejores recetas con pechuga de pollo
El pollo nos ofrece una carne que resulta muy versátil en la cocina, ya que ofrece diferentes cortes y métodos de cocción. Los cortes de pollo más comunes son los muslos, las alas, los cuartos traseros y las pechugas, que es la parte del pollo en la que nos vamos a enfocar en esta ocasión.
Cada corte tiene sus propias características y puntos de cocción específicos. Por ejemplo, en el caso de las pechugas, éstas se pueden hervir, estofar o asar tanto en el horno como en una parrilla entre otras, por lo que se puede decir, que es una carne que nos ofrece una gran versatilidad en cuanto a métodos de preparación, lo cual la hacen ideal para usarla en un amplio abanico de recetas.
La pechuga de pollo aporta un nivel bajo en grasas y tiene un aporte calórico bajo, es rico en proteínas y aminoácidos, y bajo en colesterol. Por lo tanto, es una opción perfecta para aquellos que buscan mantener un peso saludable y una buena salud cardiovascular integrando este fantástico ingrediente en su dieta semanal.
Además, nos encontramos ante un alimento básico en prácticamente todas las culturas gastronómicas de todo el mundo. Se puede encontrar como ingrediente principal en platos tradicionales de la cocina asiática, mediterránea o latinoamericana entre muchas otras, y se utiliza en toda clase de ensaladas, guisos, sopas, asados y otras elaboraciones.
En esta sección, te voy a mostrar las recetas más populares en las que las pechugas de pollo tienen un papel importante. Todas ellas explicadas de forma fácil para que cualquiera de ellas te salga bien a la primera.
Fideuá de pollo y verdura
La fideuá es un plato tradicional de la Comunidad Valenciana, que se prepara con fideos finos de pasta, y en este caso, con pollo y verduras, resultando ser una opción estupenda para cualquier día de la semana.
Pechugas de pollo a la miel con mostaza
Con esta receta tan sencilla, puedes saborear unas ricas pechugas de pollo con salsa de miel y mostaza. Una estupenda opción para la comida de cualquier día de la semana.
San Jacobos de pollo
Aprende a preparar unos ricos San Jacobos de pollo de forma fácil con los pasos de esta receta tan sencilla. Una opción estupenda que gusta a todos en casa, incluso a los niños.
Ensalada de pollo
Fácil y rápida de hacer Una ensalada saludable y muy completa, la cual tendrás lista en apenas unos minutos y que puede convertirse en una cena estupenda o un buen complemento de una comida.
Sopa Pho
Con esta receta fácil, puedes saborear en casa una deliciosa sopa Pho vietnamita en pocos minutos. Un plato reconfortante y lleno de sabor que no te puedes perder.
Tamales de pollo
Descubre cómo se hacen unos deliciosos tamales de pollo al estilo mexicano. Un plato que requiere de una cierta dedicación, pero con un resultado que sorprende a todos los comensales.
Pollo marsala
Descubre cómo se hace el auténtico pollo marsala, un plato italiano con una preparación sencilla y un resultado delicioso. Receta tradicional con todos los ingredientes, pasos y vídeo explicativo.
Cordon blue de pollo
El cordon blue de pollo es una receta francesa muy fácil de hacer, y que consiste en unos rollitos de pechuga empanados y rellenos de jamón cocido y queso. Un delicioso plato que gustará a toda la familia.
Tallarines de calabacín
Estos tallarines de calabacín son muy fáciles de preparar y están súper ricos, siendo además, una opción estupenda para sustituir la pasta, comiendo menos hidratos y más saludable.
Ensalada de pollo y manzana
Con esta receta tan sencilla, aprenderás cómo se prepara una buena ensalada de pollo con manzana, una opción estupenda como entrante de una comida o incluso, como una cena ligera.
Ensalada de quinoa
Disfruta de una ensalada de quinoa saludable muy sencilla de preparar y perfecta para incluir en una dieta equilibrada. Una receta fácil para cualquier día de la semana.
Pollo al curry con cebolla
En la cocina oriental encontramos deliciosos platos como este pollo al curry con cebolla. Un plato que puedes probar en casa siguiendo los pasos de esta receta tan fácil.
Ensalada de pollo, espinacas y fresas
Come sano con esta ensalada de pechuga de pollo con espinacas y fresas. Una receta fácil que te ofrece una buena combinación de ingredientes saludables.
Ensalada de pollo y quinoa
Esta ensalada de quinoa con pollo es una buena alternativa saludable para cualquier día de la semana. La receta es muy fácil y en pocos minutos estará lista para comer.
Macarrones con queso y pollo
Descubre y aprende con esta receta fácil cómo preparar unos ricos macarrones con queso y pollo. Un plato que gustará a todos en casa, incluso a los más pequeños.
Sopa de curry y coco
Esta receta de sopa de curry y coco al estilo tailandés, es una buena opción para una comida o cena especial. Si quieres sorprender a tu pareja, anímate a prepararla.
Pollo a los cuatro quesos
El pollo a los 4 quesos es un plato especialmente indicado para los más queseros. La receta es súper fácil y con ella descubrirás la mejor forma de hacer este maravilloso bocado.
Pechugas a la naranja
Aprende a preparar unas ricas pechugas de pollo a la naranja, un plato delicioso y fácil de preparar. Este pollo a la naranja seguro que gustará a todos los comensales.
Coxinha
Aprende con esta receta fácil a preparar unas coxinhas brasileñas, una especie de croqueta con forma de muslito de pollo y rellena de pechuga de pollo desmechada, cebolla, pimiento y salsa de tomate.
