Burritos de pollo
Me encantan los antojitos mexicanos como estos deliciosos burritos rellenos de pollo y verduras. Esta es una receta súper fácil de hacer y que seguro va a gustar a toda la familia. Perfectos para una cena informal.
Sección: Cocina Mexicana
Las mejores recetas de comida mexicana
La gastronomía mexicana goza de un gran reconocimiento a nivel mundial, tanto es así, que ha sido reconocida por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Su comida es una estupenda fusión de las tradiciones culinarias locales con la comida europea, dando como resultado una gran variedad de platos llenos de sabor en los que prima sobre todo el buen gusto, y en algunos casos, el «amor» incondicional que se tiene hacia el picante.
Los diferentes tipos de salsa es otra característica en la que la comida mexicana sobresale, pues la gran mayoría de platillos o tentempiés callejeros se sirven acompañados de deliciosas salsas, las cuales podemos encontrar que están hechas con innumerables ingredientes locales.
En este recopilatorio quiero mostrarte las mejores comidas mexicanas, todas ellas con su receta tradicional correspondiente para que puedas disfrutar de esta magnifica gastronomía en casa.
Salsa especial para tacos
Con esta receta fácil aprenderás a preparar una deliciosa salsa mexicana especial para tacos, hecha con tomates naturales y chiles secos para darle un toque de sabor picante.
Enchiladas suizas
Aprende a preparar unas deliciosas enchiladas suizas al más puro estilo mexicano. Con su salsa verde, este plato se convierte en todo un placer para el paladar.
Chelada o chabela
Aprende a preparar con esta receta la chelada mexicana auténtica, un cóctel con cerveza, jugo de lima y mucho hielo. Una bebida refrescante para la temporada de intenso calor.
Pozole
Aprende a preparar un auténtico pozole mexicano con esta receta fácil que te guiará paso a paso y con trucos de elaboración. Un plato que te transportará con sus sabores de México.
Tacos de barbacoa
Los tacos de barbacoa es uno de los antojitos mexicanos que más me gustan. Rellenos de carne de vacuno con toque de sabor barbacoa, con esta receta fácil te quedarán realmente deliciosos.
Caldo tlalpeño
El caldo tlalpeño es un plato tradicional de la gastronomía mexicana, el cual podemos tener listo en unos 40 minutos. Sus ingredientes principales son carne de pollo, garbanzos, aguacates, jitomates y queso fresco entre otros.
Horchata de arroz
Con esta receta fácil conseguirás hacer en casa una deliciosa horchata de arroz mexicana, una bebida fría de sabor agradable perfecta para tomar ahora que nos llega la temporada de intenso calor.
Pizza mexicana
¿Te gusta sentir el picante en tu paladar? Esta pizza mexicana es lo que estabas buscando. Una elaboración casera con jalapeños, cebolla y carne de pollo, toda una delicia que puedes servir perfectamente en una cena familiar informal.
Huevos rancheros
Aprende cómo se preparan unos deliciosos huevos rancheros con esta receta fácil. Un plato tradicional mexicano con su toque picante y perfecto para el desayuno, almuerzo o una cena.
Cóctel de camarones
Esta es la receta original para preparar un cóctel de camarones al más puro estilo mexicano con su toque picantito. Un delicioso entrante o aperitivo para ocasiones especiales.
Enchiladas de carne
Las enchiladas son originarias de la gastronomía mexicana y se han hecho populares en gran parte del mundo, todo ello gracias a un sinfín de restaurantes mexicanos distribuidos por todo el planeta.
Frijoles charros
Los frijoles charros son un plato popular en la gastronomía mexicana, se sirven sobre todo en fiestas y celebraciones con amigos o familiares. La receta es muy sencilla de preparar y nos permite disfrutar de esta delicia en la mesa.
Wrap de pollo
Con esta receta fácil para hacer wrap de pollo, tienes una opción estupenda y rápida para una comida o cena informal. Un bocado muy apetecible que puedes servir con tus salsas preferidas.
Arroz a la mexicana
Con esta receta de arroz rojo mexicano puedes degustar uno de los platos económicos que nos brinda la gastronomía mexicana. Su elaboración es muy sencilla y queda un arroz suelto y sabroso.
Cochinita pibil
La cochinita pibill mexicana es una carne de cerdo guisada al estilo yucateco que se utiliza sobre todo para rellenar rellenar tortillas de trigo y hacer los famosos tacos mexicanos. Una receta tradicional muy sencilla de preparar.
Enchiladas de pollo
Las enchiladas es uno de los antojitos mexicanos que más se conocen a nivel mundial, junto con los famosos tacos y los burritos. En esta ocasión las haremos de pollo mediante una receta que es muy sencilla.
Quesadillas de pollo caseras
Las quesadillas de pollo son muy fáciles de preparar con esta receta. En pocos minutos puedes tener listo uno de los antojitos mexicanos más populares en todo el mundo. El truco está en ponerle mucho queso.
Nachos con salsa de queso
En apenas unos minutos puedes tener un delicioso aperitivo para compartir con la familia o amigos. Estos nachos con salsa de queso son uno de los aperitivos preferidos en casa. Tienes que probarlos!!
