Khinkali
Descubre los tradicionales raviolis georgianos, conocidos como Khinkali. Son unos saquitos rellenos de carne picada especiada de ternera y cerdo. Se escaldan y luego se sirven con algo de pimienta y hojas frescas de eneldo.
Sección: Recetas
Las mejores recetas de cocina
Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.
Olla de carne costarricense
La olla de carne costarricense, es un guiso tradicional que consiste en un caldo con trozos grandes de carne guisada con vegetales. Este plato tiene sus raíces en la gastronomía de Costa Rica y...
Canelones de atún
Aprende cómo se preparan unos canelones caseros rellenos de atún con salsa de tomate y bechamel con esta receta fácil. Un plato delicioso que no te deberías perder.
Patatas fritas en freidora de aire
Descubre cómo preparar unas patatas fritas en freidora de aire o airfryer siguiendo los sencillos pasos de esta receta, donde te muestro los mejores trucos para que te queden perfectas.
Salsa de tomate
Esta salsa de tomate es la que utilizo para multitud de recetas que voy publicando, así que si quieres aprender a preparar una salsa de tomate totalmente casera, sigue los pasos que te indico en esta receta, está de rechupete.
Pizza griega
Con esta sencilla receta puedes preparar una auténtica pizza griega con queso feta y salsa tzatziki. Una opción estupenda para disfrutar de los sabores de la cocina mediterránea.
Perritos calientes coreanos
Descubre cómo se hacen los famosos korean hot dogs o perritos calientes coreanos con esta receta fácil. Una opción estupenda para organizar una cena informal con los amigos.
Pastel de pollo
Con esta receta aprenderás cómo se prepara un pastel con masa brisa relleno de verduras y pechuga de pollo con un resultado bien jugoso. Perfecto para que toda la familia disfrute de un delicioso tentempié.
Tinga de ternera
Descubre cómo preparar auténtica tinga de res con esta receta fácil. Uno de los platillos típicos mexicanos que es perfecto para comer cualquier día y época del año.
Patatas con chistorra
Descubre lo fácil que es preparar un estupendo plato de patatas con chistorra. Una opción perfecta para la hora del aperitivo o como plato único de una cena informal.
Salchichas envueltas con hojaldre
Aprende cómo se preparan los famosos pigs in blanket, unas salchichas enrolladas con hojaldre que son toda una delicia para pequeños y mayores. Una receta fácil perfecta para la hora del aperitivo o una cena informal.
Té matcha helado
Descubre cómo se prepara un té matcha helado con esta receta fácil. Una bebida fría que viene estupendamente para hacer frente a los meses calurosos de verano.
Estofado de sepia con patatas
Aprende a preparar un delicioso guiso de sepia con patatas con esta receta fácil. Un plato reconfortante, que combina perfectamente los sabores del mar con la suavidad de las patatas.
Carbonade
La carbonade flamandes, es un estofado de carne guisada con cerveza negra. Un plato de origen belga que puedes probar en casa gracias a esta receta fácil.
Sopa Pho
Con esta receta fácil, puedes saborear en casa una deliciosa sopa Pho vietnamita en pocos minutos. Un plato reconfortante y lleno de sabor que no te puedes perder.
Palomitas de maíz
En esta ocasión, te muestro paso a paso y de forma rápida y fácil, cómo se hacen las palomitas de maíz caseras en una sartén sin tener que utilizar el microondas.
Pastel de carne australiano
Descubre cómo se preparan los deliciosos pasteles de carne picada al estilo australiano. Una receta sencilla y con un resultado delicioso que sorprenderá a todos los comensales.
Salsa puttanesca
Descubre cómo se hace la auténtica salsa puttanesca italiana con esta receta tan fácil. Una estupenda opción para acompañar tus platos de pasta, untar unas tostadas o dipear en el aperitivo.
Salsa César
Esta es la receta original de la salsa César, una opción estupenda para aliñar nuestras ensaladas. Una preparación fácil que estará lista en apenas cinco minutos.
Hamburguesitas de pavo y verduras
En esta ocasión preparamos unas hamburguesas de pavo con verduras que resultan deliciosas incluso para los niños. Una opción saludable para cualquier día de la semana.
