Espárragos trigueros con tocino

Estos espárragos trigueros asados en el horno con unas lonchas de tocino o beicon, están realmente para chuparse los dedos. Una receta fácil con un resultado espectacular.

Espárragos trigueros con tocino

Los espárragos trigueros o espárragos frescos son ideales para comer solos o acompañados de otros ingredientes. En esta ocasión quiero enseñarte una receta muy sencilla de hacer y que solo necesitarás dos ingredientes, unos espárragos y unas tiras de tocino o bacon. Sorprende a tus invitados!!

Información de la receta

  • Porciones: 4 personas
  • Calorías por ración (kcal): 255
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Tipo de cocina: española
  • Categoría: entrante

Ingredientes de los espárragos trigueros con tocino

  • 8 lonchas de tocino o bacon
  • 24 espárragos trigueros

Cómo preparar espárragos trigueros con tocino

Precalentamos el horno a 200º C. Poner las tiras de tocino en papel de aluminio y hornear durante 5 minutos. Sacar del horno y reservar. Cortar la parte mala del tallo de los espárragos y lavarlos bien con agua. Escurrir.

Envolver 3 espárragos con una tira de tocino y hacer lo mismo con el resto. Meterlos en el horno y hornear durante 15 minutos mas o menos hasta que el tocino se encuentre a nuestro gusto. Girar a mitad del tiempo para que se hagan por ambos lados. Ya se pueden servir como aperitivo o como complemento de otro plato.


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