Halva
La halva es un emblemático dulce tradicional del Medio Oriente, los Balcanes y la India....
Recetas de Cocina Árabe
Kabsa
La Kabsa es una receta fácil y tradicional que te transportará a los sabores y...
Pan de espinacas
El pan de espinacas es una opción deliciosa para aquellos que buscan una alternativa saludable...
Kabsa de pollo
Con esta receta podrás disfrutar del tradicional kabsa de pollo. Un plato de arroz con...
Berenjenas rellenas de cuscús
Esta receta te guía en la preparación de unas deliciosas berenjenas rellenas de cuscús. La...
Hummus de tomates secos
Tienes que probar este hummus de tomates secos porque está realmente delicioso. La receta es...
Muhammara
La muhammara es una crema o salsa árabe de textura espesa, con toque picante, y...
Kibbeh
El kibbeh son una especie de croquetas hechas con carne picada de cordero típicas de...
Mujaddara
En esta ocasión vamos a preparar mujaddara, un plato árabe de origen humilde pero que...
Humus de remolacha
En cuanto se habla de hummus todos pensamos en el tradicional, el que está hecho...
Pan turco tierno y esponjoso
El pan turco más tierno y esponjoso que hayas probado nunca está en esta receta....
Coquitos caseros
En apenas unos minutos y con una elaboración muy sencilla, puedes disfrutar de unos deliciosos...
Mutabal, Baba ganoush o paté de berenjenas
El Baba ganush es un paté a base de puré de berenjena muy típico en...
Tahini
El tahini o tahina es un ingrediente esencial en muchas recetas tradicionales de Oriente Medio....
Cuscús de verduras
El cuscús es un plato tradicional de la cocina árabe que se ha ido extendiendo...
Hummus casero
El hummus de garbanzos es muy sencillo de hacer en casa. Requiere de pocos ingredientes...
Cuscús vegetariano
Un plato sano de cuscús con verduras es muy recomendable como plato principal o acompañamiento...
Empanadas árabes
Tienes que probar estas deliciosas empanadas árabes al estilo marroquí. La receta es muy sencilla...