Sección: Recetas

Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.

Brazo de gitano de zanahoria

Brazo gitano de zanahoria

Si quieres disfrutar de un postre delicioso y fácil de preparar, este brazo gitano de zanahoria es lo que estás buscando. Una receta fácil con un resultado excepcional.

Receta de tallarines con carne de cerdo

Tallarines con carne de cerdo

Esta vez traigo una receta húngara muy especial, unos tallarines con carne de cerdo que están de rechupete. Un estupendo plato que puedes hacer para cualquier día de la semana.

Receta de tequeños

Tequeños

Con esta receta conseguirás degustar los mejores tequeños venezolanos caseros, el popular aperitivo de queso que a todos encanta. Un snack muy fácil de hacer y con un resultado espectacular.

Receta de conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

Esta receta tradicional de conejo a la cazadora es un plato de guiso familiar muy fácil de preparar, acompañado de una rica guarnición de verduras y una salsita de las de toma pan y moja.

Receta de acelgas con patatas

Acelgas con patatas

Con unas acelgas, unas patatas. cebolla y ajo, se puede preparar un delicioso plato como este. Una receta sencilla que te ayudará a disfrutar de esta espectacular verdura tan saludable.

Receta de setas de cardo con ajo

Setas de cardo al ajillo

Si estás pensando en preparar un aperitivo o quieres una guarnición perfecta para todo tipo de carnes, esta receta fácil de setas de cardo al ajillo puede ser una estupenda opción.

Receta fácil de bitterballen

Bitterballen

Las bitterballen son las croquetas típicas que se sirven en los aperitivos belgas. Estas pequeñas bolitas terminan siendo un bocado delicioso, y están elaboradas con una mezcla de carne de vacuno, mantequilla, perejil y harina quedando súper cremosas por dentro.

Receta de tortitas de calabaza

Tortitas de calabaza

Sorprende a toda la familia con unas deliciosas tortitas de calabaza, las cuales se hacen fácilmente en una sartén, y lo mejor de todo, es que estarán listas en apenas unos minutos.

Receta de patatas bravas

Patatas bravas

Ahora ya puedes disfrutar en casa de unas auténticas patatas bravas. Hoy quiero mostrarte la auténtica receta de este aperitivo estrella tan popular en todos los bares de tapas, un bocado perfecto que sorprenderá a tus invitados.

Receta de panecillos de queso

Panecillos de queso

Disfruta de unos panecillos o bollitos especiales para rellenarlos y preparar mini bocadillos. Ideales para comer en un aperitivo con los amigos o para un día de picnic con toda la familia. No te los puedes perder.

Receta de mona de Pascua catalana

Mona de Pascua catalana

En esta ocasión vamos a preparar un bizcocho, el cual rellenaremos con mermelada de melocotón para después adornarlo con fresas y distintas piezas de chocolate. Otra receta muy sencilla de hacer y que no te puedes perder.

Receta de mona de Pascua sin gluten

Mona de Pascua sin gluten

Como podrás apreciar en esta receta, hacer una mona de Pascua para celiacos no es tan complicado. Solo vamos a utilizar ingredientes como la harina de arroz, la harina de almendras o el almidón de patata para sustituir el gluten.

Receta de Sándwich submarino

Sándwich submarino

El sándwich submarino es una opción perfecta para una comida rápida y deliciosa. Puedes acompañarlo con patatas fritas, ensalada o simplemente disfrutarlo por sí solo. La combinación de embutidos, quesos y vegetales crea una explosión de sabores en cada bocado.

Receta de pan de muertos

Pan de muerto

Descubre cómo se prepara el auténtico pan de muerto mexicano, un delicioso dulce con mucha tradición, y que ahora lo puedes hacer perfectamente en tu horno de casa.

Receta de tortilla de chorizo

Tortilla de patatas con chorizo

Si mientras preparas una tortilla de patatas española, le agregas unos taquitos de chorizo, tendrás como resultado un verdadero manjar de reyes. Esta receta no tiene ninguna complicación y es perfecta para cualquier ocasión.

Receta de cuscús al curry con verduras

Cuscús con verduras y curry

El cuscús al curry con vegetales es perfecto tanto de guarnición como de plato principal. Es tan sencillo y rápido de preparar que se convierte en una opción estupenda para cuando tenemos prisa y queremos un plato rápido y sabroso.

Receta tradicional de Lamington

Lamington

Los Lamingtons son unos deliciosos bizcochitos esponjosos con una cobertura de chocolate y coco rallado. Es uno de los dulces tradicionales de países como Australia o Nueva Zelanda y te sugiero que los pruebes rellenos de mermelada.

Receta de leche de pistacho

Leche de pistacho

La leche de pistacho es una bebida de origen vegetal muy apropiada para tomar fresquita en cualquier momento del día. Si todavía no la has probado, te animo a que lo hagas porque seguro que te gustará tanto que terminarás guardando la receta entre tus preferidas.

Receta de cóctel Bellini

Cóctel Bellini

El cóctel Bellini es una bebida italiana hecha con vino blanco espumoso y pulpa de melocotones maduros. El resultado es un combinado dulce, ligero y con un toque burbujeante, lo cual es perfecto para servirlo a la hora del brunch.

Receta de tortilla de espinacas

Tortilla de espinacas

Esta tortilla de espinacas es muy sencilla de preparar y estará lista en apenas unos minutos. Una receta saludable, económica y perfecta para una cena ligera para cualquier día de la semana.