No hay que olvidarnos en nuestra cocina de un ingrediente muy especial como son las setas y los champiñones. Con ellas podemos hacer auténticos platos bien sabrosos que sorprenderán a todos los comensales. Además, son productos que podemos coger directamente del campo, eso sí, si conocemos bien el tipo o variedad que vamos a consumir.
Setas de cardo al ajillo
Si estás pensando en preparar un aperitivo o quieres una guarnición perfecta para todo tipo de carnes, esta receta fácil de setas de cardo al ajillo puede ser una estupenda opción.