Sección: Setas y champiñones

No hay que olvidarnos en nuestra cocina de un ingrediente muy especial como son las setas y los champiñones. Con ellas podemos hacer auténticos platos bien sabrosos que sorprenderán a todos los comensales. Además, son productos que podemos coger directamente del campo, eso sí, si conocemos bien el tipo o variedad que vamos a consumir.

Receta de setas de cardo con ajo

Setas de cardo al ajillo

Si estás pensando en preparar un aperitivo o quieres una guarnición perfecta para todo tipo de carnes, esta receta fácil de setas de cardo al ajillo puede ser una estupenda opción.

Setas a la sidra

Setas a la sidra

En esta receta de setas a la sidra te muestro una forma sencilla y original de cocinar este preciado hongo. En apenas unos minutos, podrás degustar unas setas con un toque de sabor dulce realmente delicioso.

Lasaña con calabaza y champiñones

Lasaña con calabaza y champiñones

Te explicamos paso a paso y de manera sencilla, la elaboración de la receta de lasaña con calabaza y champiñones. La cual, acompañamos con berenjena para darle un sabor más saludable y auténtico.

Receta de Champiñones con huevos de codorniz

Champiñones con huevos de codorniz

Descubre cómo preparar unos ricos champiñones rellenos con huevo de codorniz en apenas unos minutos. Una receta súper sencilla para disfrutar de un estupendo aperitivo o como acompañamiento de otros platos como carnes y pescados.