En las temporadas de calor intenso es cuando el cuerpo nos pide bebidas refrescantes que nos ayuden a lidiar con las altas temperaturas. Es en esos momentos cuando entran en juego todo tipo de bebidas caseras como zumos, licuados, batidos, refrescos y otras combinaciones que pueden incorporar o no el alcohol entre sus ingredientes.

Una buena horchata valenciana fresquita, un licuado saludable, una sangría fresquita o incluso un cóctel para los momentos de relax, son algunos de los ejemplos que podrás encontrar en esta selección de las recetas de bebidas refrescantes que he ido publicando en esta sección.

Cóctel Gibson

Ginebra, Vermouth, cebolletas en vinagre y mucho hielo, eso es todo lo que se necesita para hacer un auténtico cóctel Gibson, un estupendo trago americano que se ha hecho muy popular a nivel mundial.

Chicha morada

La chicha morada es una bebida popular originaria de Perú y que gracias a su popularidad, ha conseguido traspasar fronteras. En esta ocasión, te voy a mostrar la receta original de este país andino.

Tepache

El tepache mexicano es una bebida dulce con un grado bajo de alcohol (entre 1 y 3 grados) debido a su fermentación. Se toma bien fresquita y la receta es tan sencilla que incluso puede llegar a sorprenderte.

Cóctel Caipiroska

En esta ocasión vamos a preparar un refrescante cóctel Caipiroska, una de las variantes más populares del famoso cóctel caipiriña brasileño. Solo lleva cuatro ingredientes, los cuales son vodka, lima, azúcar y hielo.

Cóctel Mai Tai

El tradicional cóctel Mai Tai tiene su origen en la California de los años 40 y desde entonces, han ido apareciendo diversas variaciones en cuanto a sus ingredientes. En esta ocasión, te voy a mostrar la receta más popular de este fantástico combinado.

Café irlandés

Preparar un auténtico café irlandés es muy sencillo. Basta con hacer una mezcla de café, whisky, azúcar y nata semimontada. Las cantidades y modo de preparación, las tienes detalladas en esta receta original de Buena Vista Café, el lugar donde se inventó.

Cóctel calimocho

Descubre con esta receta tan sencilla cómo se hace un calimocho perfecto. Una bebida resultante de la mezcla de vino tinto con refresco de cola. Se sirve en vasos anchos con mucho hielo, por lo que es perfecta para el verano.

Agua de sandía

Con el tremendo calor que estamos pasando este verano, las bebidas refrescantes y naturales son bien recibidas. Por eso hoy te muestro cómo se hace el agua fresca de sandía, una opción natural que te ayudará a hidratarte por dentro.

Cóctel Sidecar

El cóctel Sidecar es una combinación de coñac, licor de naranja y zumo de limón, el cual se sirve en una copa decorada con azúcar en su borde. Un trago corto que se ha hecho muy popular y que nació justo después de la Primera Guerra Mundial.

Smoothie de plátano

Un buen smoothie de plátano es lo que necesitas para llenarte de energía y refrescarte del intenso calor del verano. Con ingredientes naturales estará listo casi al momento con todas sus propiedades.

Cóctel Paloma

El cóctel Paloma tradicional se prepara a base de tequila, jugo de lima y refresco de pomelo. Este combinado se sirve en vaso alto lleno de hielos y con el borde impregnado con sal. Una opción refrescante con un cierto sabor cítrico.

Cóctel Vaina

El cóctel Vaina es un trago tradicional chileno que se sirve principalmente antes de las comidas. Siguiendo los pasos de esta sencilla receta y en menos de cinco minutos, estarás disfrutando de un delicioso y refrescante cóctel que seguro te va a sorprender.

Colada morada

Esta es la receta tradicional de la colada morada, una bebida ecuatoriana con la que se celebra la popular fiesta del día de los difuntos. No contiene alcohol y está hecha a base de frutas, infusión de hojas y especias. Se sirve bien fría.

Bebidas refrescantes para el verano

En temporadas de intenso calor apetecen tomar bebidas refrescantes a cualquier hora del día. En esta selección te muestro las bebidas frías más sencillas de preparar y que más suelo hacer en casa durante los meses de verano.

Horchata de chufa

Refrescante y deliciosa, así es la horchata valenciana tradicional que vamos a preparar hoy. Tan solo se necesitan tres ingredientes, y su elaboración es muy sencilla siguiendo los pasos de esta receta. No te la puedes perder!!

Té helado

Descubre cómo preparar un té helado casero y saludable en apenas unos pocos minutos. Una bebida refrescante con una elaboración muy sencilla y que nos puede ayudar a soportar los calurosos días de verano.

Licor de café

Me encanta este licor de café casero y siempre tengo una botellita guardada en la nevera bien fresquita para cuando vienen visitas inesperadas. La receta es muy sencilla y solo se requiere de cuatro ingredientes. No te la pierdas!!

Piña colada sin alcohol

Para los días de calor no hay nada mejor que refrescarse con un cóctel sin alcohol como este. Su textura queda como si fuera un frapé y está super delicioso. No te lo pierdas!!

Cóctel Mimosa

La mezcla de champán o cava y zumo de naranja, dan como resultado un refrescante cóctel Mimosa. Una opción perfecta para servir en un aperitivo, una fiesta familiar o disfrutarlo en una celebración con los amigos.

Michelada

La michelada es una de las bebidas mexicanas mas conocidas a nivel mundial. Es una mezcla de cerveza rubia muy fresquita con jugo de lima, salsa picante y sal. Está realmente deliciosa y refrescante.

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