Pasta al pesto casero
Descubre cómo preparar un Pesto Genovese casero delicioso. Receta paso a paso para una pasta...
Recetas de Recetas vegetarianas
Las frutas, las verduras, las legumbres, los frutos secos y los cereales integrales proporcionan el marco para recetas vegetarianas vibrantes y deliciosas que pueden disfrutar tanto los vegetarianos como los omnívoros.
Aquí, reunimos unas cuantas recetas de la cocina para mostrar la diversidad de un buen menú vegetariano. Descubre los sabores y las nuevas técnicas de cocina con platos satisfactorios sin carne con nuestras mejores recetas vegetarianas.
Batido de plátano y mantequilla de cacahuete
Disfruta de un batido de plátano y mantequilla de cacahuete: la receta fácil y saludable...
Sopa juliana
La sopa juliana es una receta de la cocina tradicional francesa, fácil de preparar y...
Tagliatelle con champiñones
Descubre con esta receta lo fácil que es preparar un auténtico plato italiano de tagliatelle...
Aloo paratha
Aprende cómo se prepara el aloo paratha, un pan plano relleno de patata especiada y...
Berenjenas rellenas de cuscús
Esta receta te guía en la preparación de unas deliciosas berenjenas rellenas de cuscús. La...
Malai Kofta
Con esta receta conseguirás preparar el tradicional malai kofta de la India, la versión vegetariana...
Tofu estofado con huevos
El tofu estofado con huevos es una especie de guiso saludable, el cual se cocina...
Tortilla vegetal con harina de garbanzos
Hoy preparamos una sorprendente y saludable tortilla vegetal con harina de garbanzos y sin huevos,...
Alubias blancas con verduras
Estas judías con verduras son una opción saludable cargada de proteínas, perfecta para cualquier día...
Revuelto de espárragos trigueros y setas
Si estás buscando una buena alternativa para preparar la cena, este revuelto de espárragos trigueros...
Tortitas de calabacín
Estas tortitas de calabacín con queso son una buena elección para una cena ligera y...
Crema de col lombarda
Sorprende a todos tus invitados con esta colorida crema de col lombarda, un plato saludable...
Tortitas de berenjena
Estas deliciosas tortitas de berenjena son perfectas para preparar una cena ligera o para llevar...
Tortitas de brócoli
Las tortitas de brócoli son una forma estupenda de incluir este fantástico vegetal en nuestro...
Shakshuka
Esta receta de Shakshuka o huevos con tomate es muy fácil de hacer y puede...
Risotto con puerros
Cuando pruebes este risotto te darás cuenta de que siguiendo unos sencillos pasos y en...
Hamburguesas de garbanzos
Estas hamburguesas de garbanzos es una buena opción para incluir las legumbres en nuestra dieta....
Buñuelos de calabacín
Los buñuelos de calabacín y queso también llamados kolokithokeftedes es un plato popular de la...
Puré de patatas
En esta ocasión voy a mostrarte cómo se hace el auténtico puré de patata tradicional,...
Tortitas de coliflor
Con esta receta descubrirás una nueva forma de comer coliflor, un vegetal muy saludable y...
Crema de puerros
La crema de puerros también conocida como Vichysoisse, es perfecta tanto para el invierno como...
Alcachofas empanadas
Un estupendo aperitivo vegetariano que se puede hacer para cualquier ocasión, siendo también una buena...
Hamburguesas de lentejas
Estas hamburguesas están muy ricas y lo mejor de todo es que son muy sencillas...
Tikel Gomen
Este es un plato vegano muy conocido en la gastronomía etíope y que puedes hacer...
Sopa minestrone
Si te gustan las sopas caseras, esta no te la puedes perder. La sopa Minestrone...
Berenjenas turcas
Con esta receta de karniyarik conseguirás degustar unas berenjenas rellenas que son muy populares en...
Cuscús vegetariano
Un plato sano de cuscús con verduras es muy recomendable como plato principal o acompañamiento...
Zanahorias asadas al horno
En esta ocasión voy a mostrarte cómo puedes hacer una estupenda guarnición de zanahorias asadas...
Arroz con lentejas y cebolla caramelizada
Esta es otra de las innumerables formas de cocinar el arroz. En esta ocasión, una...
Berenjenas rellenas de verdura al horno
Esta receta te guía paso a paso en la elaboración de unas deliciosas berenjenas rellenas...
Patatas estofadas con zanahoria y cebolla
Con esta receta fácil puedes preparar unas deliciosas patatas estofadas con zanahoria y cebolla que...
Ensalada de calabacín a la parrilla
Esta ensalada de calabacín es perfecta como entrante de cualquier comida, o incluso para acompañar...
Bolitas de calabacín y mozzarella
Con esta receta de bolitas de calabacín y queso mozzarella, tienes una opción estupenda para...
Ensalada de garbanzos
Esta receta te guía paso a paso para preparar una refrescante ensalada de garbanzos. La...
Hamburguesas de calabacín y quinoa
Si estás siguiendo una dieta vegetariana, estas hamburguesas de calabacín y quinoa te van a...
Muffins salados de espinacas
Perfectos para un aperitivo o un desayuno saludable, estos muffins son deliciosos y nutritivos. Sorprende...