Cómo cocer los langostinos
En esta sencilla receta te voy a mostrar cómo se cuecen los langostinos para dejarlos en su punto. Siguiendo una buena técnica y los tiempos exactos de cocción, te quedarán muy tiernos y jugosos.
Cómo pelar las almendras fácilmente
En esta ocasión te voy a mostrar un truco infalible para pelar las almendras de forma fácil. De esta forma las puedes tener listas rápidamente para usarlas en tus recetas preferidas.
¿Qué diferencia hay entre magdalenas, muffins y cupcakes?
Conoce cómo diferenciar entre magdalenas, muffins y cupcakes, y así prepararlos con todo su atrayente sabor.
Cómo cocer una coliflor
La coliflor es una de mis verduras preferidas y hoy quiero mostrarte tres formas distintas de cocer coliflor correctamente. Todo lo que necesitas saber para disfrutar de esta verdura tan rica, saludable y súper rápida de preparar.
Cómo atemperar rápidamente mantequilla y huevos
Con estos sencillos trucos que hoy te traigo, puedes atemperar rápidamente la mantequilla y los huevos, ahorrándote tiempo de espera y comenzando tus recetas cuando realmente te interesa.
Buenos consejos para hacer la parrillada de verduras perfecta
Siguiendo los pasos y consejos que te indico en esta receta, vas a poder disfrutar de una riquísima parrillada de verduras, conociendo los tiempos correctos para que cada ingrediente quede en su punto. El éxito lo tienes asegurado!!
Cómo hacer el arroz para sushi
Preparar sushi es todo un arte culinario originario de Japón. Descubre cómo se prepara el arroz japonés para hacer todo tipo de sushi y disfruta de uno de los platos orientales más reconocidos en todo el mundo.
Consejos para preparar la tabla de quesos perfecta
Para preparar una estupenda tabla de quesos, solo tienes que seguir los consejos que te muestro en este artículo y verás cómo todos tus invitados quedarán asombrados.
Las especias y hierbas que mejor combinan con tomate
Descubre las mejores especias y hierbas que se pueden combinar perfectamente con el tomate, todas ellas indispensables para hacer salsas, ensaladas, pizzas, patatas bravas y un sin fin de recetas.
Las acelgas: un alimento que deberías incluir en tu dieta
Todo lo que tienes que saber sobre las acelgas, un vegetal que aporta vitaminas y otros nutrientes a nuestras recetas caseras.
Cómo asar un pollo y que nos quede bien jugoso
En esta ocasión te muestro una técnica especial para asar un pollo en el horno y nos quede bien jugoso. Es un procedimiento que utilizan los mejores chefs del mundo.
Cómo cocer los huevos para que se pelen bien
Aprende cómo se tienen que cocer los huevos para que el resultado sea perfecto. Evita destrozarlos a la hora de retirarles la cáscara y así tus recetas con huevos cocidos quedarán impecables.
3 alternativas para sustituir el azúcar natural
Sabemos que el azúcar es un alimento que contiene muchas calorías y que puede ser causa de enfermedades crónicas importantes. Aprende a sustituirlo con otros endulzantes.
3 consejos para cocinar las mejores hamburguesas
Cuando hablamos de una comida o cena informal a muchos se nos pasa por la cabeza la idea de unas deliciosas hamburguesas con una buena …
Cómo disfrutar de un desayuno saludable
¿Sabias que el desayuno es la comida más importante de todo el día? Descubre las 5 claves para conseguir un desayuno saludable y comienza a sentir los cambios positivos en tu cuerpo y en tu mente.
Cómo recalentar la comida en el microondas y evitar que se reseque
Cuando recalentamos las sobras de comida en el microondas los alimentos quedan resecos y poco apetecibles. Con este truco puedes recalentar tu comida en el microondas y evitar que la comida quede reseca.
Esta es la forma correcta de congelar las verduras en casa
No todas las verduras se pueden congelar y algunas requieren de un procedimiento previo para poder hacerlo correctamente. En este artículo te muestro los listados de verduras y su forma de congelación.