Estas son las auténticas albóndigas que se utilizan en Colombia para hacer todo tipo de sudados o sopas. Siendo además un plato típico para el almuerzo, acompañándolas con arroz cocido y aguacate.
Albondigón colombiano
Otra de esas recetas que debemos agradecer a la gastronomía colombiana. El albondigón colombiano es un rollo de carne molida rellena con huevo duro y otros ingredientes. No te lo puedes perder!!
Arroz atollado
Hoy vamos a cocinar un delicioso arroz colombiano. Este arroz atollado es un plato muy completo, por lo que puedes servirlo en la mesa como plato fuerte de una comida. Está riquísimo!!
Ajiaco colombiano
Preparación: 20 min Cocinado: 2 hr Listo en: 2 hr y 20 min El ajiaco es un plato delicioso muy popular en la cocina colombiana. Como es habitual con casi todas la recetas populares, su elaboración puede variar dependiendo de la zona donde se prepare. Este plato colombiano se prepara básicamente con distintos tipos de […]
Arepas colombianas
Una receta originaria de la cocina colombiana y que nos permitirá probar las auténticas arepas. Una opción muy buena para completarla con el relleno que más te guste.
Papas saladas colombianas
Preparación: 10 min Cocinado: 45 min Listo en: 55 min ¿Conoces como preparar una deliciosas papas saladas colombianas?, un plato muy típico de este país, donde se han convertido en el acompañamiento básico de todos los asados. Se hacen de manera que quedan con una costra crujiente de sal, mediante la evaporación del agua donde […]
