Albóndigas caseras
Esta es la receta tradicional para cocinar unas deliciosas albóndigas caseras de toda la vida. Sigue los pasos que te indico y disfrutarás del sabor...
Categoría: Cocina Española
En esta categoría pretendemos reunir las recetas más populares de cocina española. Una buena recopilación de recetas para que siempre las tengas a mano. No te las pierdas!!
Tortilla de calabacín
Sencilla de hacer y encima no requiere de mucho tiempo en la cocina. Esta receta de tortilla de calabacín tienes que guardarla entre tus favoritas,...
Carrilladas de cerdo en salsa
Con esta sencilla receta que hacemos en la olla rápida, la carne de estas carrilladas te quedará tan suave que se deshace en la boca...
Bacalao ajoarriero
Me encanta el bacalao, es un pescado con mucho sabor y que si lo complementas con verdura como en este caso, queda súper sabroso. Disfruta...
Manitas de cerdo en salsa
Hoy toca un plato delicioso de la cocina española. Vamos a preparar fácilmente unas manitas de cerdo en salsa que están para chuparse los dedos....
Bocadillo Serranito
No te puedes resistir a esta tentación. Un delicioso bocadillo serranito típico en bares y restaurantes de Andalucía. Aprende a preparar el auténtico serranito en...
Mejillones a la vinagreta
Estos mejillones me gustan tanto que los hago varias veces al mes. Para un aperitivo perfecto o un entrante en la comida, estos mejillones a...
Gambas al pil pil
Seguramente que las hayas probado en bares o restaurantes. Ahora las puedes hacer en casa siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta....
Patatas revolconas o patatas meneás
No hace falta desplazarte hasta Ávila para probar unas deliciosas patatas revolconas. Con esta receta original, las puedes hacer fácilmente en tu casa. Tienes que...
Pimientos del piquillo rellenos de atún
Este es un plato típico de la gastronomía española y que se prepara en muchos hogares. Aquí encontrarás la auténtica receta de los pimientos del...
Huevos rotos con jamón
No podía faltar en nuestro recetario un plato tan popular como este. Los huevos rotos con jamón se pueden degustar en bares, restaurantes y tabernas...
Tortilla de patata rellena de jamón y queso
No te lo pienses más y si no has probado nunca esta tortilla, este es el momento ideal. Es fácil, económica y el resultado es...
Torrijas de azúcar y canela
Las torrijas son un postre de pan muy tradicional sobretodo en las fechas de Semana Santa. Su preparación es muy sencilla y en esta receta...
Arroz con leche asturiano
Un arroz con leche más suave y fino que el tradicional, con un toque especial de azúcar convertida en caramelo formando una capa fina como...
Cocido madrileño
Este fantástico cocido es muy popular en la gastronomía española y en concreto se puede degustar en todos los restaurantes de Madrid. Aprende a cocinar...
Crema catalana
Este es un postre dulce muy popular de la gastronomía catalana y que además de ser una delicia, su preparación es tan sencilla que te...