La cocina austriaca se caracteriza por sus ricos platos con deliciosos sabores, entre los que predominan las carnes y ciertos alimentos ricos en carbohidratos como panes caseros y ricos pasteles.

Palatschinken

El palatschinken es un crepe relleno con mermelada de albaricoque y muy popular en la gastronomía austriaca. Con esta receta fácil puedes...

Apfelstrudel

Descubre la receta tradicional para hacer un estupendo Apfelstrudel de manzana. hecho con una masa casera de hojaldre muy sencilla y con un...

Escalopines de cerdo

Prueba estos escalopines de cerdo gracias a esta sencilla receta austriaca. Los filetes quedan jugosos por dentro y bien crujientes por fuera, sin...

Ćevapi

Te recomiendo probar estas Ćevapi, unas salchichas de carne picada que son muy populares en la gastronomía de los Balcanes. Tienen una textura...

Wiener Schnitzel

El plato perfecto para hacer en cualquier ocasión es el escalope vienés conocido como Wiener Schnitzel. Una receta fácil de carne empanada,...

Tarta Sacher

Con esta receta fácil puedes degustar una tarta Sacher auténtica, un postre original de la gastronomía austriaca y toda una delicia para los...

Ensaladilla de patatas

Receta fácil para hacer una deliciosa ensaladilla de patatas, un plato típico de la cocina austriaca y que puedes hacer fácilmente en casa...
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