Sección: Recetas de carne

Las mejores recetas de carne

Descubre deliciosas recetas de carne para sorprender a tus invitados. Disfruta de platos exquisitos y llenos de sabor. ¡Anímate a cocinar!

La carne es un alimento delicioso y versátil que forma parte de la dieta de muchas personas en todo el mundo. Ya sea de ternera, cerdo o pollo es una excelente fuente de proteínas y otros nutrientes esenciales para una alimentación equilibrada.

La carne de vacuno es una de las más populares y apreciadas por su sabor y textura. Ya sea en forma de filete, chuletón o hamburguesa, la carne de vacuno es un ingrediente versátil que se puede cocinar de muchas formas diferentes. Además, es una excelente fuente de hierro, zinc y vitaminas del complejo B.

El cerdo es otra opción deliciosa y sabrosa cuando se trata de carne. Desde el jamón hasta la panceta, pasando por las costillas y la morcilla, la carne de cerdo ofrece una amplia variedad de sabores y texturas que satisfacen a los paladares más exigentes. Además, es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos esenciales.

El pollo es una opción más ligera y saludable. Ya sea a la parrilla, al horno o en forma de nuggets, el pollo es una excelente fuente de proteínas magras y nutrientes esenciales como el fósforo y la vitamina B6. Además, es una opción económica y fácil de encontrar en cualquier supermercado.

En este apartado encontrarás recetas fáciles para cocinar todo con todo tipo de carnes, con todos los ingredientes necesarios y métodos de elaboración para que disfrutes de unos platos bien sabrosos.

Recetas de carne

Receta de lomo de cerdo a la cerveza

Lomo de cerdo a la cerveza

El lomo de cerdo a la cerveza es un plato jugoso y lleno de sabor, perfecto para sorprender a tus invitados. Con ingredientes sencillos y un paso a paso fácil de seguir, disfrutarás de una comida reconfortante.
Recetas fáciles de alitas de pollo

8 Recetas con alitas de pollo

Sorprende a tus amigos y familiares con deliciosas alitas, desde las clásicas hasta las más innovadoras. Prepáralas de forma fácil y descubre consejos y trucos para que queden perfectas.
Receta de estofado de carne

Estofado de carne

Si quieres sorprender a todos tus invitados, sirve en la mesa este delicioso estofado de carne de ternera con patatas y seguro que no quedará nada en los platos.

Receta fácil de alitas de pollo dulces

Alitas de pollo dulces

Las alitas de pollo dulces son un plato versátil y delicioso, que combina la textura crujiente de la piel con la jugosidad de la carne. Su sabor agridulce las convierte en una opción popular para reuniones y eventos.
Receta de alitas de pollo con miel y mostaza

Alitas de pollo con miel y mostaza

Las alitas de pollo con miel y mostaza son un clásico de las reuniones con amigos. Su combinación de sabores dulces, picantes y salados las convierte en un aperitivo irresistible.
Receta de pinchos morunos de cordero

Pinchos morunos de cordero

¿Antojo de sabores intensos y aromas exóticos? Los pinchos morunos de cordero son la respuesta perfecta. Con esta receta, te transportarás a los mercados árabes y disfrutarás de una explosión de sabor en cada bocado.
Receta fácil de albóndigas a la jardinera

Albóndigas a la jardinera

¿Hay algo más reconfortante que un plato de albóndigas a la jardinera? Este clásico de la cocina casera nos transporta a nuestra infancia y nos llena de nostalgia. En esta receta te enseñaré cómo preparar unas ricas albóndigas.
Receta de pollo con sésamo

Pollo al sésamo

Aprende a preparar un delicioso plato lleno de sabor en pocos pasos. Ideal para cualquier ocasión, esta receta combina la jugosidad del pollo con el toque crujiente y aromático del sésamo.
Receta de salchicha de pollo y calabacín

Galantina

Aprende a preparar este delicioso plato de galantina con ingredientes frescos y técnicas auténticas. Perfecta para ocasiones especiales, esta galantina es un manjar que sorprenderá a tus invitados.
Cómo cocinar carnes en teppanyaki

10 Recetas de carne para hacer en teppanyaki

Aprende a preparar platos sabrosos en teppanyaki que sorprenderán a tus invitados. Explora nuestra variedad de recetas y disfruta de una experiencia culinaria única al más puro estilo japonés.
Lomo en salsa

Lomo en salsa

El lomo en salsa es un plato delicioso que puedes tener listo en apenas unos minutos. En esta ocasión lo preparamos con una rica salsa de nata y beicon que resulta un acompañamiento estupendo para este tipo de carne a la plancha.
Receta de contramuslos de pollo a la cerveza con pimientos

Contramuslos de pollo a la cerveza con pimientos

Los contramuslos de pollo a la cerveza y pimientos son una deliciosa combinación de sabores que hará las delicias de tu paladar. ¡Una receta fácil de preparar y perfecta para disfrutar en cualquier ocasión! ¡No te la pierdas!
Raxo gallego

Raxo gallego

El raxo gallego es un plato tradicional de Galicia que destaca por su delicioso sabor y su textura crujiente. Esta receta, elaborada con carne de cerdo adobada y frita, es un auténtico manjar que no puedes dejar de probar.
Receta de pollo al horno con manzana

Pollo al horno con manzana

El pollo al horno con manzana es una deliciosa combinación de sabores. La manzana le da un toque dulce al pollo, creando una mezcla perfecta. ¡Una receta fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión! ¡Buen provecho!
Receta de carne mechada

Carne mechada

La carne mechada es un plato tradicional de la gastronomía venezolana. Preparada con carne tierna y sabrosa, es perfecta para disfrutar en familia o con amigos. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!
Receta de pollo a la florentina

Pollo a la florentina

El pollo a la florentina es un plato delicioso y saludable. Con espinacas frescas y una cremosa salsa de queso, este plato italiano conquista paladares. Ideal para una cena especial, su sabor auténtico y nutritivo te encantará.
Receta de solomillo de cerdo al Pedro Ximénez

Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez

Esta receta de solomillo de cerdo te va a encantar porque la carne queda tan suave y jugosa que prácticamente se deshace en la boca. Además la salsita que haremos con el vino dulce está de rechupete!!

Pollo tandoori

Pollo tandoori

El pollo tandoori es un plato tradicional de la India que puedes hacer fácilmente en casa. Para preparar esta deliciosa receta, solo necesitas mezclar yogur, especias y limón, marinar el pollo y hornearlo, así de fácil.

Receta fácil de alitas de pollo con salsa sriracha

Alitas de pollo con salsa sriracha

Las alitas de pollo con salsa sriracha son una deliciosa y picante opción para disfrutar en cualquier ocasión. La salsa sriracha, originaria de Tailandia, se ha vuelto muy popular en todo el mundo por su sabor único y su toque picante.

Receta de burritos mexicanos

Burritos mexicanos

Con esta receta de burritos mexicanos con carne picada, vas a saborear uno de los antojitos más populares de la Ciudad de Juárez, en el estado de Chihuahua. Son súper fáciles de hacer y quedan realmente deliciosos, estando listos para degustar en pocos minutos.

Receta de alitas de pollo al horno

Alitas de pollo al horno

Tienes que probar estas deliciosas alitas de pollo asadas en el horno. Quedan con un toque de sabor agridulce que encantará a todos los comensales. No te las pierdas porque están de rechupete.

Receta de manitas de cerdo en salsa

Manitas de cerdo en salsa

Hoy toca un plato delicioso de la cocina española. Vamos a preparar fácilmente unas manitas de cerdo en salsa que están para chuparse los dedos. Además lo haremos en la olla rápida.

Receta de albóndigas de cordero

Albóndigas de cordero

Con esta receta de albóndigas de carne picada de cordero, vas a conquistar el paladar de todos los comensales. Una receta tan sencilla que te asombrará el resultado tan delicioso que tiene.

Receta de carne con guisantes

Carne con guisantes

El clásico estofado de carne de ternera con guisantes es un plato que hacían ya nuestras abuelas, en cada casa a su manera y con sus respectivas variaciones, pero seguramente con un resultado delicioso en todas ellas.

Receta de cachopo

Cachopo de ternera

Con esta receta tradicional, conseguirás degustar un buen cachopo de ternera, uno de los platos más populares de la gastronomía asturiana. Una opción estupenda y fácil de hacer para cualquier día de la semana.

Receta de costillas de ternera con patatas

Costillas de ternera con patatas

Este guiso de patatas con costillas de ternera, es tan sencillo de preparar y su resultado es tan rico, que seguramente te va a sorprender. En menos de una hora lo tendrás encima de la mesa, totalmente listo para degustar.

Las mejores recetas de pollo

Recetas de pollo

En esta publicación encontrarás recetas caseras de pollo, uno de los ingredientes más utilizados en la cocina a nivel mundial. Todas ellas entran dentro del apartado de comidas fáciles para hacer en casa.

Receta de Tonkatsu

Tonkatsu

El Tonkatsu japonés es una chuleta de cerdo empanada con Panko y frita en aceite caliente. Su carne queda muy jugosa y el exterior bien crujiente. La receta es de lo mas sencilla y además, te mostraré cómo se prepara la salsa Tonkatsu especial para acompañarlo.

Receta de albóndigas en salsa con toque especial

Albóndigas en salsa con toque especial

¿A quien no le gustan las albóndigas?. Ya sean al horno, fritas o guisadas, estas bolitas de carne están para chuparse los dedos y hoy las vamos a cocinar en una salsa un tanto especial.

Rabo de toro

Rabo de toro

El rabo de toro es un plato típico de la gastronomía española que destaca por su sabor intenso y su textura tierna. Si quieres disfrutar de un guiso tradicional y sabroso, no dudes en probar esta deliciosa receta.

Receta de hornado

Hornado

El hornado es un plato tradicional de la sierra ecuatoriana, especialmente popular en la región de la Sierra Central. Consiste en carne de cerdo sazonada con ajo, comino, sal y otras especias, que se cocina lentamente en un horno de leña hasta que queda tierna y jugosa.

receta de chateaubriand

Chateaubriand

El chateaubriand es un plato exquisito y elegante que combina a la perfección la tradición culinaria francesa con la pasión por la buena comida. Si eres amante de la carne, no puedes dejar de probar este delicioso manjar.

Tajín de cordero

Tajín de cordero

El tajín de cordero es un plato tradicional de la gastronomía marroquí, el cual se encuentra lleno de sabores intensos que seguro sorprenderá a todos los comensales.

Khoresht Karafs

Khoresht Karafs

El Khoresht Karafs es un delicioso guiso persa hecho con apio, carne y limón. Esta receta fácil es perfecta para compartir con amigos y familiares. El sabor único y la textura suave del apio hacen de este plato una opción deliciosa para cualquier ocasión.

Receta de conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

Esta receta tradicional de conejo a la cazadora es un plato de guiso familiar muy fácil de preparar, acompañado de una rica guarnición de verduras y una salsita de las de toma pan y moja.

Receta de albóndigas en salsa de piñones

Albóndigas en salsa de piñones

Las albóndigas en salsa con piñones, es una receta estupenda para preparar en casa y que va a gustar a toda la familia, incluso a los más pequeños. Son tan fáciles de hacer, que seguramente te llegarán a sorprender.

Receta de flamenquines cordobeses

Flamenquines cordobeses

En esta ocasión vamos a preparar unos auténticos flamenquines cordobeses. Una receta tradicional andaluza muy sencilla de elaborar y con un resultado que gustará tanto a pequeños como a mayores. En pocos minutos los tendrás listos para comer.

Receta de brochetas de cerdo

Brochetas de cerdo

Si quieres preparar unas brochetas súper ricas con carne de cerdo y tomatitos cherry, aquí tienes una receta fácil con un marinado que le aportará jugosidad y sabor a la carne antes de pasarla por la parrilla.

Receta de pollo Kosha

Pollo Kosha

Si te gustan los platos de carne especiada y acompañada de salsa deliciosa, tienes que probar este bocado de la cocina hindú. Una receta que llegará a ser todo un éxito en la mesa, sorprendiendo a los paladares de todos los comensales.

Receta de albóndigas de pavo y pollo

Albóndigas de pavo y pollo

Si te gusta hacer albóndigas tienes que probar estas con carne mixta de pollo y pavo en su salsa porque están para chuparse los dedos. Además, si las sirves con unas patatas fritas tendrás el plato principal de la comida.

Receta de estofado de cerdo

Estofado de cerdo

La preparación del estofado de cerdo es bastante sencilla y en esta receta te muestro los pasos a seguir. Consigue un estofado perfecto donde la carne está tierna y se deshace en la boca.