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Las mejores recetas de carne


La carne de origen animal nos aporta proteínas, hierro y vitaminas B12 entre otros, por lo que es importante su consumo moderado. Por eso, queremos mostrarte deliciosas recetas para preparar diferentes carnes.

Nuggets en freidora de aire

¿Quieres disfrutar de unos deliciosos y saludables nuggets de pollo sin remordimientos?. Descubre las ventajas de hacer estos bocados dorados en...

Costillas de cerdo fritas

Descubre la receta más fácil para preparar unas deliciosas costillas de cerdo fritas. Una opción estupenda como aperitivo o como plato...

Haneeth

El haneeth es un plato de cordero asado al estilo árabe, muy popular en las celebraciones y reuniones familiares, considerándose una comida...

Mirik Kofte

El mirik köfte es una delicia turca que te sorprenderá con su mezcla de sabores y texturas. Desde su suavidad en cada bocado hasta el toque...

Pierna de cerdo asada

La pierna de cerdo asada es una receta fácil y deliciosa que puede convertirse en el plato estrella de cualquier ocasión. Sigue los sencillos...

Mici

Los mici son una receta rumana fácil y deliciosa que puedes preparar en casa para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho...

Albóndigas con sepia

Preparar unas ricas albóndigas con sepia en salsa de tomate, es muy sencillo siguiendo los pasos de esta receta fácil. Disfruta de un plato de...

Pastelón

Descubre cómo preparar este rico pastelón de plátano maduro con carne picada, un plato de origen latinoamericano que está realmente para...

Manitas de cerdo guisadas

Descubre cómo preparar unas deliciosas manitas de cerdo guisadas con salsa de tomate, un plato contundente y rico, con el que llegarás a...

Picadillo a la habanera

Aprende cómo se prepara el auténtico picadillo habanero o picadillo a la habanera, un plato de origen cubano que seguramente sorprenderá a...

Muslos de pavo con peras

Anímate a probar estos deliciosos muslos de pavo con peras y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y tradición. Una receta...

Churrasco de ternera a la parrilla

Aprende cómo asar un buen churrasco de ternera a la parrilla. Una carne deliciosa que se hace fácilmente siguiendo los pasos de esta sencilla...

Conejo con tomate

Con esta receta fácil, conseguirás degustar un delicioso conejo con salsa de tomate, un plato tradicional de la gastronomía española, con el...

Jamón asado en salsa

Disfruta de la exquisita combinación de sabores con uno de los platos que destaca por su sabor y tradición en festividades, como es el jamón...

Pollo asado en freidora de aire

Asar pollo en una freidora de aire es una forma saludable y rápida de disfrutar de esta deliciosa carne. Descubre la receta perfecta para lograr...

Pollo a la canilla

Aprende cómo se prepara el auténtico pollo a la canilla, un delicioso plato tradicional de Cádiz que no te puedes perder. Queda jugoso y con un...

Lomo de cerdo al horno

Descubre cómo lograr un lomo de cerdo jugoso y tierno, perfectamente cocinado en el horno con esta receta tan sencilla, y sorprende a tus...

Albóndigas picantes

Aprende con esta receta fácil, cómo preparar unas ricas albóndigas en salsa de tomate picante. Una receta que puedes hacer con antelación y...

Bonava

Descubre cómo preparar una auténtica bonava, un estofado de carne de cordero con patatas con un toque ligero de sabor a cacahuete típico de la...

Albóndigas de chorizo

Con esta receta fácil conseguirás degustar unas riquísimas albóndigas de chorizo en una salsa de tomate con toque picante. Un plato delicioso...

Tinga de ternera

Descubre cómo preparar auténtica tinga de res con esta receta fácil. Uno de los platillos típicos mexicanos que es perfecto para comer...

Carbonade

La carbonade flamandes, es un estofado de carne guisada con cerveza negra. Un plato de origen belga que puedes probar en casa gracias a esta...

Sultan kebabi

Con esta receta puedes disfrutar en casa del auténtico sultan kebabi, un plato tradicional de la gastronomía turca que seguramente sorprenderá...

Cochinillo asado

Asar un cochinillo en el horno es muy sencillo siguiendo los pasos de esta receta. Disfruta de un delicioso asado castellano tradicional que...

Pollo marsala

Descubre cómo se hace el auténtico pollo marsala, un plato italiano con una preparación sencilla y un resultado delicioso. Receta tradicional...

Shawarma

Descubre cómo preparar shawarma fácilmente en casa con esta receta tradicional árabe. Una opción estupenda para una cena informal con tus...

Cordon blue de pollo

El cordon blue de pollo es una receta francesa muy fácil de hacer, y que consiste en unos rollitos de pechuga empanados y rellenos de jamón...

Alitas de pollo fritas

Hacer alitas de pollo fritas y que nos queden bien crujientes, es una tarea fácil siguiendo los pasos y trucos que te muestro en esta receta. En...

Pulled pork

Descubre cómo preparar auténtico pulled pork al estilo americano. Una receta fácil para hacer una carne desmenuzada muy sabrosa y condimentada...

Brochetas de cerdo satay

No puedes perderte estas brochetas de cerdo satay!. Solo tienes que marinar la carne en un condimento de especias y leche para luego pinchar la...

Albóndigas en freidora de aire

Te mostramos en esta receta, cómo cocinar de una forma fácil y saludable las tradicionales albóndigas. Lo que normalmente sería un plato muy...

Menchi katsu

Aprende cómo se prepara menchi katsu japonés gracias a esta receta fácil. Una especie de filete de carne picada rebozada con panko, quedando...

Chuletas de cerdo a la parrilla

Descubre esta deliciosa receta de chuletas de cerdo a la parrilla, una forma rápida y fácil de conseguir que tu carne quede doradita y jugosa...

Boeuf bourguignon

Descubre cómo se prepara un auténtico boeuf bourguignon francés con esta receta fácil. Un guiso que lleva su tiempo en el horno pero que está...

Chuletas de cordero al horno

Con esta receta conseguirás unas chuletas de cordero al horno tostaditas por fuera y bien jugosas por dentro. Perfectas para acompañar con una...

Alitas de pollo en freidora de aire

Con esta receta fácil disfrutarás de unas estupendas alitas de pollo hechas en una freidora de aire y con muy poco aceite. Una opción perfecta...

Pastel de pastor

En esta ocasión vamos a preparar una receta fácil de pastel al pastor, un plato de origen inglés de carne picada de cordero con verduras y...

Mollejas de pollo en salsa

Con esta receta fácil de mollejas de pollo en salsa hechas en olla express, consigues un delicioso plato que resulta perfecto para comer solo o...

Callos a la asturiana

Siguiendo los pasos de esta receta puedes disfrutar en casa de unos callos a la asturiana tradicionales, un plato muy sabroso y típico de la...

Shashlik

Con esta receta de shashlik fácil puedes preparar en tu barbacoa unas deliciosas brochetas de carne de cordero marinado, uno de los platos...

Escalopines de cerdo

Prueba estos escalopines de cerdo gracias a esta sencilla receta austriaca. Los filetes quedan jugosos por dentro y bien crujientes por fuera, sin...

Filet mignon

Receta fácil que te ayudará a preparar el filet mignon perfecto. Con tiempos y recomendaciones para que te quede justo en el punto exacto, de...

Keftedes

A las albóndigas griegas se las conoce con el nombre de Keftedes. Están hechas con carne picada de ternera y entre sus ingredientes, podemos...

Albóndigas con champiñones

Cocinar unas ricas albóndigas de carne con champiñones es muy sencillo y las puedes tener listas en algo menos de una hora. Siguiendo los pasos...

Galantina

Una excelente opción fácil y saludable, es preparar una deliciosa salchicha de pollo con calabacín también conocida en Francia como galantina....

Pollo asado con miel y mostaza

En esta receta te muestro cómo preparar un delicioso pollo al horno con miel y mostaza, uno de los platos más sencillos si quieres comer pollo...

Burritos mexicanos

Con esta receta de burritos mexicanos con carne picada, vas a saborear uno de los antojitos más populares de la Ciudad de Juárez, en el estado...

Estofado de pollo con verduras

Hoy vamos a preparar un delicioso estofado de pollo con verduras siguiendo los pasos de una receta tradicional y que a su vez, resulta muy...

Cachopo de ternera

Con esta receta tradicional, conseguirás degustar un buen cachopo de ternera, uno de los platos más populares de la gastronomía asturiana. Una...

Costillas de ternera con patatas

Este guiso de patatas con costillas de ternera, es tan sencillo de preparar y su resultado es tan rico, que seguramente te va a sorprender. En...

Tonkatsu

El Tonkatsu japonés es una chuleta de cerdo empanada con Panko y frita en aceite caliente. Su carne queda muy jugosa y el exterior bien...

Aloo gosht

El Aloo gosht es un estofado de carne con patatas originario de la India, donde además, se sirve con una ración de arroz basmati cocido y pan...

Albóndigas en salsa de piñones

Las albóndigas en salsa con piñones, es una receta estupenda para preparar en casa y que va a gustar a toda la familia, incluso a los más...

Brochetas de cerdo

¿Te gustaría preparar unas brochetas súper ricas con carne de cerdo y tomatitos cherry?. Aquí tienes una receta fácil con un marinado que le...

Carne con guisantes

El clásico estofado de carne de ternera con guisantes es un plato que hacían ya nuestras abuelas, en cada casa a su manera y con sus respectivas...

Goulash húngaro

El goulash es un guiso de carne de ternera con pimiento rojo, cebolla, tomate y especias que sorprende por su intenso sabor. La preparación es...

Fritada

La fritada de chancho es uno de los platos más populares de la cocina ecuatoriana. Se basa en marinar la carne de cerdo y posteriormente, cocerla...

Gyros

El gyro es uno de los platos de comida rápida que más se consume en Grecia, en donde se pueden encontrar en multitud de restaurantes y puestos...

Solomillo Wellington

En esta ocasión vamos a preparar un delicioso solomillo Wellington, una receta que aunque resulta un poco laboriosa, tiene un resultado que a...

Navarin

Esta sencilla receta de origen francés te guiará en la elaboración de un bocado delicioso. El navarin es un estofado de cordero con patatas,...

Albóndigas de cordero

Con esta receta de albóndigas de carne picada de cordero, vas a conquistar el paladar de todos los comensales. Una receta tan sencilla que te...

Ćevapi

Te recomiendo probar estas Ćevapi, unas salchichas de carne picada que son muy populares en la gastronomía de los Balcanes. Tienen una textura...

Codillo de cerdo al horno

Para preparar un delicioso codillo de cerdo en el horno, lo primero que hace falta es un poco de paciencia, pues para que quede en su punto...

Butter chicken

El butter chicken o pollo con salsa de mantequilla es uno de los platos más representativos de la cocina hindú. Su elaboración es bastante...

Tacos mexicanos

Los tacos es uno de los antojitos más populares de todo México. Se pueden hacer con infinidad de combinaciones de ingredientes, siempre...

Chorrillana

Patatas fritas con tiras de carne, cebolla caramelizada y unos huevos fritos. Así es la auténtica chorrillana, uno de los platos más populares...

Ratoncitos para Halloween

Estos simpáticos ratoncitos especiales para la celebración de Halloween, llegarán a ser el plato estrella de la mesa. Sabrosos, divertidos y...

Fricandó de ternera

Cada semana procuro preparar en casa un guiso de carne porque nos gustan mucho. Esta vez toca hacer fricandó con setas, un plato típico de la...

Recetas de pollo

En esta publicación encontrarás recetas caseras de pollo, uno de los ingredientes más utilizados en la cocina a nivel mundial. Todas ellas...

Wiener Schnitzel

El plato perfecto para hacer en cualquier ocasión es el escalope vienés conocido como Wiener Schnitzel. Una receta fácil de carne empanada,...

Kebab de cordero

Si te gusta la carne de cordero, estos kebabs turcos te van a encantar. Con una elaboración sencilla que no requiere de muchos ingredientes y...

Flamenquines cordobeses

En esta ocasión vamos a preparar unos auténticos flamenquines cordobeses. Una receta tradicional andaluza muy sencilla de elaborar y con un...

Frikadellen

En esta ocasión vamos a preparar las famosas frikadellen, que son unas ricas albóndigas de carne alemanas muy jugosas y súper sencillas de...

Alitas de pollo McDonald’s

Si quieres disfrutar en casa de unas auténticas alitas de pollo al estilo McDonald's, esta receta seguro que te va a sorprender. Son muy fáciles...

Tajine de pollo

El tajine marroquí es un estofado de cocción lenta, el cual puede ser de verduras, carne de cordero o de pollo como en este caso. Una receta...

Tajine de ternera con zanahorias

Con esta receta de tajín de ternera con zanahorias disfrutarás por completo de todo el sabor de la cocina marroquí. Una receta fácil de...

Carne con tomate

Con esta receta de carne de ternera guisada con salsa de tomate lograrás sorprender a todos los comensales, pues la carne prácticamente se...

Conejo a la cazadora

Esta receta tradicional de conejo a la cazadora es un plato de guiso familiar muy fácil de preparar, acompañado de una rica guarnición de...

Chuletón a la plancha

Con esta receta y los trucos y recomendaciones que en ella vas a encontrar, conseguirás sellar perfectamente cualquier tipo de carne roja en una...

Ossobuco en salsa

Preparar un buen guiso de ossobuco alla millanese es muy sencillo siguiendo los pasos de esta receta. La carne queda muy tierna y la salsa está...

Codornices con jamón

Esta receta de codorniz con jamón serrano es tan sencilla de preparar que prácticamente se hace sola. Una estupenda opción con la que...

Carrilleras de cerdo con patatas

Disfruta en la mesa de una carne súper tierna y melosa con estas carrilleras guisadas con una guarnición de patatas. Un plato tradicional muy...
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