Sección: Recetas de verduras

Todas las verduras contienen vitaminas y nutrientes esenciales que ayudan al correcto funcionamiento de nuestro organismo, por eso, los médicos recomiendan incluir en nuestra dieta por lo menos una ración de verduras al día. Disfruta con estas recetas de verduras.

Puré de patatas con cebolla caramelizada

Puré de patatas con cebolla caramelizada

El puré de patatas es un plato delicioso y nutritivo que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Si además, servimos este rico bocado acompañado de cebolla caramelizada, el resultado es una opción deliciosa para nuestro paladar.

Calabaza con queso mozzarella

Calabaza con queso mozzarella

La calabaza con queso mozzarella es una receta sencilla y deliciosa que seguro encantará a todos tus invitados. Anímate a preparar este plato y sorprende a tus seres queridos con una combinación de sabores irresistible.

Receta de acelgas con patatas

Acelgas con patatas

Con unas acelgas, unas patatas. cebolla y ajo, se puede preparar un delicioso plato como este. Una receta sencilla que te ayudará a disfrutar de esta espectacular verdura tan saludable.

Receta de cuscús vegetariano

Cuscús vegetariano

Un plato sano de cuscús con verduras es muy recomendable como plato principal o acompañamiento de otras recetas para la hora de la comida. Aprende fácilmente a preparar una receta vegetariana muy completa.

Receta fácil de calabacín relleno de atún

Calabacín relleno de atún

El calabacín relleno de atún es una deliciosa receta que combina la frescura del calabacín con el delicioso sabor del atún. Gratínalo en el horno para obtener una textura dorada y crujiente que hará que este plato sea irresistible.

Receta de coliflor al horno con bechamel

Coliflor al horno con bechamel

La coliflor al horno con bechamel es una receta fácil y deliciosa que no dejará indiferente a nadie. Su combinación de sabores y texturas la convierte en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento. Anímate a probar esta receta y descubre lo deliciosa que puede ser la coliflor con bechamel.

Receta de salteado de verduras con huevos

Salteado de verduras con huevos

Una buena opción para comer verduras es prepararlas salteadas con un poquito de aceite de oliva. Si además añadimos un par de huevos al salteado, el plato se convierte en toda una fiesta.

Receta de verduras al curry

Verduras al curry

Uno de los platos de verdura que más gusta en casa, con un ligero sabor a curry, convirtiéndolo en una buena opción para acompañar todo tipo de carnes y pescados.

Receta de mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

Descubre cómo preparar unas deliciosas y saludables mini pizzas de berenjena. Aprenderás unos fáciles consejos para combinar los diferentes sabores, no dudes en probarla y sorprender a tus invitados con este sabroso plato.

Receta de calabacines rellenos

Calabacines rellenos de carne

Los calabacines rellenos de carne es un plato delicioso que puedes preparar para cualquier ocasión. La receta es súper sencilla, así que anímate y vete encendiendo el horno porque están deliciosos.

Receta de arroz de coliflor

Arroz de coliflor

Si quieres puedes sustituir el arroz tradicional de tus recetas preferidas por uno de coliflor, una opción mucho más ligera y que no te llevará más de un par de minutos.

Receta de berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

Si te gustan las berenjenas, entonces no puedes perderte la auténtica receta para hacer berenjenas a la parmesana, un plato típico italiano que no puede faltar en tu recetario.

Receta de calabaza asada

Calabaza asada

Esta receta es todo un acierto para todos aquellos a los que les gusta el sabor dulce de calabaza. Asada con aceite, pimienta y sal, este plato se puede servir como guarnición o como un perfecto aperitivo.

Receta fácil de batata al horno

Batatas al horno

La batata o patata dulce es muy rica si la preparamos asada al horno, además nos sirve para comerla sola o como guarnición de otros platos de pescados o carnes. No te la puedes perder.

Receta de calabazas rellenas de arroz

Calabazas rellenas de arroz

Esta es una de esas recetas veganas que gustan a todo el mundo. Vamos a cocinar unas calabazas en el horno, para luego rellenarlas con un rico salteado de arroz, cebolla y calabaza.

Receta de acelgas en salsa pepitoria

Acelgas en salsa pepitoria

Las acelgas en salsa pepitoria son un plato tradicional español que combina las propiedades nutritivas de las acelgas con el sabor intenso y delicioso de la salsa pepitoria.

Receta de berenjenas rellenas de verdura con jamón

Berenjenas rellenas de verduras con jamón

Me encantan las berenjenas y el amplio abanico de posibilidades que nos ofrecen. En esta ocasión te muestro cómo hacerlas en el horno y rellenas de verduras con jamón, toda una delicia.

Receta de alcachofas con panceta

Alcachofas salteadas con panceta y cebolla

Este plato de corazones de alcachofas salteados con panceta es un aperitivo o entrante perfecto para comenzar una comida. Está listo en apenas unos minutos y lo mejor de todo es que es súper fácil de preparar.

Receta de pimientos rellenos

Pimientos rellenos de carne picada

Con esta receta de pimientos rellenos conseguirás un delicioso bocado para disfrutar con toda la familia. Se pueden comer solos o con otros acompañamientos, prácticamente se hacen solos y en tan solo unos minutos los tendremos listos.

Receta de acelgas con queso al horno

Acelgas con queso al horno

Una receta muy sencilla de preparar y que nos permite introducir las acelgas en nuestro menú, un vegetal fantástico que nos aporta importantes nutrientes muy saludables. No pierdas esta oportunidad y descubre la receta.