Sección: Recetas de verduras

Las mejores recetas de verduras

Todas las verduras contienen vitaminas y nutrientes esenciales que ayudan al correcto funcionamiento de nuestro organismo, por eso, los médicos recomiendan incluir en nuestra dieta por lo menos una ración de verduras al día. Disfruta con estas recetas de verduras.

Receta de pimientos rellenos

Pimientos rellenos de carne picada

Con esta receta de pimientos rellenos conseguirás un delicioso bocado para disfrutar con toda la familia. Se pueden comer solos o con otros acompañamientos, prácticamente se hacen solos y en tan solo unos minutos los tendremos listos.

Receta de acelgas con queso al horno

Acelgas con queso al horno

Una receta muy sencilla de preparar y que nos permite introducir las acelgas en nuestro menú, un vegetal fantástico que nos aporta importantes nutrientes muy saludables. No pierdas esta oportunidad y descubre la receta.

Receta de alcachofas empanizadas

Alcachofas empanadas

Un estupendo aperitivo vegetariano que se puede hacer para cualquier ocasión, siendo también una buena opción para complementar otros platos de carnes o pescados. Si te gustan las alcachofas no te puedes perder esta receta.

Receta de berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne

Estas berenjenas están súper ricas y además son muy fáciles de hacer. Una receta con la que seguro vas a sorprender a todos tus invitados con un plato muy completo y delicioso.

Receta de berenjenas en escabeche

Berenjenas en escabeche

La berenjena es un vegetal que deberíamos incluir en nuestra dieta por todos los nutrientes que aporta a nuestro organismo. Hoy te voy a mostrar cómo preparar berenjena en escabeche.

Receta de pastel de brócoli

Pastel de brócoli

Cuando pruebes esta delicia seguro que guardas la receta entre tus preferidas. El pastel de brócoli es una buena opción para incluir ingredientes vegetales en nuestro menú.

Receta de coliflor gratinada

Coliflor gratinada

En esta ocasión quiero enseñarte cómo puedes hacer una deliciosa coliflor gratinada al horno muy fácil. Seguro que cuando la pruebes, te vas a guardar esta receta entre tus preferidas, está riquísima.

Receta de berenjena gratinada

Berenjena gratinada

No puedes perderte esta sencilla y deliciosa receta de berenjena al horno, es súper fácil de hacer y con pocos ingredientes. Ideal para incluir en una dieta sana y sorprender gratamente a todos tus invitados.

Receta de pimientos asados rellenos de carne

Pimientos asados rellenos de carne

Los pimientos rellenos de carne está deliciosos y lo bueno, es que son muy sencillos de preparar. Si tienes suficiente tiempo, puedes hacerlos con calma y tenerlos listos para la hora de la comida.

Receta de buñuelos de calabacín

Buñuelos de calabacín

Los buñuelos de calabacín y queso también llamados kolokithokeftedes es un plato popular de la gastronomía griega. Una receta sencilla de hacer y perfecta como aperitivo o entrante para cualquier ocasión.

Receta de judías verdes con patatas

Judías verdes con patatas y salsa de tomate

En esta ocasión vamos a preparar un delicioso plato de judías verdes con patatas y salsa de tomate. Una receta muy sencilla de preparar ideal para los días que no quieres complicarte mucho en la cocina.

Receta de cuscús de coliflor

Cuscús de coliflor

Este cuscús de coliflor con verduras es perfecto para una cena ligera o incluso para complementar otros platos como carnes y pescados a la plancha. Además, es muy rápido y súper fácil de hacer.

Receta de coliflor a la vinagreta

Coliflor a la vinagreta

Este plato de coliflor es muy fácil de preparar. Tan solo tenemos que acompañar nuestra coliflor cocida con una sencilla vinagreta de pimientos, tomate y cebolla. Una opción saludable perfecta para incluir en la dieta de la semana.

Receta de judías verdes con jamón y bacon

Judías verdes con jamón y beicon

Hoy vamos a cocinar unas deliciosas judías verdes con tomate frito, las cuales complementaremos con un salteado de jamón serrano, bacon y ajo, todo un manjar de reyes que no te puedes perder.

Receta de tortitas de brócoli

Tortitas de brócoli

Las tortitas de brócoli son una forma estupenda de incluir este fantástico vegetal en nuestro menú. En realidad es como si hacemos unas hamburguesas, pero utilizando como ingrediente principal el brócoli.

Receta de tortitas de berenjena

Tortitas de berenjena

Estas deliciosas tortitas de berenjena son perfectas para preparar una cena ligera o para llevar al trabajo. Una opción saludable muy sencilla de hacer y que seguramente te va a sorprender.

Receta de tomates rellenos de atún

Tomates rellenos de atún

Prepara unos deliciosos y fresquitos tomates rellenos de atún, una receta sana y perfecta para refrescarnos los días calurosos del verano. En apenas unos minutos los tendremos listos para refrigerar y servir en la mesa.

Receta de alcachofas con jamón

Alcachofas con jamón

Cuando era pequeño no era muy fan de las alcachofas, pero con el tiempo, he ido descubriendo diferentes recetas de alcachofas como esta que han cambiado todos mis gustos, y es que ahora me encantan.

Receta de judías verdes a la jardinera

Judías verdes a la jardinera

Hoy toca una receta de verdura, de esas que preparaban nuestras abuelas y que te comes todo porque está riquísimo. Además, estas judías verdes a la jardinera es un plato económico muy sencillo de preparar.

Receta de porrusalda tradicional

Porrusalda

La porrusalda vasca es un plato de origen humilde que se preparaba en cuaresma. El resultado de esta receta es muy sorprendente, pues únicamente se utilizan dos ingredientes principales como son el puerro y la patata.