Sección: Cocina Oriental

Las mejores recetas de comida oriental

La cocina oriental, con su rica variedad y sabores exóticos, nos invita a un viaje culinario único. ¡Descubre y disfruta de su encanto inigualable!

La cocina oriental es una de las más variadas y deliciosas del mundo. Con una amplia gama de sabores, texturas y aromas, la cocina oriental es una verdadera fiesta para los sentidos. Desde el picante y aromático curry tailandés hasta el suculento sushi japonés, la cocina oriental ofrece una experiencia culinaria única y emocionante.

Uno de los platos más populares de la cocina oriental es el famoso pad thai tailandés. Este plato consiste en fideos de arroz salteados con camarones, verduras frescas y una deliciosa salsa agridulce. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor que es perfecto para cualquier ocasión.

Otro plato icónico de la cocina oriental es el sushi japonés. El sushi es una combinación de arroz y pescado fresco que se sirve con una variedad de salsas y condimentos. Desde el clásico sushi de salmón hasta el exótico sushi de anguila, la variedad de sabores y texturas en el sushi es verdaderamente impresionante.

Además de los platos principales, la cocina oriental también es famosa por sus deliciosos postres. Desde el dulce y sabroso mochi japonés hasta el ligero y esponjoso pastel de luna chino, los postres orientales son una verdadera delicia para el paladar.

Descubre en esta sección las mejores recetas orientales para hacer en casa, explicadas paso a paso con todos sus ingredientes necesarios y técnicas de elaboración.

Recetas de cocina oriental

Receta fácil de alitas de pollo dulces

Alitas de pollo dulces

Las alitas de pollo dulces son un plato versátil y delicioso, que combina la textura crujiente de la piel con la jugosidad de la carne. Su sabor agridulce las convierte en una opción popular para reuniones y eventos.
Cómo cocinar carnes en teppanyaki

10 Recetas de carne para hacer en teppanyaki

Aprende a preparar platos sabrosos en teppanyaki que sorprenderán a tus invitados. Explora nuestra variedad de recetas y disfruta de una experiencia culinaria única al más puro estilo japonés.
Receta fácil de alitas de pollo con salsa sriracha

Alitas de pollo con salsa sriracha

Las alitas de pollo con salsa sriracha son una deliciosa y picante opción para disfrutar en cualquier ocasión. La salsa sriracha, originaria de Tailandia, se ha vuelto muy popular en todo el mundo por su sabor único y su toque picante.

Receta fácil de chow mein

Chow Mein de pollo con verduras

El Chow mein de pollo es uno de los platos más populares de la cocina oriental. Un delicioso salteado de noodles o fideos chinos con verduras y carne de pollo con un toque de salsa de soja y jengibre.

Receta de Futomaki

Sushi Futomaki

El futomaki se puede decir que es el hermano mayor del maki, ya que la forma y elaboración es la misma, pero como resultado tendremos un rollo más grueso. Elige tus ingredientes preferidos para el relleno y disfruta de este estupendo sushi japonés.

Receta de Tonkatsu

Tonkatsu

El Tonkatsu japonés es una chuleta de cerdo empanada con Panko y frita en aceite caliente. Su carne queda muy jugosa y el exterior bien crujiente. La receta es de lo mas sencilla y además, te mostraré cómo se prepara la salsa Tonkatsu especial para acompañarlo.

Receta de albóndigas japonesas (Tsukune)

Albóndigas japonesas (Tsukune)

Las albóndigas japonesas conocidas como Tsukune te van a sorprender por su sabor tan peculiar. Unas deliciosas bolitas de carne picada de pollo con puerro y bañadas en salsa teriyaki, toda una fiesta de sabor.

Receta de Torikatsu

Pollo Katsu o Torikatsu

El torikatsu o pollo katsu es un plato popular de la cocina japonesa y consiste en pollo con un rebozado especial de panko. Se sirve cortado en tiras gruesas y acompañado de salsa teriyaki y una ración de arroz blanco cocido. Está delicioso.

Receta de salsa Teriyaki

Salsa Teriyaki

Esta es una de las salsas más utilizadas en la cocina japonesa para acompañar carnes, verduras y pescados grasos. Su elaboración es muy sencilla y rápida, dando a nuestros platos un toque de sabor oriental que te va a sorprender.

Receta de arroz con tofu

Arroz con tofu

El tofu es el sustitutivo de la carne que consumen sobre todo los vegetarianos. En esta ocasión vamos a preparar un fantástico plato de arroz con tofu que además acompañaremos con zanahoria y cebollino.

Receta de camarones en salsa de soja al estilo oriental

Camarones en salsa de soja

Estos langostinos se preparan en apenas unos minutos y son muy populares en la gastronomía tailandesa. Con sabor dulce pero con un toque picante y ligeros matices de ajo.

Receta de gyudon

Gyudon

Esta receta típica de la cocina japonesa es super fácil de hacer y puedes disfrutar de ella en tu mesa en pocos minutos. Disfruta de la cocina oriental con toda la familia.

Receta de fideos chinos con pollo y verduras

Fideos chinos con pollo y verduras

La gastronomía oriental nos ofrece platos con sabores intensos como este. Los fideos chinos con pollo y verduras son muy populares en los restaurantes chinos y ahora los puedes cocinar en casa.

Receta fácil de Sushi Uramaki

Sushi Uramaki

Siguiendo los pasos que te indico en esta receta, puedes disfrutar de unos uramakis japoneses deliciosos. Amplía tus platos de sushi con estos fantásticos rollos invertidos y sorprende a todos los invitados.

Receta de langostinos con ajo en salsa de ostras

Langostinos con ajo en salsa de ostras

Si te gusta la cocina oriental y sus sabores intensos, tienes que probar estos langostinos al ajillo con salsa de ostras. Una receta super sencilla que puedes cocinar en apenas unos minutos.

Receta de pollo al estilo oriental

Pollo al estilo oriental

El típico plato de pollo que sirven en los restaurantes chinos, ahora lo puedes hacer fácilmente en tu cocina siguiendo los sencillos pasos que te indico en esta receta.

Leche de soja

Leche de soja

La leche de soja casera es una opción saludable y deliciosa que puedes disfrutar en el desayuno, mezclada con cereales, en batidos o como base para otras recetas.

Receta de chop suey de camarones

Chop suey de camarones

No puedes perderte este plato tan popular de la cocina china. El chop suey de camarones está delicioso y ahora siguiendo unos pasos muy fáciles, lo puedes disfrutar en casa con toda la familia.

Receta de arroz frito tres delicias

Arroz frito tres delicias

Si quieres tener listo un auténtico plato de arroz chino tres delicias en tu mesa, sigue los sencillos pasos que te indico en esta receta. Uno de los platos más populares de la cocina oriental.

Receta de salsa Schezuan

Salsa Schezuan

Si te gusta el picante, ya veremos si te atreves con esta salsa original de China, la cual se utiliza para aderezar otros platos o para servir con los aperitivos. Pica sin piedad.