Sección: Recetas de pescados y mariscos

Las mejores recetas de pescados y mariscos

Descubre deliciosas recetas de pescados y mariscos para disfrutar en casa. Sorprende a tus seres queridos con platos llenos de sabor y frescura.

Los pescados y mariscos son una delicia culinaria que nos ofrece el mar. Con su frescura y sabor único, estos alimentos son una excelente opción para disfrutar de una comida deliciosa y saludable.

Los pescados, como el salmón, la merluza o el atún, son una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas. Su versatilidad en la cocina nos permite prepararlos de diversas maneras, ya sea a la plancha, al horno o en salsa.

Por otro lado, los mariscos como las gambas, los langostinos o las almejas, son una verdadera delicia para el paladar. Su sabor intenso y su textura jugosa los convierten en un manjar que no puede faltar en nuestra mesa.

Además de su exquisito sabor, los pescados y mariscos también nos aportan numerosos beneficios para la salud. Su alto contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mientras que su riqueza en proteínas nos ayuda a mantenernos fuertes y sanos.

Para disfrutar al máximo de los pescados y mariscos, es importante asegurarnos de que sean frescos y de calidad. Podemos adquirirlos en pescaderías de confianza o en mercados locales, donde podremos encontrar una amplia variedad de productos del mar.

En esta sección encontrarás deliciosas recetas de pescados y mariscos, todas ellas explicadas paso a paso y con sus ingredientes necesarios para que disfrutes de sabrosos platos.

Recetas de pescados y mariscos

Receta de cóctel de camarones

Cóctel de camarones

¿Buscas un aperitivo fresco y delicioso? Prueba nuestro cóctel de camarones, ideal para compartir con amigos y familiares.
Receta de mejillones con salsa picante

Mejillones con salsa picante

¿Antojo de algo picante y fácil de preparar? Descubre nuestra receta de mejillones con salsa picante, lista en un santiamén. ¡Sabor intenso en cada bocado!
Receta fácil de calamares rellenos en salsa

Calamares rellenos en salsa

Calamares rellenos en salsa listos en un santiamén. Descubre nuestra receta rápida y disfruta de un plato delicioso sin complicaciones.
Receta fácil de salmón al horno

Salmón al horno

Salmón al horno listo en un abrir y cerrar de ojos. Descubre nuestra receta exprés y disfruta de un plato delicioso sin complicaciones.
Receta fácil de berberechos a la gallega

Berberechos a la marinera

Aprende a cocinar berberechos a la marinera como un profesional con nuestra receta paso a paso. ¡Un clásico de la cocina gallega que te encantará!
Receta de sardinas al horno

Sardinas al horno

¿Buscas una cena rápida y saludable? Descubre cómo hacer sardinas al horno de forma sencilla con esta receta paso a paso. ¡Lista en un abrir y cerrar de ojos!
Receta de gambones al brandy en el horno

Gambones al brandy en el horno

Prepara unos deliciosos gambones al brandy al horno en pocos minutos con esta receta fácil y rápida. Ideal para una cena especial sin complicaciones.
Receta de calamares encebollados

Calamares encebollados

Descubre el auténtico sabor de los calamares encebollados con esta receta tradicional. Un plato clásico de la cocina española, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión.
Receta fácil de calamares en salsa americana

Calamares en salsa americana

Sumérgete en el sabor de antaño con esta receta de calamares en salsa americana. Un guiso marinero con un toque especial que te encantará. ¡Pruébala!
Receta fácil de mejillones a la vinagreta

Mejillones a la vinagreta

Descubre la receta fácil y rápida de mejillones a la vinagreta, un aperitivo fresco y delicioso. Aprende a prepararlos con ingredientes sencillos y en pocos minutos.
Receta fácil de mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

Descubre la receta tradicional de mejillones a la marinera, un plato clásico español perfecto para aperitivos y celebraciones.
Receta fácil de calamares en su tinta

Calamares en su tinta

Prepara unos calamares en su tinta para chuparse los dedos con esta receta fácil y detallada. ¡Un plato ideal para cualquier ocasión!
Receta de Caballa asada con salsa de miel

Caballa asada con salsa de miel

Prepara una cena deliciosa y saludable en pocos minutos con esta receta de caballa asada con salsa de miel. Con ingredientes sencillos y un paso a paso fácil, podrás disfrutar de un plato gourmet sin complicaciones.
Receta tradicional de gravlax de salmón

Gravlax de salmón

Descubre el exquisito sabor del salmón gravlax casero. Esta receta te guiará paso a paso para preparar este manjar escandinavo, con una combinación perfecta de sal, azúcar y eneldo fresco.
Receta de bacalao a la plancha fácil

Bacalao a la plancha

¡La receta de pescado más fácil y saludable! Descubre cómo cocinar el bacalao a la plancha para que quede jugoso y lleno de sabor. Ideal para una dieta equilibrada.
Receta fácil de buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

Aprende a hacer estos buñuelos crujientes por fuera y tiernos por dentro, siguiendo una receta casera y auténtica. ¡Ideal para compartir en familia!
Receta de ceviche de camarón

Ceviche de camarón

Descubre cómo preparar el ceviche de camarón más fresco y delicioso. Nuestra guía paso a paso te enseñará a marinar los camarones a la perfección para obtener un sabor explosivo en cada bocado.
Trucos para preparar crema de marisco

Cremas con marisco

Recetas de cremas con marisco, perfectas para cualquier ocasión. Sorprende a tus invitados con platos fáciles y sabrosos que combinan la frescura del marisco con cremosas texturas.
Receta fácil para hacer brochetas de langostinos

Brochetas de langostinos

¿Buscas un aperitivo o entrante elegante y delicioso? ¡Las brochetas de langostinos son la respuesta perfecta! Con pocos ingredientes y en poco tiempo, podrás preparar estas brochetas que sorprenderán a tus invitados.
Receta de calamares con tomate

Calamares con tomate

Los calamares en salsa de tomate son un plato tradicional de la cocina mediterránea, fácil de preparar y lleno de sabor. Con pocos ingredientes y un tiempo de cocción corto, podrás disfrutar de un delicioso plato.
Receta de brochetas de salmón

Brochetas de salmón

El salmón, con su textura suave y sabor delicado, es uno de los pescados más versátiles. En esta receta, te mostraremos cómo prepararlo en unas deliciosas brochetas, ideales para una cena ligera o una comida al aire libre.
Receta de bacalao ajoarriero

Bacalao al ajoarriero

Descubre la auténtica receta de bacalao al ajoarriero y aprende a preparar este delicioso plato tradicional español, lleno de sabor y con ingredientes frescos. Ideal para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia.
Recetas de guisos marineros

10 Guisos marineros que tienes que probar

Descubre las mejores recetas de guisos marineros y deléitate con platos llenos de sabor y frescura del mar. Sorprende a tus seres queridos con estas deliciosas creaciones culinarias.
Recetas fáciles de pescado

10 Recetas de pescado para sorprender

Descubre las mejores recetas de pescado para sorprender a tus invitados. Deliciosas, fáciles y perfectas para cualquier ocasión. Atrévete a cocinar platos irresistibles que dejarán a todos con ganas de más.
Receta de pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega

El pulpo a la gallega es un plato tradicional de Galicia. Se prepara con pulpo cocido, patatas y se adereza con pimentón, sal y aceite de oliva. ¡Un manjar sencillo y delicioso que debes probar!
Receta de gambas al pil pil

Gambas al pil pil

Seguramente que las hayas probado en bares o restaurantes. Ahora las puedes hacer en casa siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta. Te quedarán espectaculares.

Receta de Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

Estas almejas a la marinera son sencillísimas de preparar y nos llevarán unos pocos minutos. Un plato muy especial al estilo gallego y que además, es perfecto para servir en alguna celebración en familia.

Receta de albóndigas de salmón

Albóndigas de salmón

En esta ocasión voy a mostrarte cómo hacer unas albóndigas de salmón y langostinos que están realmente para chuparse los dedos. La receta es bastante sencilla y resulta una opción estupenda para que los peques de la casa coman pescado.

Receta de gulas al ajillo con gambas

Gulas al ajillo con gambas

Las gulas al ajillo acompañadas de gambas son el aperitivo perfecto o entrante para disfrutar de un día especial sin romper tu presupuesto. Están súper ricas y se preparan fácilmente y en poco tiempo estarán encima de la mesa.

Bacalao a la gallega

Bacalao a la gallega

El bacalao a la gallega es un plato tradicional que sorprende, destacando por su sencilla elaboración y porque se utilizan pocos ingredientes, quedando como resultado un bocado delicioso.

Nuggets de bacalao

Nuggets de bacalao

Los nuggets de bacalao son una opción perfecta para sorprender a tus invitados en una comida o cena especial. Con esta receta sencilla y deliciosa, podrás disfrutar de todo el sabor y la textura única que ofrece el bacalao.

Receta de salmón en salsa de limón

Salmón con salsa de limón

Fácil y muy sana es esta receta de salmón, un pescado que contiene gran cantidad de Omega6 y que esta vez lo vamos a acompañar de una salsita que haremos con jugo y ralladura de limón.

Receta casera de sepia con patatas

Sepia guisada con patatas

El guiso de sepia con patatas y guisantes es un plato tradicional de la cocina mediterránea que combina de manera deliciosa los sabores del mar con los de la tierra. La sepia, un cefalópodo de carne tierna y suave, se cocina junto con patatas y guisantes en un caldo sabroso que realza todos los ingredientes.

Caldeirada

Caldeirada

Aprende con esta receta cómo se prepara la auténtica caldeirada, un guiso fácil de pescado típico de la gastronomía gallega y portuguesa que sorprenderá a todos los comensales.

Receta de suquet de pescado

Suquet de pescado

El suquet de pescado es un plato tradicional de la cocina mediterránea, especialmente popular en la región de Cataluña, España. Esta deliciosa receta combina pescado fresco con una rica salsa de tomate, ajo, cebolla y especias, creando un plato lleno de sabor y textura.

Receta de merluza con almejas a la marinera

Merluza con almejas a la marinera

Si te gusta la merluza tanto como a mí, te aconsejo que pruebes esta receta porque seguro que la vas a repetir. La merluza queda cocida con una salsita que está para chuparse los dedos y no dejar nada en el plato.

Receta de salteado de camarones con salchichas

Salteado de camarones con salchichas

Sí, has leído bien, camarones con salchichas, una mezcla muy peculiar pero que a mi me encanta. Y si además añadimos las verduras, se convierte en un plato espectacular que puedes acompañar con un poco de arroz.

Receta de camarones a la toscana

Camarones a la toscana

Estos deliciosos camarones no pueden faltar en tu mesa. Sigue los pasos que te indico en esta sencilla receta y conseguirás degustar los auténticos camarones de la toscana italiana en apenas 20 minutos.

Receta de salteado de camarones y brócoli con lima y miel

Salteado de camarones con brócoli

Hoy vamos a preparar un plato sencillo pero a la vez muy sabroso. Si tienes antojo de camarones, tienes que probar este fantástico salteado con brócoli y una salsita deliciosa de miel y limón que les transfiere un punto especial.

Receta de almejas al vapor

Almejas al vapor

Una receta super fácil y rápida con la que vas a disfrutar de unas almejas con una salsita deliciosa. Sigue los sencillos pasos que te indico y tendrás las almejas listas en la mesa en muy pocos minutos.

Receta de camarones en salsa de soja al estilo oriental

Camarones en salsa de soja

Estos langostinos se preparan en apenas unos minutos y son muy populares en la gastronomía tailandesa. Con sabor dulce pero con un toque picante y ligeros matices de ajo.

Receta de camarones al mojo de ajo

Camarones al mojo de ajo

Unos deliciosos camarones con un toque picantito, ideales para un estupendo aperitivo acompañado de una cerveza fresquita o un buen vino blanco. Tienes que probarlos.