Los países escandinavos son bien conocidos en todo el mundo por su estilo limpio, natural y minimalista. La cocina sueca es una verdadera celebración de ese estilo escandinavo especial. La comida en Suecia se centra en productos frescos, carnes y pescados locales y preparaciones sencillas pero deliciosas.

Smörgåstårta

Descubre la smörgåstårta, un pastel frío de sándwiches que se ha convertido en una deliciosa sensación gastronómica. En esta receta te...

Gravlax de salmón

El gravlax de salmón es una preparación escandinava en la que este pescado se marina durante 48 horas con una mezcla de sal, azúcar y eneldo....

Rollitos de canela

Descubre cómo preparar esta receta tan conocida y original de Suecia para hacer unos rollitos de canela, los cuales llevan una masa con mucho...

Patatas Hasselback

Las famosas patatas Hasselback de Suecia son súper fáciles de preparar. Son perfectas para servirlas como guarnición de carnes y pescados, o...

Bollitos de nata con almendras

Estos bollitos rellenos de nata y almendras están realmente deliciosos. Aprende cómo se hacen siguiendo los pasos de esta receta fácil y...

Patatas rellenas de panceta

Estas patatas asadas en el horno y rellenas de panceta están realmente para chuparse los dedos. Una receta fácil que estoy seguro de que te va a...
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