En la gastronomía belga podemos encontrar deliciosos platos tradicionales en los que predominan sobre todo los productos regionales de temporada, siendo la patata uno de los ingredientes que más importancia constituye en la cocina rural de Bélgica.

Cabe destacar sus fabulosos platos de pescado o las recetas de mejillones, así como los postres y los dulces elaborados con chocolate, los cuales se pueden encontrar en multitud de pastelerías que están distribuidas por todo el país.

Cóctel White Russian

Con esta receta conseguirás disfrutar de un auténtico cóctel White Russian, una variante más cremosa y menos amarga que el Black Russian, y...

Cóctel Black Russian

Descubre cómo se prepara un auténtico cóctel Black Russian, un trago clásico elaborado a base de vodka y licor de café. Perfecto para tomar...

Carbonade

La carbonade flamandes, es un estofado de carne guisada con cerveza negra. Un plato de origen belga que puedes probar en casa gracias a esta...

Bitterballen

Las bitterballen son las croquetas típicas que se sirven en los aperitivos belgas. Estas pequeñas bolitas terminan siendo un bocado delicioso, y...

Mejillones con salsa de mostaza

Estos mejillones llevan un ingrediente como la mostaza que les aporta mucho sabor. Son estupendos para servir como aperitivo o entrante y con...

Gofres belgas

Si quieres disfrutar en casa de unos auténticos gofres belgas, sigue los pasos de esta receta tradicional y vete preparando la gofrera, porque en...
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