Cóctel White Russian
Con esta receta conseguirás disfrutar de un auténtico cóctel White Russian, una variante más cremosa y menos amarga que el Black Russian, y que se logra mediante la adición de la crema de leche.
El White Russian es un cóctel que se originó en Bélgica en la década de 1960. Se cree que fue creado por el barman Gustave Tops, quien trabajaba en el Hotel Metropole en Bruselas, donde también creó el Black Russian. Sin embargo, su popularidad se extendió cuando fue mencionado en la película «El gran Lebowski» en 1998.
La bebida se basa en la combinación de vodka, licor de café y crema. Su nombre se debe al color blanco que se adquiere al mezclar estos ingredientes. Es un cóctel dulce y suave, ideal para aquellos que prefieren bebidas menos amargas.
El método de preparación este cóctel es bastante sencillo, y se necesitan dos partes de vodka, una de licor de café, y otra de crema o leche. Para prepararlo, simplemente agrega hielo a un vaso bajo y ancho. Luego, vierte el vodka y el licor de café sobre el hielo y mezcla suavemente. Finalmente, agrega la crema de leche y revuelve suavemente hasta combinar todos los ingredientes.
El White Russian habitualmente se disfruta solo, pero también se puede acompañar con algunos alimentos o postres. Algunas opciones populares incluyen:
- Galletas o brownies de chocolate: la combinación de sabores dulces y chocolatosos del cóctel se complementa muy bien con estos postres.
- Quesos suaves: el sabor cremoso del White Russian combina bien con quesos suaves como el brie o el camembert.
- Frutos secos: los frutos secos como las nueces o las almendras pueden proporcionar un contraste interesante con el dulzor del cóctel.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Información de la receta
- Raciones: 1 cóctel
- Calorías por ración (kcal): 155
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo total: 5 minutos
- Tipo de cocina: belga
- Categoría: cóctel
Ingredientes del White Russian
- 30 ml de vodka
- 30 ml de licor de café
- 30 ml de crema de leche
- Hielo
Cómo preparar el White Russian
Colocamos 4 o 5 hielos en un vaso ancho y vertemos el vodka, el licor de café y por último, la crema de leche. Mezclamos suavemente hasta que los ingredientes se integren y ya tendremos listo nuestro cóctel para tomar.
Resumen fácil de la receta
- En un vaso ancho colocar cubitos de hielo.
- Verter el vodka, el licor de café y la crema de leche.
- Mezclar hasta integrar.
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