Pan con chicharrón
El pan con chicharrón es una de las joyas más emblemáticas del desayuno peruano, donde...
Recetas de Cocina Peruana
Causa limeña
Con esta receta de causa limeña tradicional, conseguirás degustar uno de los platos más populares...
Chicha morada
La chicha morada es una bebida popular originaria de Perú y que gracias a su...
Salsa de ají verde
Descubre con esta sencilla receta cómo se hace la auténtica salsa de ají verde, una...
Arroz tapado
Hoy vamos a prepara un delicioso arroz tapado peruano. Un plato rápido y fácil de...
Bizcocho marmolado
Descubre en esta receta cómo preparar de manera fácil el famoso bizcocho marmolado, con un...
Leche de tigre
Hoy te voy a enseñar cómo hacer una auténtica leche de tigre para aderezar un...
Lomo saltado
En esta ocasión te muestro cómo hacer lomo saltado, un plato típico de la cocina...
Cóctel Pisco Sour
Preparar un cóctel Pisco Sour es tan sencillo como seguir los pasos de esta receta...
Ají de gallina
La receta de ají de gallina peruano consiste en cocinar una pechuga de pollo, preparar...
Anticuchos
La clave de unos buenos anticuchos está en un marinado sabroso y en una cocción...
Mejillones a la peruana
Estos mejillones a la peruana están realmente deliciosos. Con esta receta tradicional conseguirás prepararlos en...
Mondongo a la italiana
Aprende a cocinar este exquisito plato tradicional de mondonguito a la italiana, que combina la...
Ceviche peruano
El ceviche peruano es un plato tradicional muy consumido en el Perú . La forma...
Pastel dulce de choclo
Descubre la receta tradicional del pastel de choclo, un postre dulce fácil de preparar y...
Papa a la huancaína
La papa a la huancaína es un plato típico de la gastronomía peruana, el cual...
Arroz chaufa
El arroz chaufa peruano es un plato bastante completo, el cual se hace friendo el...
Sopa de maíz con beicon
Descubre cómo preparar fácilmente esta sopa de maíz con beicon siguiendo los pasos que te...
Arroz con camarones
Aprende a preparar un delicioso arroz con camarones con esta receta fácil y explicada paso...
Chupe de camarones
Cuando pruebes este plato de chupe de camarones, seguro que lo guardas entre tus recetas...
Suspiro limeño
Descubre cómo se hace el suspiro limeño o suspiro de limeña, un delicioso postre peruano...
Jalea mixta de pescado
Una jalea mixta de pescado es un plato peruano delicioso que puedes hacer perfectamente siguiendo...
Chips de plátano crujientes
Estos chips de plátano son perfectos para la hora del aperitivo. Son tan fáciles de...
Ceviche de dorada con mango y camarones
En esta ocasión, vamos a preparar un delicioso ceviche peruano con dorada, mango, tomate y...
Ceviche
Aprende a preparar un auténtico ceviche peruano con esta receta fácil que te muestro hoy....