7 Recetas de sopas frías
Llega la temporada de intenso calor y es cuando nos apetece comer platos ligeros y fresquitos. Aquí puedes encontrar una recopilación de recetas de sopas frías, todas ellas muy sencillas de preparar y con un magnífico sabor.
Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas
Barbunya Pilaki
¿Te apetece un plato tradicional turco lleno de sabor? El Barbunya Pilaki es un guiso de judías cocinado en aceite de oliva con tomate y verduras, perfecto para una comida reconfortante.
Pizza de chorizo
¡Prepárate para disfrutar de una pizza casera de otro nivel! Esta receta de pizza de chorizo te enseñará a crear una pizza que conquistará a todos tus invitados.
Chocolate a la taza
Descubre el secreto de un chocolate a la taza perfecto. Con esta receta, podrás disfrutar de una bebida caliente y reconfortante en la comodidad de tu hogar.
Caldo de verduras
¿Buscas una base deliciosa y saludable para tus sopas y guisos? ¡Este caldo de verduras es la respuesta perfecta! Con un sabor intenso y lleno de nutrientes, es ideal para potenciar el sabor de tus platos.
Buñuelos de lechuga
¡Sorprende a tus invitados con estos originales buñuelos de lechuga! Una receta sencilla y rápida que te permitirá disfrutar de un aperitivo sabroso.
Brownies de chocolate con almendras
Prepárate para disfrutar de unos brownies caseros irresistibles. Con esta receta, conseguirás la combinación perfecta de chocolate y almendras, creando un postre que encantará a toda la familia.
Quindim
Descubre el quindim, un postre brasileño cremoso y delicioso a base de yemas de huevo y coco rallado. Su textura suave y su sabor intenso te conquistarán.
Caramelo líquido
Prepara un caramelo líquido en casa sin complicaciones. Nuestra receta te guiará paso a paso para conseguir un resultado profesional.
Bomboloni de crema
Disfruta de los bomboloni de crema más suaves y esponjosos, rellenos de una deliciosa crema pastelera. Un bocado celestial que te transportará a Italia.
Apfelstrudel
Disfruta de un Apfelstrudel casero, con una masa fina y crujiente y un relleno de manzana especiado y delicioso. Una explosión de sabor en cada bocado.
Alubias con carne
Descubre la receta de las auténticas alubias con carne, un clásico de la cocina casera. Su sabor casero y su aroma inconfundible te harán viajar en el tiempo.
Berenjenas rebozadas
Disfruta de las berenjenas rebozadas más crujientes y sabrosas. La combinación perfecta entre la berenjena tierna y un rebozado dorado y crujiente te conquistará. ¡Ideal como aperitivo o guarnición!
Sopa de verduras con albóndigas
Una receta de sopa de verduras con albóndigas sencilla y deliciosa que puedes personalizar con tus verduras favoritas. ¡Perfecta para cualquier ocasión!
Magdalenas de chocolate
Una receta de magdalenas de chocolate sencilla y deliciosa que puedes preparar con los más pequeños de la casa. ¡Perfecta para una merienda divertida!
Arroz frito con gambas
Prepara un arroz frito con gambas en casa de forma fácil y rápida. Esta receta te guiará paso a paso para conseguir un arroz frito casero perfecto, sin necesidad de ser un experto en la cocina.
Focaccia de romero
Prepara una focaccia de romero en casa de forma fácil y rápida. Esta receta te guiará paso a paso para conseguir una focaccia casera perfecta, sin necesidad de ser un experto en la panadería.
Albóndigas de pollo al curry
Una receta de albóndigas de pollo al curry sencilla y deliciosa que puedes preparar con antelación. Perfecta para llevar al trabajo o para una reunión con amigos.
Salsa ají
Una salsa ají fácil y rápida de hacer, ideal para cuando necesitas un acompañamiento delicioso para tus comidas. ¡Prepáralo con anticipación y tenlo siempre a mano!
Crema de calabaza y langostinos
Disfruta de una crema de calabaza y langostinos casera, cremosa y llena de sabor. La combinación perfecta entre la dulzura de la calabaza y el sabor intenso del marisco. ¡Un plato reconfortante y elegante para cualquier ocasión!
Quiche de pimientos y brócoli
Prepara una quiche de pimientos y brócoli en casa de forma fácil y rápida. Esta receta te guiará paso a paso para conseguir una quiche casera perfecta, sin necesidad de ser un experto en la cocina.
Sorbete de limón
Prepara un sorbete de limón casero en pocos minutos con esta receta sencilla y rápida. Sin necesidad de heladera, podrás disfrutar de un postre casero y saludable.
Croquetas de arroz
Disfruta de las croquetas de arroz más deliciosas y cremosas, con un exterior crujiente y un interior suave y lleno de sabor. Esta receta te guiará paso a paso para conseguir unas croquetas caseras irresistibles.
Ensalada de pollo y queso de cabra
Descubre una ensalada llena de sabor con pollo, queso de cabra y un toque de miel. La combinación de lo dulce y lo salado, junto con la frescura de las verduras, te sorprenderá. ¡Perfecta para cualquier ocasión!
Risotto de setas
Descubre el sabor único del risotto de setas, un plato clásico de la cocina italiana. Con cada bocado, sentirás la cremosidad del arroz, la intensidad de las setas y la complejidad de los aromas.
Caballa asada con salsa de miel
Prepara una cena deliciosa y saludable en pocos minutos con esta receta de caballa asada con salsa de miel. Con ingredientes sencillos y un paso a paso fácil, podrás disfrutar de un plato gourmet sin complicaciones.
Bizcocho de naranja
Prepara un bizcocho de naranja de forma rápida y sencilla. Con esta receta, podrás disfrutar de un bizcocho casero sin complicaciones. ¡Ideal para principiantes en la cocina!
Pollo guisado con salsa de tomate
Descubre el sabor auténtico del pollo guisado en salsa de tomate. Con ingredientes sencillos y un paso a paso fácil, podrás preparar este plato delicioso en casa.
Pastel de puré de patatas con carne picada
Disfruta de un pastel de puré de patatas cremoso y delicioso, con una capa de carne picada jugosa en su interior. Esta receta casera es perfecta para una cena familiar o una reunión con amigos.
Escalopes a la milanesa
Disfruta del auténtico sabor de la cocina italiana con estos escalopes a la milanesa. Un clásico de la gastronomía que combina la carne tierna con una crujiente capa de pan rallado.
Hígado de ternera con cebolla
Si te gustan los sabores intensos y auténticos, este hígado de ternera con cebolla es para ti. La combinación de la carne tierna y la cebolla caramelizada crea una explosión de sabor en cada bocado.
Arroz chaufa
¿Buscas una cena rápida y sabrosa? ¡El arroz chaufa es la solución perfecta! Con pocos ingredientes y unos sencillos pasos, tendrás un plato completo y nutritivo en la mesa en poco tiempo.
Pollo asado con patatas
Disfruta de un clásico de la cocina casera con este pollo asado con patatas. Un plato sencillo pero lleno de sabor, perfecto para compartir en familia o con amigos.
Pizza Pugliese
Menos es más. Esta pizza Pugliese es la prueba de ello. Con una receta sencilla y tradicional, elaborada con ingredientes naturales, esta pizza captura la esencia de la cocina italiana casera.
Coles de Bruselas salteadas con beicon
Con pocos ingredientes y en poco tiempo podrás preparar unas coles de Bruselas salteadas con beicon que te harán olvidar todo lo que creías saber sobre esta verdura.
Mermelada de tomate
Elaborada con tomates maduros, esta mermelada te sorprenderá por su dulzor natural y su ligero toque ácido. Perfecta para acompañar carnes, quesos, tostadas o incluso para dar un toque especial a tus salsas.
Cerdo agridulce
Este cerdo agridulce es un plato versátil que se adapta a cualquier ocasión. Puedes disfrutarlo como plato principal, acompañado de arroz blanco o fideos, o como un aperitivo original.
Bolitas de patata y queso
Estas bolitas de patata y queso son un plato muy versátil que se adapta a cualquier ocasión. Puedes servirlas como aperitivo, como acompañamiento de una ensalada o como plato principal para una comida informal.
Canelones de espinacas
Déjate seducir por estos canelones de espinacas, una explosión de sabor en cada bocado. La cremosa mezcla de espinacas y queso envuelta en una pasta delicada se funde en tu boca, creando una experiencia culinaria única.
Espaguetis a la amatriciana
No puedes perderte estos espaguetis a la amatriciana. Un plato clásico italiano que combina la textura al dente de la pasta con una salsa rica y sabrosa a base de tomate, panceta y pecorino.
Caldo de pollo casero
El caldo de pollo casero es un ingrediente versátil que puedes utilizar en una gran variedad de recetas. Desde sopas y cremas hasta arroces y guisos, este caldo realzará el sabor de todos tus platos.
Salsa de yogur
Esta salsa de yogur es la compañera perfecta para cualquier ocasión. Su cremosa textura y sabor fresco la convierten en el aderezo ideal para ensaladas, carnes a la parrilla, sándwiches o como dip para tus snacks favoritos.
Costillas de cerdo caramelizadas
Déjate seducir por el sabor inigualable de estas costillas de cerdo caramelizadas. La carne, tierna y jugosa, se funde en tu boca envuelta en una irresistible capa crujiente y dulce.
