Sección: Cocina Rusa

Selección de los mejores platos típicos de la gastronomía rusa. Recetas rusas explicadas paso a paso y que te aseguran el éxito en la mesa. No dejes pasar la oportunidad de poder degustar los ricos sabores que te trasladarán a este hermoso país.

Receta de shashlik tradicional

Shashlik

Con esta receta de shashlik fácil puedes preparar en tu barbacoa unas deliciosas brochetas de carne de cordero marinado, uno de los platos estrella de la cocina tradicional rusa. Perfectas para compartir un día con familiares y amigos.

Receta de pelmeni

Pelmeni

Si existe un plato de pasta popular en la gastronomía rusa, ese es el pelmeni, una pasta de harina cocida y rellena de carne picada de cerdo o vacuno con cebolla.

Receta de chebureki de carne

Chebureki de carne

Hoy toca probar una de las recetas rusas más populares. El chebureki son empanadillas que se pueden rellenar de lo que queramos, pero en esta ocasión las haremos de carne de cordero.

Receta de Arenques en abrigo

Arenques en abrigo

Los arenques en abrigo o Sel’d’ Pod Shuboi, es un tipo de ensalada fría típica de la gastronomía rusa. Su elaboración se realiza por capas de arenques salados, patata cocida, huevo, zanahoria, cebolla y remolacha.

Torta Napoleón

Torta Napoleón

La torta o tarta Napoleón es uno de esos postres fáciles que puedes hacer en casa sin necesidad de encender el horno. Una opción estupenda para ofrecer a nuestros invitados.

Receta de blinis

Blinis

Los blinis son unas tortitas pequeñas con forma redonda y que están hechas con harina de trigo. Una receta fácil con la que puedes tener una buena opción como aperitivo o entrante.