Chana Masala
Estos garbanzos son muy populares en la cocina indú. Utilizaremos una mezcla de especies para darles ese toque de sabor tan característico. Hoy toca una...
Categoría: Cocina Hindú
Si te gusta la gastronomía de la India, te encuentras en el apartado correcto. Aquí puedes encontrar las mejores recetas de cocina hindú, explicadas de forma sencilla y paso por paso. Prepara sabrosos platos y prueba el auténtico sabor de la India directamente desde tu hogar. Atrévete con las mezclas de especias tan características de Oriente Medio.
Salchichas al currry
Si te gustan las salchichas y el sabor a curry, tienes que probar esta sencilla receta. Unas salchichas que se cocinan con cebolla, zanahoria, guisantes...
Samosas vegetarianas
La cocina hindú mezcla especias y vegetales originando unos ricos sabores muy característicos. Para la elaboración de estas samosas, vamos a seguir los pasos de...
Pollo Kosha
Preparación: 30 min Cocinado: 50 min Listo en: 1 hr y 20 min El Chicken Kosha o pollo Kosha es un plato muy popular de la...
Baingan Bharta Punjabi
Preparación: 20 min Cocinado: 30 min Listo en: 50 min En esta ocasión vamos a preparar baingan bharta punjabi, que no es otra cosa que...
Arroz basmati cocido
Preparación: 40 min Cocinado: 20 min Listo en: 1 hr ¿Sabías que en la India al igual que en otros países, el arroz está considerado...
Aloo Tikki
Preparación: 20 min Cocinado: 10 min Listo en: 30 min Hoy vamos a preparar unas croquetas de patata al estilo hindú. Conocidas como Aloo Tikki,...
Aloo gobi
Preparación: 15 min Cocinado: 40 min Listo en: 55 min Si te gustan probar las comidas exóticas, prueba esta receta de aloo gobi. Este es un...
Garam masala
Preparación: 2 min Cocinado: 3 min Listo en: 5 min Si te gusta la cocina hindú no te puedes perder la receta de hoy. El...