Una buena forma de comer frutas y verduras es mediante los batidos o smoothies. Hoy vamos a preparar un delicioso batido de frambuesas natural, el cual estará listo en menos de cinco minutos y es perfecto para tomar al comienzo del día, pues nos aporta energía y otros nutrientes esenciales que contienen los frutos rojos.
En cuanto a otros batidos naturales que te recomiendo probar, se encuentra el batido de arándanos con un delicioso toque de sabor naranja, el batido de kiwi para tomar bien fresquito, el batido de plátano con toque de canela, y el batido de frutos rojos bajo en calorías que es el preferido de los deportistas.
Información de la receta
- Porciones: 2 personas
- Calorías por ración (kcal): 92
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo total: 5 minutos
- Tipo de cocina: Internacional
- Categoría: Batidos
Ingredientes para hacer batido de frambuesas
- ½ litro de leche evaporada
- 150 gr de frambuesas
- 100 ml de zumo de limón
- 3 cucharadas de azúcar
Preparación de batido de frambuesas
Comenzamos echando en el vaso de la batidora las frambuesas, el zumo de limón, el azúcar y la leche evaporada. Procesamos el tiempo necesario hasta conseguir triturar los ingredientes y que nos quede un batido homogéneo sin grumos.
Este batido se puede personalizar para adecuarlo a los gustos de cada uno. Por ejemplo, puedes sustituir la leche evaporada por leche entera o semi descremada, añadir otros frutos rojos como las fresas, cambiar el azúcar por un par de cucharadas de miel, o añadir cubitos de hielo para tomarlo bien fresquito.
Utensilios recomendado para esta receta
Como ya es habitual en este tipo de recetas, siempre recomiendo utilizar un buen electrodoméstico para triturar los ingredientes, de forma que nos quede una mezcla cremosa y sin grumos. Para ello, hace falta que la batidora que utilicemos para la preparación de este batido, tenga la suficiente potencia.
A continuación, te muestro el modelo que utilizo yo en mi cocina para hacer mis batidos preferidos.
- Potente motor de 1200w: consigue texturas suaves y homogéneas en cuestión de segundos: puede con todo tipo de alimentes, incluso pica hielo
- Cuchillas de 6 filos en acero inoxidable y desmontables, súper resistentes y de alto rendimiento: capaces de picar los alimentos más duros
Los precios de los productos publicados han sido actualizados el 9/06/2023.
Resumen fácil de la receta
- Introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora y procesar.