Batido de arándanos, receta fácil y saludable

Un batido de arándanos natural es perfecto para la hora de la merienda o el desayuno y nos aporta nutrientes y energía. Con tan solo cuatro ingredientes y en apenas unos minutos, este batido estará listo para degustar.

Receta de batido de arándanos

Este batido de arándanos natural resulta un estupendo desayuno que nos llenará de energía para empezar el día. Los arándanos tienen un alto contenido de fitonutrientes, además de vitamina B6 y folato, lo cual hace que su consumo sea excepcionalmente bueno para la salud del corazón.

En esta receta he utilizado arándanos congelados porque así el batido queda mucho más cremoso, pero si lo prefieres, puedes usar arándanos frescos y para darle cierta cremosidad, agregar también un yogur griego natural a la lista de ingredientes.

Información de la receta

  • Porciones: 1 persona
  • Calorías por ración (kcal): 195
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Tipo de cocina: internacional
  • Categoría: batidos naturales

Ingredientes necesarios

  • 1 taza de arándanos congelados
  • 1 plátano mediano maduro
  • 200 ml de leche
  • Jugo de ½ naranja

Cómo hacer un batido de arándanos

Preparamos este rico y sano batido en nuestro desayuno empleando arándanos, si nos fuera imposible localizarlos podemos sustituirlos por frambuesas u otro fruto rojo.

Lo primero que haremos será introducir en el vaso de la batidora los arándanos congelados, el plátano troceado, la leche y el jugo de naranja. Procesamos hasta que todos los ingredientes queden bien triturados e integrados.

Batidora de vaso Power Black Titanium 1800MAX

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*Producto recomendado.

Generalmente yo no añado azúcar ni edulcorantes a este tipo de batidos naturales, pero antes de concluir la preparación, es recomendable probar el punto de acidez por si fuera necesario añadir un toque de dulzor para contrarrestar.

Vaso de batido con arándanos.
Batido de arándanos.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los beneficios de tomar un batido de arándanos?

Alto contenido en antioxidantes, mejora la salud cardiovascular, fortalece el sistema inmunológico, favorece la salud digestiva y mejora la salud ocular.

¿Qué ingredientes puedo agregar a mi batido además de los arándanos?

Bananas, fresas, espinacas, mango, piña, leche, yogur natural, leche de almendras, leche de soja, suero de leche en polvo, semillas de chía, semillas de lino, aguacate, mantequilla de almendras, aceite de coco, miel, dátiles, stevia...

¿Cómo puedo hacer que mi batido de arándanos sea más cremoso?

Para lograr una textura más cremosa en tu batido, puedes agregar ingredientes como aguacate, yogur o avena.

¿Cuál es la mejor hora del día para tomar un batido de arándanos?

Puedes disfrutar de un batido de arándanos a cualquier hora del día. Es una excelente opción para el desayuno, como merienda o como un postre saludable.

Retratos de mascotas

Resumen fácil de la receta

  1. Introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora y procesar.

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