Fideuá de calamares con alioli de azafrán
Una propuesta marinera irresistible donde la intensidad del calamar fresco y el tueste perfecto del...
Recetas de Recetas
Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.
Arroz caldoso con almejas, gambas y rape
Este arroz caldoso con almejas, gambas y rape es el plato marinero por excelencia: meloso,...
Guiso de trigo con habas secas y bacalao
Este guiso de trigo con habas secas y bacalao es un plato de cuchara tradicional,...
Alpisteras de Sanlúcar
Las alpisteras de Sanlúcar son un dulce artesanal y crujiente de origen gaditano con forma...
Ropa vieja canaria
Plato tradicional canario de aprovechamiento, meloso y reconfortante, elaborado a base de garbanzos y carnes...
Caparrones riojanos
Los caparrones riojanos son un plato tradicional de cuchara elaborado con alubias rojas de grano...
Empanada de pimientos y bacalao
La empanada de pimientos y bacalao es una receta tradicional gallega que combina un sofrito...
Pulpo a la mugardesa
El pulpo a la mugardesa es un guiso tradicional gallego originario de Mugardos, donde el...
Zarajos de Cuenca
Los zarajos de Cuenca son un aperitivo tradicional manchego a base de tripas de cordero...
Piononos de Santa Fe
El pionono de Santa Fe es un icónico pastelito granadino formado por un fino bizcocho...
Frijoles vaqueros
Los frijoles vaqueros son un guiso rústico e increíblemente sabroso que combina frijoles pintos con...
Zalamandroña
La Zalamandroña es una ensalada-estofado tradicional de bacalao y verduras asadas (principalmente pimientos rojos y...
Pollo asado en freidora de aire
El pollo asado en freidora de aire es la solución perfecta para disfrutar de una...
Picadillo cubano
El picadillo cubano a la habanera es un guiso reconfortante de carne picada que combina...
Panisse
La Panisse es un bocado crujiente por fuera y cremoso por dentro, ideal para disfrutar...
Chivito uruguayo
El icónico chivito uruguayo: un bocadillo monumental con tierno lomo de ternera, queso, jamón, panceta...
Nuggets de pescado
Deliciosos nuggets de pescado caseros, crujientes por fuera y jugosos por dentro. Una receta rápida,...
Trempó
Disfruta del auténtico trempó mallorquín, la ensalada más fresca, crujiente y tradicional de las Islas...
Menestra de verduras a la tudelana
Descubre los secretos de la auténtica menestra de verduras a la tudelana, el plato estrella...
Pollo a la naranja en freidora de aire
Disfruta de un delicioso pollo a la naranja estilo asiático preparado de forma rápida y...
Titaina Valenciana
Descubre la auténtica Titaina Valenciana. Prepara este delicioso plato tradicional del Cabañal con atún y...
Tafelspitz
Aprende a hacer Tafelspitz paso a paso. Receta fácil para una ternera melosa con caldo...
Tajín de pollo con limón confitado y aceitunas
Descubre cómo hacer un Tajín de Pollo tradicional. Sigue esta receta paso a paso para...
Pasta al pesto casero
Descubre cómo preparar un Pesto Genovese casero delicioso. Receta paso a paso para una pasta...
Cómo cocer unos mejillones de forma correcta
Cocer mejillones es muy sencillo y rápido. Aquí te presento una guía completa y detallada...
Batido de plátano y mantequilla de cacahuete
Disfruta de un batido de plátano y mantequilla de cacahuete: la receta fácil y saludable...
Halva
La halva es un emblemático dulce tradicional del Medio Oriente, los Balcanes y la India....
Stollen
¿Conoces el Stollen? Este pan dulce alemán, repleto de frutas, mazapán y especias, es perfecto...
Ensalada de patata rumana
La ensalada de patata rumana (Salată de cartofi) es un plato tradicional, sencillo y reconfortante....
Brochetas de patatas picantes
Las brochetas de patatas picantes son un aperitivo o guarnición irresistible para los amantes del...
Patatas asadas caseras con huevos escalfados
Aprende a hacer patatas asadas caseras con huevos escalfados y disfruta de un plato sencillo,...
Albóndigas a la parmesana
Las albóndigas a la parmesana combinan jugosa carne de ternera y cerdo, rica salsa de...
Bombones de galleta con chocolate y cacahuete
Prepara bombones de galleta con chocolate y cacahuete sin necesidad de horno. ¡Una receta rápida...
Katsu Curry
Prepara un delicioso Katsu Curry casero con esta receta rápida y sencilla. Ideal para una...
Bolitas Oreo con chocolate
Las bolitas Oreo son un postre que combina galletas Oreo trituradas con queso crema, creando...
Jambalaya
¿Buscas un plato reconfortante y lleno de sabor? El Jambalaya es la opción perfecta. Aprende...
Hummus de pimiento rojo
El hummus de pimiento rojo combina la cremosidad del hummus tradicional con el dulzor y...
Galletas de boda mexicanas
Desde bodas hasta fiestas navideñas, las galletas de boda mexicanas son un dulce típico en...
Brookies de chocolate
¿Te imaginas un postre que combine la intensidad del chocolate de un brownie con la...
Galette Bretonne
Si buscas una receta tradicional bretona, la galette es una excelente opción. Se trata de...
Ensalada china
La ensalada china, un clásico omnipresente en los restaurantes chinos de Occidente, es mucho más...
Huevos rellenos: la receta más fácil con Thermomix
Descubre la receta más fácil y rápida para hacer huevos rellenos con tu Thermomix. ¡Un...