Sección: Panes

Las mejores recetas para hacer pan

Con esta selección de recetas puedes aprender a preparar diferentes tipos de masa para hacer toda clase de pan casero. Desde las barras de pan clásicas hasta los panes especiales pasando por bollos, bagels y otras preparaciones para convertirte en un profesional de la panadería.

Mantou o pan chino

Mantou

El mantou frito es una receta tradicional china fácil de preparar y que seguramente te encantará. Con ingredientes simples y un método sencillo, podrás disfrutar de estos bollos crujientes y deliciosos en cualquier momento.

Receta de pan naan

Pan Naan

El Naan es el pan tradicional más utilizado en toda la India. Es perfecto para acompañar cualquier tipo de comida y su textura esponjosa te permitirá rellenarlo con cualquier ingrediente. Con esta receta podrás disfrutarlo en casa.

Piadina italiana

Piadina italiana

La piadina italiana es una receta fácil y tradicional que puedes disfrutar en cualquier momento. Sus ingredientes simples y su versatilidad la convierten en una opción perfecta para una comida rápida y sabrosa.

Panecillos franceses

Bollitos de pan francés

Los bollitos de pan francés son ideales para tus aperitivos o para acompañar en la mesa tus platos preferidos. Aunque su preparación es un tanto laboriosa, merece la pena porque quedan súper tiernos.

Hogaza de pan integral

Hogaza de pan integral

Si quieres preparar pan casero en tu horno y además te gusta el pan integral, siguiendo los pasos de esta receta conseguirás hacer una hogaza de pan integral esponjosa por dentro y crujiente por fuera, estupenda para acompañar cualquier tipo de comida.

Receta de Challah

Challah

El Challah es un pan trenzado tradicional de la cocina judía. Hecho con pocos ingredientes, de textura suave y sabor ligeramente dulce lo convierte en una delicia para compartir en cualquier ocasión.

Pan turco

Pan turco tierno y esponjoso

El pan turco más tierno y esponjoso que hayas probado nunca está en esta receta. No necesita horno y en apenas unos minutos, tendrás unas tortas de pan perfectas para tus comidas o incluso para rellenar.

Receta de pan sin masa madre

Pan sin masa madre

Hoy vamos a preparar una hogaza de pan sin utilizar masa madre. Una receta sencilla con la que puedes obtener un rico pan casero muy tierno y esponjoso por dentro y con una corteza doradita y crujiente.

Trenza de pan brioche

Rosca de trenza brioche

En esta ocasión te muestro paso a paso cómo se prepara esta deliciosa rosca de pan brioche trenzado, con un resultado sorprendente por su textura tan esponjosa y su agradable sabor dulce con toque de naranja.

Receta de pan chapati

Chapati

El chapati es un pan hindú que está elaborado con harina integral de trigo, no requiere de levadura entre sus ingredientes y su preparación es bastante sencilla. Una opción estupenda para acompañar cualquier comida típica de la India.

Panettone

Panettone

El panettone es un pan dulce de origen italiano que se ha convertido en una tradición navideña. Con esta receta puedes hacerlo fácilmente en casa y sorprender a todos tus familiares y amigos.

Gozleme

Gozleme

El gozleme es un plato tradicional turco que ha evolucionado a lo largo de los siglos y se ha convertido en una especialidad callejera en Turquía y en otros países de Oriente Medio.

Receta de croûtons

Croutones

Los croûtons también conocidos como picatostes o tostones, son cubitos de pan tostado que se utilizan para dar textura crujiente a sopas, consomés, cremas o ensaladas. Aquí puedes descubrir la receta tradicional.

Pan de garbanzos

Pan de garbanzos

Si quieres preparar un pan casero sin gluten en tu horno y de forma fácil, te recomiendo esta receta de pan con harina de garbanzos. Un pan rápido de hacer porque no necesita tiempo de levado.

Receta de pan casero

Pan casero

Hacer pan casero en casa y con nuestro horno convencional nunca había sido tan fácil. Sigue las instrucciones y el truco que te muestro en esta receta y podrás disfrutar de un pan con corteza crujiente y miga esponjosa.

Pan de calabaza

Pan de calabaza

Hoy vamos a preparar fácilmente en casa un tradicional y delicioso pan de calabaza con textura tierna, sin duda, una delicia para nuestro paladar. Esta es una receta estupenda para aprovechar este fruto otoñal.

Masa de hojaldre casera

Masa de hojaldre casero

Aprende a preparar tu propia masa de hojaldre para hacer tus recetas caseras preferidas, ya sean dulces o saladas. Una elaboración que requiere de paciencia y dedicación, pero que realmente merece la pena.

Yumurtali Ekmek

Yumurtali Ekmek

Se puede decir que el yumurtali ekmek son una especie de torrijas turcas hechas con pan y huevo batido. Sin duda, una receta tradicional para preparar un estupendo desayuno.

Pan de calabacín

Pan especial de calabacín

Aprende a preparar este suave y esponjoso pan de calabacín con ingredientes simples y sigue los pasos detallados de esta receta fácil para obtener un resultado perfecto.

Kifli

Kifli

Descubre la receta tradicional de los kifli, unos panecillos húngaros, famosos por su forma de media luna y su suave textura. Aprende a prepararlos paso a paso y disfruta de su sabor único en cada bocado.