Descubre el secreto detrás de un pan de fresas perfecto
Descubre con esta receta fácil, cómo preparar un delicioso pan de fresas que puedes servir para cualquier ocasión. Queda jugoso y tierno por dentro y con un sabor dulce que te va a encantar.
Hoy quiero compartir una receta deliciosa y fácil de hacer: pan de fresas. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para disfrutar en una merienda con amigos o para endulzar un desayuno especial.
El resultado será un pan de fresas jugoso, con un aroma irresistible y un sabor dulce que te conquistará desde el primer bocado. Puedes disfrutarlo tal cual o acompañarlo con un poco de nata montada o helado de vainilla para darle un toque extra de cremosidad.
¡Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso y lleno de sabor! Estoy segura de que se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Buen provecho!
Información de la receta
- Raciones: 4 personas
- Calorías por ración (kcal): 455
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocinado: 25 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Tipo de cocina: americana
- Categoría: panes
Ingredientes de pan de fresas
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de azúcar
- ½ taza de azúcar moreno
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 3 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- ½ taza de leche de almendras
- Mantequilla
- 1 taza de fresas
- 1 pizca de sal
Cómo hacer pan de fresas
Colocamos en un bol grande la leche de almendras, añadimos los huevos, una cucharadita de esencia de vainilla y mezclamos bien todo para que quede integrado.
En otro bol pondremos las fresas partidas con el azúcar, lo removemos y reservamos. Precalentamos el horno a 180º C.
En el recipiente de la batidora ponemos la harina tamizada, la levadura, el azúcar moreno y una pizca de sal.
Removemos y le añadimos la leche con los huevos del bol, batimos bien, después incorporamos las fresas y removemos.
En un molde de horno para plum cake, untamos la base y los laterales con mantequilla y vertemos la mezcla de la batidora.
Space Home - 2x Molde de Horno Plumcake
Lo metemos al horno por 45 minutos, comprobamos con un palito que sale limpio al retirarlo después de pinchar el pan.
Lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar, lo desmoldamos y servimos este pan dulce en rebanaditas, lo podremos acompañar con una buena infusión, que lo disfrutes!.
Consejos: Dejamos que se dore por encima. Y dependiendo de gustos, si quieres que los tropezones de fresas sean mayores, solo tenemos que añadir más cantidad.
