Bollitos con pasas

Los bollitos con pasas son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Su sabor dulce y suave textura los convierten en el acompañamiento perfecto para una taza de café o té. A continuación, te enseñaremos cómo prepararlos de forma sencilla y rápida.

Información de la receta

• Raciones: 4 personas
• Calorías por ración (kcal): 360
• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocinado: 15 minutos
• Tiempo total: 35 minutos
• Tipo de cocina: internacional
• Categoría: panes

Ingredientes de los bollitos con pasas

• 250 gr de harina de trigo
• 100 gr de azúcar
• 1 huevo
• 100 gr de mantequilla
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• 50 gr de pasas

Cómo preparar bollitos con pasas

En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal. Añade la mantequilla previamente derretida y el huevo. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Agrega las pasas y vuelve a mezclar para que se repartan de manera uniforme por toda la masa.

Precalienta el horno a 180º C. Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja de horno previamente engrasada. Hornea los bollitos durante aproximadamente 15 minutos o hasta que estén dorados.

Retira del horno y deja enfriar antes de servir. ¡Y listo! Ya tienes listos tus deliciosos bollitos con pasas para disfrutar en cualquier momento del día. Puedes acompañarlos con mermelada de frambuesas, trufa de chocolate o simplemente disfrutarlos solos. ¡Buen provecho!

Resumen fácil de la receta

1. Mezclar la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
2. Añadir la mantequilla previamente derretida y el huevo.
3. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Agregar las pasas y mezclar de nuevo.
5. Formar bolitas y colocarlas sobre una bandeja engrasada.
6. Hornear durante 15 minutos con el horno precalentado a 180º C.
7. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.