Ensalada de pechuga de pavo


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Muchas veces lo más sencillo es lo más rico. Eso mismo pasa con esta deliciosa ensalada de pechuga de pavo, un plato con el que podemos comer un rico y nutritivo almuerzo o una cena ligera.


Preparación: 6 min
Cocinado: 8 min
Listo en: 14 min

En esta ocasión vamos a preparar una de esas deliciosas ensaladas con carne de pavo, un plato que perfectamente se convierte en una estupenda cena.

En casa nos encantan los platos saludables como este y lo mejor de todo, es que no perderás mucho tiempo en la cocina. Anímate a prepararlo!!

Receta de ensalada de pechuga de pavo

Ingredientes para 2 personas

  • 300 gr de pechuga de pavo cortada en tiras o tacos
  • ½ cebolla roja
  • 14 tomatitos cherry o uva
  • 1 taza de maíz cocido
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

Cómo hacer una ensalada de pechuga de pavo

  1. Esta receta es súper fácil de hacer. Lo primero será salpimentar los trozos de pechuga de pavo a nuestro gusto. Seguidamente, los freímos en una sartén con un poquito de aceite de oliva a fuego medio hasta dejarlos en su punto. Retiramos y reservamos.
  2. A un lado de cada plato distribuimos el maíz cocido previamente escurrido, los trozos de pechuga de pavo, la cebolla previamente cortada en juliana y por último, los tomatitos cherry cortados por la mitad.
  3. Aliñamos esta ensalada como más nos guste y la servimos inmediatamente a la mesa para degustar un estupendo plato cargado de vitaminas, nutrientes y sabor. Buen provecho!!

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