Ensalada de pechuga de pavo

Muchas veces lo más sencillo es lo más rico. Eso mismo pasa con esta deliciosa ensalada de pechuga de pavo, un plato con el que podemos comer un rico y nutritivo almuerzo o una cena ligera.

Receta de ensalada de pechuga de pavo

En esta ocasión vamos a preparar una de esas deliciosas ensaladas con carne de pavo, un plato que perfectamente se convierte en una estupenda cena.

En casa nos encantan los platos saludables como este y lo mejor de todo, es que no perderás mucho tiempo en la cocina. Anímate a prepararlo!!

Información de la receta

  • Raciones: 2 personas
  • Calorías por ración (kcal): 266
  • Tiempo de preparación: 6 minutos
  • Tiempo de cocinado: 8 minutos
  • Tiempo total: 14 minutos
  • Tipo de cocina: internacional
  • Categoría: ensaladas

Ingredientes de la ensalada de pechuga de pavo

  • 300 gr de pechuga de pavo cortada en tiras o tacos
  • ½ cebolla roja
  • 14 tomatitos cherry o uva
  • 1 taza de maíz cocido
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

Cómo preparar ensalada de pechuga de pavo

Esta receta es súper fácil de hacer. Lo primero será salpimentar los trozos de pechuga de pavo a nuestro gusto. Seguidamente, los freímos en una sartén con un poquito de aceite de oliva a fuego medio hasta dejarlos en su punto. Retiramos y reservamos.

A un lado de cada plato distribuimos el maíz cocido previamente escurrido, los trozos de pechuga de pavo, la cebolla previamente cortada en juliana y por último, los tomatitos cherry cortados por la mitad.

Aliñamos esta ensalada como más nos guste y la servimos inmediatamente a la mesa para degustar un estupendo plato cargado de vitaminas, nutrientes y sabor. Buen provecho!!


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