Preparación: 20 min
Congelación: 4 hr
Listo en: 4 hr 20 min
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La receta que voy a mostrarte hoy es una de mis preferidas en cuanto a helados caseros se refiere, ya que el sabor del melocotón o durazno me encanta y además, esta receta es super fácil de preparar. No te la pierdas!!
Receta de helado de durazno
Ingredientes
- 5 duraznos grandes
- 1 ⅓ tazas de leche de coco
- 2 cucharadas de miel de abeja
- 2 cucharadas de azúcar mascabado
- Canela en polvo
Cómo preparar helado de durazno
- Lo primero que tenemos que hacer es pelar y cortar en trozos 4 duraznos, reservando el quinto para decorar en el momento de servir. Seguidamente, los añadimos a la licuadora junto con los demás ingredientes menos la canela, y licuamos hasta conseguir una mezcla totalmente homogénea.
- Incorporamos el licuado resultante en un recipiente mediano y lo introducimos en el congelador durante un mínimo de 4 horas o hasta que veamos que ya ha tomado una consistencia considerable.
- Una vez transcurrido el tiempo, ya podemos servirlo con la ayuda de una cuchara para helado. Decoramos con unos trozos del durazno reservado y espolvoreamos un poco de canela por encima del helado. A disfrutar de un helado casero!!