Recetinas

  • Recetas
    • Aperitivos
    • Arroces
    • Bocadillos
    • Carnes
    • Cócteles
    • Desayunos
    • Ensaladas
    • Hamburguesas
    • Legumbres
    • Licuados
    • Panes
    • Pasta
    • Patatas
    • Pescados y Mariscos
    • Pizzas
    • Postres
    • Sopas y Cremas
    • Tortillas y Huevos
    • Verduras
  • Internacional
    • Cocina Americana
    • Cocina Colombiana
    • Cocina Cubana
    • Cocina Española
    • Cocina Francesa
    • Cocina Hindú
    • Cocina Inglesa
    • Cocina Italiana
    • Cocina Marroquí
    • Cocina Mexicana
    • Cocina Oriental
    • Cocina Panameña
    • Cocina Peruana
    • Cocina Rusa
    • Cocina Venezolana
  • Imprescindibles
  • Niños
  • Trucos de Cocina
/ Inicio / Recetas / Postres / Galletas de chocolate blanco

Galletas de chocolate blanco

Receta de galletas de chocolate blanco
Preparación: 10 min
Cocinado: 12 min
Refrigerado: 30 min
Listo en: 52 min
Índice de Contenidos mostrar
1 Receta de galletas de chocolate blanco
1.1 Ingredientes para 12 galletas
1.2 Cómo hacer galletas de chocolate blanco
1.3 Comentarios y sugerencias

Me encantan estas galletas con chips de chocolate blanco, y es que están súper ricas, además son sencillísimas de preparar y cuando te das cuenta, ya no queda ninguna. Te animo a probarlas y a continuación comparto la receta para hacerlas. ¿A qué esperas?


Receta de galletas de chocolate blanco

Ingredientes para 12 galletas

  • 150 gr de harina
  • 100 gr de chocolate blanco
  • 100 gr de azúcar
  • 75 gr de leche de almendras
  • 45 gr de mantequilla
  • 30 gr de aceite de coco
  • 7 gr de levadura en polvo

Cómo hacer galletas de chocolate blanco

  1. Mezclamos la mantequilla de almendras, el aceite de coco y el azúcar en un recipiente hasta obtener un tipo de pasta homogénea.
  2. Agregamos la mitad de la harina y la levadura tamizadas y removemos bien hasta que queden integradas. Ahora tamizamos la otra mitad de la harina y la levadura y volvemos a mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
  3. Cortamos el chocolate blanco a trocitos pequeños y agregamos la mitad, removiendo hasta que quede integrado. La otra mitad de chocolate troceado lo reservamos.
  4. Cubrimos el recipiente con papel film y metemos en el frigorífico durante 30 minutos. Transcurridos los primeros 20 minutos, precalentamos nuestro horno a una temperatura de 170º C.
  5. Sacamos la masa del frigorífico y separamos en porciones de 40 gr aproximadamente cada una. Damos forma de galleta e incrustamos los trocitos de chocolate blanco que habíamos reservado, presionando suavemente para que queden bien agarrados.
  6. Colocamos con cuidado las galletas sobre la bandeja del horno y las metemos en el interior del horno ya caliente. Cocinamos durante 10-12 minutos hasta que estén ya doraditas.
  7. Retiramos la bandeja del horno con cuidado de no quemarnos, ponemos las galletas sobre una rejilla hasta que se enfríen completamente y ya las tenemos listas para consumir. Están deliciosas!!

Comentarios y sugerencias

  • Si lo deseas, puedes sustituir el azúcar por cualquier otro azúcar granulado.
  • Se puede sustituir también el aceite de coco por margarina o manteca.
  • La leche de almendras también puede ser sustituida por una de soja o de avena.
Compartir290
Pin
WhatsApp
290 Compartir
No me gustaNo me convenceEstá bienMe gusta muchoDe rechupete!!
Nota: 4,50/5 (2 votos)
Valora esta receta

Recetas Relacionadas

  • Receta de galletas napolitanasGalletas napolitanas
  • Receta de palitos momia para HalloweenPalitos momia con chocolate para Halloween
  • Receta de perrunillasPerrunillas

Etiquetado: Galletas Categoría: Postres

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Últimas Recetas de Cocina

  • Ensalada de melón con jamón
  • Tortilla vegetal con harina de garbanzos
  • Mejillones con salsa de tomate
  • Albóndigas en salsa
  • Hogaza de pan integral
  • Muslos de pollo con salsa de mostaza
  • Potaje de vigilia
  • Guisantes salteados con jamón y chorizo

Suscripción a Recetinas

¿Quieres recibir cada semana las nuevas recetas de cocina en tu email?

Recetas por categoría

  • Índice de recetas
  • Aperitivos
  • Arroces
  • Bocadillos
  • Carnes
  • Cócteles
  • Ensaladas
  • Hamburguesas
  • Legumbres
  • Licuados
  • Panes
  • Pasta
  • Patatas
  • Pescados y Mariscos
  • Pizzas
  • Postres
  • Sopas y Cremas
  • Tortillas y Huevos
  • Verduras
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Nuestras recetas más vistas

  • Milanesas de jamón y queso
  • Garbanzos con espinacas y gambas
  • Crema chantilly casera
  • Papas al ajo y limón
  • Brochetas de pollo con miel
  • Croquetas de calabacín
  • Canelones fríos de jamón cocido

Recetas económicas

  • Ensaladilla rusa
  • Lentejas con verduras
  • Coca de yogur
  • Tallarines con crema de leche
  • Salchichas a la cerveza con patatas
  • Arroz con pollo
  • Bolitas de patata

Selección especial de recetas

  • 10 recetas para Semana Santa y Pascua
  • 8 recetas fáciles para hacer tortilla
  • 10 Recetas de ensalada que se pueden convertir en tus preferidas
  • 10 Recetas de albóndigas muy sabrosas
  • 12 Recetas de espaguetis que deberías saber hacer

Copyright ©  2021 · Recetinas · ¿Quienes somos? · Términos de uso · Política de cookies