Helado de naranja

El helado de naranja es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en los días calurosos de verano. Con su sabor cítrico y refrescante, es la elección perfecta para aquellos que buscan algo dulce pero ligero para disfrutar en cualquier momento del día.

Información de la receta

• Raciones: 4 personas
• Calorías por ración (kcal): 410
• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocinado: 15 minutos
• Tiempo de congelación: 4 horas
• Tiempo total: 4 horas y 35 minutos
• Tipo de cocina: internacional
• Categoría: helados

Ingredientes del helado de naranja

• Jugo de 4 naranjas
• 1 taza de azúcar
• 2 tazas de leche
• 1 taza de crema de leche

Cómo preparar helado de naranja

En una olla, calienta la leche y la crema de leche a fuego medio hasta que estén calientes pero sin hervir. Agrega el azúcar y revuelve hasta que se disuelva por completo. Retira la mezcla del fuego y deja enfriar.

Una vez que la mezcla esté fría, agrega el jugo de las naranjas y mezcla bien. Vierte la mezcla en una máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante para obtener la consistencia deseada.

Si no tienes una máquina para hacer helados, vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y déjala enfriar durante al menos 4 horas, revolviendo cada hora para evitar la formación de cristales de hielo.

Una vez que el helado esté listo, sírvelo en copas individuales y decóralo con rodajas de naranja o ralladura de cáscara de naranja.

¡Disfruta de este delicioso helado de naranja en compañía de tus seres queridos y sorpréndelos con su sabor refrescante y único!

Resumen fácil de la receta

1. Calentar la leche y la crema en una olla.
2. Añadir el azúcar, remover hasta disolver y retirar del fuego.
3. Cuando la mezcla esté fría, verter el jugo de naranja y mezclar bien.
4. Verter la mezcla en un recipiente apto para el congelador.
5. Congelar durante al menos 4 horas, removiendo cada hora para evitar que cristalice.