Receta de lasaña de atún
Preparación: 20 min
Cocinado: 30 min
Listo en: 50 min

Con esta receta vas a comprobar que preparar una lasaña de atún casera no es tan difícil. Lo único que tienes que hacer es seguir los pasos correctamente y verás cómo se prepara una lasaña deliciosa para disfrutar con la familia.

Receta de lasaña de atún

Ingredientes para 4 personas

  • 12 placas de lasaña
  • 200 gr de atún
  • 250 ml de tomate natural triturado
  • 500 ml de bechamel
  • 4 huevos duros
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • Queso para gratinar
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

Cómo hacer una lasaña de atún

1Comenzaremos cociendo los huevos y mientras se cuecen, lavamos y cortamos los pimientos en trocitos pequeños. Seguidamente pelamos y picamos la cebolla. Ponemos a calentar un chorro de aceite en una sartén y pochamos los trocitos de pimiento.

2Cuando el pimiento se empiece a reblandecer, añadimos la cebolla y salteamos hasta que empiece a coger color doradito. Entonces agregamos el tomate triturado, el atún y los huevos ya cocidos y cortaditos en trozos. Salpimentamos a nuestro gusto y cocinamos todo junto durante 4-5 minutos aproximadamente. Retiramos y reservamos.

3Ahora vamos a preparar la pasta, por lo tanto, seguimos las instrucciones que vienen marcadas en el paquete de las láminas de lasaña. Cuando ya tengamos las láminas preparadas, ponemos a precalentar el horno a unos 200º C.

4Ahora repartimos una capa con la mitad de la bechamel por el fondo de una fuente apropiada para el horno. Luego, cubrimos la bechamel con láminas de lasaña y repartimos por encima un poco del relleno que tenemos reservado.

5Repetimos tapando con láminas y luego algo más de relleno. Así hasta formar 4 o 5 capas, por lo que tendrás que tener buen ojo para repartir bien tanto las láminas de lasaña como el relleno. Por último terminaremos con una capa de láminas y añadimos otra capa de bechamel.

6Espolvoreamos por encima queso para gratinar a nuestro gusto y ya podemos meter la fuente en el horno. Cocinamos durante 15 minutos aproximadamente y unos 3-4 minutos más en la función de gratinar. Ahora ya podemos sacar del horno con cuidado y servir nuestra lasaña de atún directamente a la mesa.

Actualizada el 15 enero, 2019
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