Pechugas de pollo marinadas con miel y tabasco

Quiero presentarte una receta muy especial, ya no por las pechugas de pollo, si no por el marinado que vamos a utilizar en esta ocasión. Se trata de una mezcla de sabor dulce que aporta la miel y sabor picante que aporta el tabasco. Así que prepárate para probar algo nuevo y muy sabroso.

Receta de pechugas de pollo marinadas con miel y tabasco

Ingredientes para 4 personas

• 4 pechugas de pollo
• ¼ de taza de miel
• ¼ de taza de salsa de soja
• El jugo de 2 limones
• 2 cucharadas de tabasco
• 2 dientes de ajo
• Cebollino picado
• 1 cucharada de aceite de oliva

Cómo preparar unas pechugas de pollo marinadas con miel y tabasco

1. Primero tienes que preparar la marinada. Para ello mezcla en un recipiente la salsa de soja, el jugo de limón, la miel, el tabasco, los dientes de ajo machacados y el aceite de oliva. Remueve todo bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
2. En una bolsa hermética para alimentos, mete las pechugas de pollo y la marinada. Cierra y agita un poco para que el adobo se distribuya por todos los lados. Mete la bolsa con las pechugas en el refrigerador durante al menos 1 hora, aunque se recomienda durante toda una noche.
3. Precalentar la parrilla a media potencia y hacer las pechugas por 6 minutos por cada lado aproximadamente. El tiempo dependerá del tamaño de las pechugas. Sirve a la mesa con una guarnición de patatas fritas, cebollino espolvoreado por encima de las pechugas y disfruta de el sabor del pollo picante y dulce a la vez. Delicioso!!