Receta de pechugas de pollo marinadas con miel y tabasco
Marinado: 1 hr
Cocinado: 12 min
Listo en: 1 hr y 12 min

Quiero presentarte una receta muy especial, ya no por las pechugas de pollo, si no por el marinado que vamos a utilizar en esta ocasión. Se trata de una mezcla de sabor dulce que aporta la miel y sabor picante que aporta el tabasco. Así que prepárate para probar algo nuevo y muy sabroso.

Receta de pechugas de pollo marinadas con miel y tabasco

Ingredientes para 4 personas

  • 4 pechugas de pollo
  • ¼ de taza de miel
  • ¼ de taza de salsa de soja
  • El jugo de 2 limones
  • 2 cucharadas de tabasco
  • 2 dientes de ajo
  • Cebollino picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Cómo preparar unas pechugas de pollo marinadas con miel y tabasco

1Primero tienes que preparar la marinada. Para ello mezcla en un recipiente la salsa de soja, el jugo de limón, la miel, el tabasco, los dientes de ajo machacados y el aceite de oliva. Remueve todo bien hasta conseguir una mezcla homogénea.

2En una bolsa hermética para alimentos, mete las pechugas de pollo y la marinada. Cierra y agita un poco para que el adobo se distribuya por todos los lados. Mete la bolsa con las pechugas en el refrigerador durante al menos 1 hora, aunque se recomienda durante toda una noche.

3Precalentar la parrilla a media potencia y hacer las pechugas por 6 minutos por cada lado aproximadamente. El tiempo dependerá del tamaño de las pechugas. Sirve a la mesa con una guarnición de patatas fritas, cebollino espolvoreado por encima de las pechugas y disfruta de el sabor del pollo picante y dulce a la vez. Delicioso!!

Actualizada el 24 agosto, 2017
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