Receta de torta de manzana
Preparación: 10 min
Cocinado: 45 min
Listo en: 55 min

No me canso de probar postres dulces, elaborando recetas que gustan a toda la familia. En esta ocasión quiero mostrarte una sencilla receta para hacer una torta de manzana. Es importante que vigiles los tiempos de tu horno, ya que el tiempo de horneado que yo te indico puede variar según el modelo. Manos a la obra!!

Receta de torta de manzana

Ingredientes

  • 3 manzanas rojas
  • 3 huevos
  • 120 gr de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • Una cucharadita de azúcar de vainilla
  • 130 gr de harina
  • Aceite de oliva

Cómo preparar una torta de manzana

1Precalienta el horno a 160º C. Mientras tanto, pela y corta las manzanas en cubos pequeños, desechando el corazón con las pepitas. En un recipiente mezcla los huevos, el azúcar, el azúcar de vainilla, la harina, el polvo de hornear y un chorrito de aceite de oliva. Una vez mezclado bien, añade los trozos de manzana y remueve.

2Ahora vierte toda la mezcla en un molde para el horno previamente engrasado con un poco de aceite de oliva o mantequilla, lo introduces en el horno y se tiene que cocinar durante 45 minutos aproximadamente. Saca la torta del horno y deja que enfríe a temperatura ambiente.

Actualizada el 25 agosto, 2017
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