Las fresas son muy nutritivas y contienen infinidad de beneficios para nuestra salud, y qué decir de las espinacas, son un aliado perfecto para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Por todo esto, en esta ocasión preparamos una rica ensalada mezclando estos fantásticos ingredientes.
Información de la receta
- Raciones: 2 personas
- Calorías por ración (kcal): 102
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocinado: 10 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Tipo de cocina: internacional
- Categoría: ensaladas
Ingredientes de la ensalada de espinacas y fresas
- 1 taza de fresas picadas
- 3 tazas de espinacas baby
- Un puñadito de nueces garapiñadas
- Un trocito de queso tierno
- Vinagre balsámico
- Aceite de oliva
Cómo preparar una ensalada de espinacas y fresas
Primero vamos a hacer la vinagreta que utilizaremos para esta ensalada, para ello, mezcla en un recipiente un chorro de aceite de oliva y otro de vinagre al gusto. En un bol añadimos los demás ingredientes y aliñamos con la mezcla anterior, removemos todo bien para que se mezclen los sabores y servimos a la mesa.
Consejo de preparación: Si quieres que esté fresquita esta ensalada, solo tienes que meterla durante 20 minutos en el frigorífico antes de servirla.
