Recetinas

  • Recetas
    • Aperitivos
    • Arroces
    • Bocadillos
    • Carnes
    • Cócteles
    • Desayunos
    • Ensaladas
    • Hamburguesas
    • Legumbres
    • Licuados
    • Panes
    • Pasta
    • Patatas
    • Pescados y Mariscos
    • Pizzas
    • Postres
    • Sopas y Cremas
    • Tortillas y Huevos
    • Verduras
  • Internacional
    • Cocina Americana
    • Cocina Colombiana
    • Cocina Cubana
    • Cocina Española
    • Cocina Francesa
    • Cocina Hindú
    • Cocina Inglesa
    • Cocina Italiana
    • Cocina Marroquí
    • Cocina Mexicana
    • Cocina Oriental
    • Cocina Panameña
    • Cocina Peruana
    • Cocina Rusa
    • Cocina Venezolana
  • Imprescindibles
  • Niños
  • Trucos de Cocina
/ Inicio / Recetas / Carnes / Pollo guisado con tomate

Pollo guisado con tomate

Receta de pollo guisado con tomate
Preparación: 10 min
Cocinado: 35 min
Listo en: 45 min
Índice de Contenidos mostrar
1 Receta de pollo guisado con tomate
1.1 Ingredientes para 4 personas
1.2 Cómo hacer pollo guisado con tomate

En esta ocasión vamos a preparar un delicioso guiso de pollo con tomate. Una receta que es muy fácil de hacer y con la que puedes conseguir un plato muy completo si lo acompañas con un poco de arroz blanco o unas patatas asadas. Eso ya lo dejaremos a tu elección!!


Receta de pollo guisado con tomate

Ingredientes para 4 personas

  • 4 contramuslos de pollo sin piel
  • 3 tomates maduros
  • 1 cebolla
  • Cilantro fresco
  • Perejil fresco
  • 1 guindilla picante
  • Páprika en polvo
  • Pimienta
  • Sal

Cómo hacer pollo guisado con tomate

  1. Primero cortamos la cebolla en trozos no muy grandes y la sofreímos en una olla hasta que empiece a ponerse transparente, escurrimos y reservamos. Ahora ponemos en la olla con un poco más de aceite las 4 contramuslos de pollo y los freímos para sellarlos bien por todos los lados.
  2. Cuando comiencen a coger color doradito, incorporamos la cebolla que habíamos reservado, los tomates previamente lavados y cortados a trozos, la guindilla y removemos de vez en cuando durante 5 minutos. Agregamos el cilantro y el perejil cortado, ½ taza de agua y salpimentamos al gusto.
  3. Bajamos el nivel de fuego, tapamos y dejamos cocinar durante 30 minutos removiendo de vez en cuando. Transcurrido el tiempo, retiramos cuando el pollo esté bien hecho y se haya formado una salsita, la cual podemos triturar o la podemos servir así mismo. Puedes servirlo con un poco de arroz blanco cocido. Buen provecho!!
Compartir575
Pin
WhatsApp
575 Compartir
No me gustaNo me convenceEstá bienMe gusta muchoDe rechupete!!
Nota: 4,75/5 (4 votos)
Valora esta receta

Recetas Relacionadas

  • Receta de pollo en salsa de mostazaMuslos de pollo con salsa de mostaza
  • Receta de contramuslos de pollo al hornoContramuslos de pollo al horno
  • Receta de pollo a las finas hierbasMedallones de pollo a las finas hierbas

Etiquetado: Pollo Categoría: Carnes

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Últimas Recetas de Cocina

  • Ensalada de melón con jamón
  • Tortilla vegetal con harina de garbanzos
  • Mejillones con salsa de tomate
  • Albóndigas en salsa
  • Hogaza de pan integral
  • Muslos de pollo con salsa de mostaza
  • Potaje de vigilia
  • Guisantes salteados con jamón y chorizo

Suscripción a Recetinas

¿Quieres recibir cada semana las nuevas recetas de cocina en tu email?

Recetas por categoría

  • Índice de recetas
  • Aperitivos
  • Arroces
  • Bocadillos
  • Carnes
  • Cócteles
  • Ensaladas
  • Hamburguesas
  • Legumbres
  • Licuados
  • Panes
  • Pasta
  • Patatas
  • Pescados y Mariscos
  • Pizzas
  • Postres
  • Sopas y Cremas
  • Tortillas y Huevos
  • Verduras
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Nuestras recetas más vistas

  • Milanesas de jamón y queso
  • Garbanzos con espinacas y gambas
  • Crema chantilly casera
  • Papas al ajo y limón
  • Brochetas de pollo con miel
  • Croquetas de calabacín
  • Canelones fríos de jamón cocido

Recetas económicas

  • Ensaladilla rusa
  • Lentejas con verduras
  • Coca de yogur
  • Tallarines con crema de leche
  • Salchichas a la cerveza con patatas
  • Arroz con pollo
  • Bolitas de patata

Selección especial de recetas

  • 10 recetas para Semana Santa y Pascua
  • 8 recetas fáciles para hacer tortilla
  • 10 Recetas de ensalada que se pueden convertir en tus preferidas
  • 10 Recetas de albóndigas muy sabrosas
  • 12 Recetas de espaguetis que deberías saber hacer

Copyright ©  2021 · Recetinas · ¿Quienes somos? · Términos de uso · Política de cookies