Receta de Salsa tártara
Preparación: 10 min
Cocinado: 0 min
Listo en: 10 min

Esta salsa es muy versátil, pues se puede utilizar para dale sabor a platos de verduras, carnes y pescados. La base principal de esta salsa es la mayonesa, que aunque la podemos comprar del supermercado, es muy recomendable que la hagamos casera nosotros mismos, el sabor es muchísimo mejor.

Receta de salsa tártara

Ingredientes

  • 250 gr de mayonesa
  • 30 gr de mostaza
  • 60 gr de cebolla
  • 30 gr de pepinillos en vinagre
  • 30 gramos de alcaparras
  • 20 gr de perejil
  • 1 huevo cocido

Cómo preparar una salsa tártara

1En un recipiente mezcla la mayonesa, la mostaza y todos los demás ingredientes bien triturados o picados lo más pequeño que puedas. Revuelve bien para que todos los ingredientes formen una mezcla homogénea y mete la salsa en el frigorífico hasta que la vayas a utilizar.

Importante: Recuerda que si utilizas mayonesa casera para hacer esta receta, es recomendable consumirla antes de 3 días a partir de su preparación.

Actualizada el 25 agosto, 2017
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