Cóctel Spicy Margarita

El cóctel Spicy Margarita o Margarita picante, es una variante del famoso cóctel Margarita mexicano, pero que en esta ocasión, incorpora un toque de sabor picante. Aunque el origen exacto del Margarita no está completamente claro, se cree que fue creado en el norte de México en la primera mitad del siglo XX. Esta bebida se ha convertido en un clásico y es apreciada por su sabor refrescante y equilibrado.

Para preparar un cóctel Spicy Margarita, se utilizan ingredientes específicos como tequila blanco, licor de naranja Cointreau, jugo de lima y jarabe de agave. Para el toque picante se utilizan unas rodajas de jalapeños sin semillas.

Estos ingredientes se combinan en una coctelera con hielo y se agitan hasta que están bien fríos. Luego, se cuela la mezcla en un vaso preparado con hielo, y el resultado es una bebida deliciosa con un toque de picante que añade un nivel adicional de sabor y emoción al clásico Margarita.

Si te gustan estos tipos de cócteles, no dejes de probar el cóctel Negroni con Campari, vermut, ginebra y soda, el cóctel Pisco Sour que entremezcla el aguardiente y el limón, o el cóctel Mimosa con champán o cava y zumo de naranja.

Información de la receta

• Raciones: 1 persona
• Calorías por ración (kcal): 155
• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo total: 5 minutos
• Tipo de cocina: mexicana
• Categoría: cóctel

Ingredientes del cóctel Margarita picante

• 60 ml de tequila blanco
• 30 ml de licor de naranja Cointreau
• 30 ml de sirope de agave
• 20 ml de jugo de lima
• 1 rodaja de lima
• 1 jalapeño
• Hielo
• Sal

Preparación del cóctel Spicy Margarita

Comenzamos cortando el jalapeño en rodajas y retiramos todas las semillas. Introducimos una de las rodajas en la coctelera y machacamos ligeramente, agregamos el tequila blanco, el licor de naranja, el sirope de agave, el jugo de lima y unos hielos.

Tapamos la coctelera y agitamos enérgicamente durante 10 segundos. Humedecemos el borde de un vaso con la rodaja de lima y seguidamente, impregnamos de sal. Introducimos unos hielos, vertemos el contenido de la coctelera y decoramos con unas rodajas de jalapeño. Ahora ya tenemos listo nuestro cóctel Margarita picante listo para degustar.

Resumen fácil de la receta

1. Cortar el jalapeño en rodajas y retirar las semillas.
2. Introducir en la coctelera y machacar ligeramente.
3. Agregar el tequila, el licor de naranja, el sirope de agave, el jugo de lima y unos cubitos de hielo.
4. Tapar y agitar la coctelera enérgicamente durante 10 segundos.
5. Humedecer el borde de un vaso con la rodaja de lima y hundirlo en sal para que se quede impregnada.
6. Introducir unos hielos y verter el contenido de la coctelera.
7. Decorar con unas rodajas de jalapeño.