Ensalada de manzana con crema
Comer sano no es nada difícil y en este caso te lo pongo muy fácil. Esta sencilla ensalada de manzana es perfecta para una cena ligera o el entrante para la comida de cualquier día de la semana.
Prepara esta rica ensalada de manzana con crema agria para acompañar platos especiales o un rico pollo a la plancha. Es muy ligera, sirve de guarnición para hacer más completo un segundo plato y su sabor seguro que te va a gustar, coge nota de los ingredientes y pon manos a la cocina!.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Información de la receta
- Raciones: 4 personas
- Calorías por ración (kcal): 195
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Tipo de cocina: Internacional
- Categoría: Ensaladas
Ingredientes de la ensalada de manzana con crema
- 8 piezas de manzana
- ½ litro de crema agria
- ½ lata de piña en almíbar
- 10 nueces
- 1 taza de uvas rojas
- ⅓ taza de mayonesa
Cómo hacer ensalada de manzana con crema
Comenzamos lavando las manzanas, las dejaremos con la piel, hemos escogido rojas y verdes, para que tengamos de ambos tipos, les quitamos el corazón y continuamos cortándolas en cuadraditos pequeños, reservamos.
Seguimos con la piña en almíbar, la cortamos en triangulitos y las añadimos a los trozos de manzana en un recipiente, mezclamos bien. Le añadimos las nueces troceadas y los removemos todo.
Seguimos añadiendo las uvas cortadas por la mitad y sin huesitos, la crema agria escogida la vertemos por toda la mezcla y por último la mayonesa, así la salsa nos quedara un poco más espesa. Ya la podemos servir, riquísima!.
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