Recetinas

  • Recetas
    • Aperitivos
    • Arroces
    • Bocadillos
    • Carnes
    • Cócteles
    • Desayunos
    • Ensaladas
    • Hamburguesas
    • Legumbres
    • Licuados
    • Panes
    • Pasta
    • Patatas
    • Pescados y Mariscos
    • Pizzas
    • Postres
    • Sopas y Cremas
    • Tortillas y Huevos
    • Verduras
  • Internacional
    • Cocina Americana
    • Cocina Colombiana
    • Cocina Cubana
    • Cocina Española
    • Cocina Francesa
    • Cocina Hindú
    • Cocina Inglesa
    • Cocina Italiana
    • Cocina Marroquí
    • Cocina Mexicana
    • Cocina Oriental
    • Cocina Panameña
    • Cocina Peruana
    • Cocina Rusa
    • Cocina Venezolana
  • Imprescindibles
  • Niños
  • Trucos de Cocina
/ Inicio / Desayunos / Pancakes de avena

Pancakes de avena

Receta de pancakes de avena
Preparación: 5 min
Cocinado: 10 min
Listo en: 15 min
Índice de Contenidos mostrar
1 Receta de pancakes de avena
1.1 Ingredientes para 2 personas
1.2 Cómo hacer unos pancakes de avena

No hace mucho que compartimos la receta de pancakes caseros, y esta vez quiero enseñarte cómo hacerlos pero con avena, así tenemos otra forma de comer proteína y fibra que además nos puede ayudar a cuidar nuestra línea. Vamos a ponernos ya manos a la masa!!


Receta de pancakes de avena

Ingredientes para 2 personas

  • 250 gr de copos de avena
  • 150 ml de leche
  • 1 huevo
  • 1 sobrecito de edulcorante
  • Mantequilla
  • Canela en polvo
  • Esencia de vainilla

Cómo hacer unos pancakes de avena

  1. Primero vamos a triturar los copos de avena hasta conseguir una especie de harina. Luego mezclamos esta harina de avena en un recipiente junto con la leche y el huevo. Batimos bien hasta que todos los ingredientes se integren y formen una mezcla homogénea.
  2. Ahora añadimos una pizca de canela en polvo, otra de esencia de vainilla y un sobrecito pequeño de edulcorante. Removemos todo de nuevo y si notamos que la mezcla está quedando muy espesa, podemos agregar un poquito mas de leche si es necesario.
  3. Ponemos un poquito de mantequilla a calentar a fuego bajo en una sartén antiadherente, solo la cantidad necesaria para engrasar el fondo de la sartén. Luego con la ayuda de un cucharón, añadimos en el centro de la sartén un poco de mezcla, dejando que se distribuya por sí sola.
  4. Dejamos que se haga aproximadamente unos 3 minutos y giramos cuando la base ya se encuentre doradita. Cocinamos 2-3 minutos más y retiramos. Hacemos la misma operación hasta terminar con toda la mezcla de pancakes.
  5. Vamos amontonando todos los pancakes uno encima de otro para que guarden el calor. Cuando los tengamos todos, podemos servirlos a la mesa con sirope, caramelo, miel o incluso con frutas como fresas, moras, frambuesas, plátanos etc…

Importante: Para notar los pancakes suaves y sin grumos, es aconsejable triturar los copos de avena con un procesador de alimentos para convertirlos en una harina fina y sin tropezones. Si lo deseas también puedes tamizarla antes de preparar la mezcla.

Compartir874
Pin45
WhatsApp
919 Compartir
No me gustaNo me convenceEstá bienMe gusta muchoDe rechupete!!
Nota: 4,50/5 (6 votos)
Valora esta receta

Recetas Relacionadas

  • Receta de panqueques de limónPanqueques de limón
  • Receta de pancakes caserosPancakes caseros
  • Receta de pancake de plátanoPancake de plátano

Etiquetado: Pancake Categoría: Desayunos

Comentarios de los usuarios

  1. Maria dice

    8 marzo, 2021 a las 4:27 am

    Quisiera que me enviaran sus recetas y si tienen un libro de recetas me interesaria. Comprarlo

    Responder
    • Luis dice

      9 marzo, 2021 a las 7:16 am

      Hola Maria, actualmente estamos trabajando en la edición de nuestro primer libro de recetas y esperamos sacarlo pronto a la venta.

      Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Últimas Recetas de Cocina

  • Mollejas de pollo encebolladas
  • Ensalada de melón con jamón
  • Tortilla vegetal con harina de garbanzos
  • Mejillones con salsa de tomate
  • Albóndigas en salsa
  • Hogaza de pan integral
  • Muslos de pollo con salsa de mostaza
  • Potaje de vigilia

Suscripción a Recetinas

¿Quieres recibir cada semana las nuevas recetas de cocina en tu email?

Recetas por categoría

  • Índice de recetas
  • Aperitivos
  • Arroces
  • Bocadillos
  • Carnes
  • Cócteles
  • Ensaladas
  • Hamburguesas
  • Legumbres
  • Licuados
  • Panes
  • Pasta
  • Patatas
  • Pescados y Mariscos
  • Pizzas
  • Postres
  • Sopas y Cremas
  • Tortillas y Huevos
  • Verduras
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Nuestras recetas más vistas

  • Milanesas de jamón y queso
  • Garbanzos con espinacas y gambas
  • Crema chantilly casera
  • Papas al ajo y limón
  • Brochetas de pollo con miel
  • Croquetas de calabacín
  • Canelones fríos de jamón cocido

Recetas económicas

  • Ensaladilla rusa
  • Lentejas con verduras
  • Coca de yogur
  • Tallarines con crema de leche
  • Salchichas a la cerveza con patatas
  • Arroz con pollo
  • Bolitas de patata

Selección especial de recetas

  • 10 recetas para Semana Santa y Pascua
  • 8 recetas fáciles para hacer tortilla
  • 10 Recetas de ensalada que se pueden convertir en tus preferidas
  • 10 Recetas de albóndigas muy sabrosas
  • 12 Recetas de espaguetis que deberías saber hacer

Copyright ©  2021 · Recetinas · ¿Quienes somos? · Términos de uso · Política de cookies