Recetinas

  • Recetas
    • Aperitivos
    • Arroces
    • Bocadillos
    • Carnes
    • Cócteles
    • Desayunos
    • Ensaladas
    • Hamburguesas
    • Legumbres
    • Licuados
    • Panes
    • Pasta
    • Patatas
    • Pescados y Mariscos
    • Pizzas
    • Postres
    • Sopas y Cremas
    • Tortillas y Huevos
    • Verduras
    • Recomendaciones
  • Internacional
    • Cocina Americana
    • Cocina Colombiana
    • Cocina Cubana
    • Cocina Española
    • Cocina Francesa
    • Cocina Hindú
    • Cocina Inglesa
    • Cocina Italiana
    • Cocina Marroquí
    • Cocina Mexicana
    • Cocina Oriental
    • Cocina Panameña
    • Cocina Peruana
    • Cocina Rusa
    • Cocina Venezolana
  • Imprescindibles
  • Niños
  • Trucos de Cocina
Estás aquí: Inicio / Recetas / Pizzas / Pizza de chorizo

Pizza de chorizo

Receta de pizza de chorizo
Preparación: 10 min
Cocinado: 15 min
Listo en: 25 min
Índice de Contenidos mostrar
1 Receta de pizza de chorizo
1.1 Ingredientes
1.2 Ingredientes para la masa
1.3 Cómo hacer una pizza de chorizo

Esta pizza es ideal para compartir con familia o con amigos cualquier fin de semana, sigue esta receta y conseguirás lucirte, ya que es una pizza muy sabrosa que seguro gustará a todos los comensales. Así que si te animas, vamos a poner las manos en la masa!!

Receta de pizza de chorizo

Ingredientes

  • ¾ de taza de salsa de tomate
  • 100 gr de chorizo cortado en rodajas finas
  • 200 gr de mozzarella
  • 1 tomate
  • 1 diente de ajo
  • Orégano
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal

Ingredientes para la masa

  • 250 gr de harina
  • 15 gr de levadura
  • 140 ml de agua tibia
  • Aceite de oliva
  • Sal

Cómo hacer una pizza de chorizo

  1. Colocamos en un bol la harina y una pizca de sal. Hacer un hueco en el centro de la harina y verter en el hueco el agua tibia previamente mezclada con un chorrito de aceite de oliva y la levadura.
  2. Remover y mezclar con las manos hasta tener que amasar para obtener una masa homogénea. Sacarla del bol y continuar amasando sobre la mesa de trabajo previamente espolvoreada con harina para evitar que se nos pegue. Terminar haciendo una bola y cubrirla con papel film.
  3. Dejar la bola reposando por lo menos durante 20 minutos para que se hinche. Luego, estirar la masa con un rodillo de cocina, formando lo que será la base de la pizza. Ponerla sobre una bandeja apta para el horno y previamente enharinada.
  4. Ahora ya podemos añadir el relleno de la pizza, comenzando por la salsa de tomate que extenderemos cuidadosamente con una cuchara. Precalentamos el horno a 220º C y metemos la pizza durante 6 minutos. Sacamos con cuidado de no quemarnos y continuamos.
  5. Añadimos el tomate cortado en rodajas finas, una pizca de sal, el diente de ajo previamente cortado fínamente, orégano y perejil al gusto. Cubrimos todo con la mozzarella y repartimos el chorizo por encima. Por último rociamos un poquito de aceite de oliva por encima.
  6. Volvemos a meter la bandeja en el horno durante 10 minutos más 220º C, controlando la pizza de vez en cuando para que no se nos queme, ya en cada horno pueden variar los tiempos. Retirar cuando ya esté a nuestro gusto, cortar en porciones y a disfrutar!!
Compartir157
Pin9
Twittear
WhatsApp
166 Compartir
No me gustaLe falta algoEstá bienMe gusta muchoDeliciosa!!
Nota: 4,09/5 (11 votos)
Valora esta receta

Recetas Relacionadas

  • Receta de Pizza supremaPizza suprema
  • Receta de calzone en sarténCalzone en la sartén
  • Receta para hacer pan de pizzaPan pizza

Etiquetado: Pizza Categoría: Pizzas

Comments

  1. Carmen dice

    19 febrero, 2022 at 2:51 pm

    ME ENCANTARON LAS PROPUESTAS. MUCHAS GRACIAS

    Responder

Deja un comentario Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

9 − 8 =

Recomendaciones de Temporada

  • Recetas de ensaladas para verano
  • Recetas de bebidas refrescantes
  • Recetas batidos naturales
  • Recetas de cenas rápidas y saludables
  • Recetas de sopas frías para el verano
Báscula digital

Últimas Recetas de Cocina

  • Esgarraet valenciano
  • Baklava
  • Pasta con almejas
  • Pasta a la gricia
  • Kachumbari
  • Bizcocho relleno de nata y fresas
  • Mujaddara
  • Recetas de flanes deliciosos
  • Sándwich de tomate, jamón y queso
  • Gominolas caseras

Productos Recomendados

  • Robots de cocina multifunción
  • Microondas por menos de 70 euros
  • Sartenes para cocinas de inducción
Envasadora

Suscripción a Recetinas

¿Quieres recibir cada semana las nuevas recetas de cocina en tu email?

Recetas por categoría

  • Índice de recetas
  • Aperitivos
  • Arroces
  • Bocadillos
  • Carnes
  • Cócteles
  • Ensaladas
  • Hamburguesas
  • Legumbres
  • Licuados
  • Panes
  • Pasta
  • Patatas
  • Pescados y Mariscos
  • Pizzas
  • Postres
  • Sopas y Cremas
  • Tortillas y Huevos
  • Verduras
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Nuestras recetas más vistas

  • Milanesas de jamón y queso
  • Recetas de pollo fáciles
  • Crema chantilly casera
  • Papas al ajo y limón
  • Brochetas de pollo con miel
  • Croquetas de calabacín
  • Canelones fríos de jamón cocido

Recetas económicas

  • Recetas de flanes
  • Lentejas con verduras
  • Coca de yogur
  • Tallarines con crema de leche
  • Salchichas a la cerveza con patatas
  • Arroz con pollo
  • Bolitas de patata

Selección especial de recetas

  • 12 Recetas de arroz deliciosas y fáciles de preparar
  • 8 recetas fáciles para hacer tortilla
  • 10 Recetas de ensalada que se pueden convertir en tus preferidas
  • 40 Recetas de postres caseros
  • 12 Recetas de espaguetis que deberías saber hacer

Algunos enlaces aquí publicados son de afiliados. La decisión de publicarlos ha sido exclusivamente del equipo de Recetinas y sin ningún tipo de incentivo por parte de las marcas.

Copyright ©  2022 · Recetinas · ¿Quienes somos? · Términos de uso · Política de cookies

Recetinas
Bienvenido a Recetinas
En Recetinas utilizamos cookies para personalizar el contenido que puedes encontrar, analizar el tráfico, ofrecer funciones de redes sociales y proponer anuncios personalizados. Más información en Política de Cookies.

La no aceptación de las cookies recomendadas, puede suponer una pérdida de funcionalidad en la web, lo cual puede llevar a una peor experiencia para el usuario.
Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Administrar opciones Gestionar los servicios Gestionar proveedores Leer más sobre estos propósitos
Ver preferencias
{title} {title} {title}