Receta de polos de frutas


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Con esta receta fácil puedes hacer unos polos o helados de frutas naturales, una opción estupenda para comer fruta mientras te refrescas. Especialmente indicado para la temporada de calor intenso.


En esta ocasión vamos a preparar unos deliciosos polos de frutas caseros para los días de intenso calor. Además como son 100% de frutas naturales, nos aportarán vitaminas esenciales al mismo tiempo que nos refrescan.

Información de la receta

  • Raciones: 8 unidades
  • Calorías por ración (kcal): 120
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de congelación: 4 horas
  • Tiempo total: 4 horas y 10 minutos
  • Tipo de cocina: Internacional
  • Categoría: Postres

Ingredientes necesarios

Aunque en realidad se puede utilizar cualquier tipo de fruta, en la siguiente lista puedes ver las que yo he utilizado.

  • Fresas
  • Melocotón
  • Kiwi
  • Zumo natural de piña
  • Zumo natural de naranja

Cómo hacer unos polos de frutas caseros

Para empezar a preparar unos sabrosos polos o paletas heladas, evidentemente tendremos que disponer de un molde para polos. Así que cuando lo tengamos, vamos a comenzar esta receta.

Lo primero que haremos será lavar y limpiar las fresas para luego cortarlas en rodajas no muy gruesas. Después pelamos el melocotón y el kiwi y los cortamos también en rodajas.

Seguidamente introducimos los trozos de fruta en los moldes para hacer los polos y agregamos los zumos naturales hasta rellenar por completo. Ahora solo queda meter los moldes en el congelador y esperar unas horas hasta que estén bien congelados.

Opcional: Si te ha sobrado fruta y zumos, puedes triturarlo todo con la batidora, agregarlo a un recipiente y congelarlo para después servirlo formando bolas con una cuchara de helado.

Polos de frutas naturales.
Polos de frutas.

Utensilios recomendados para esta receta

Evidentemente los moldes para hacer los polos o helados son una de las partes importantes que debemos tener en cuenta, pues sin ellos es imposible hacerlos. A continuación, te muestro los que utilizo yo para hacer los helados para el verano.

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